Verde Campo aposta na cocriação com nutricionistas e revela nova geração de lácteos
"Nosso produto é incrível porque nosso leite também é". Essa foi uma das frases destacadas no 2º Summit de Nutrição Verde Campo.
Editora de Conteúdo Jr. no MilkPoint e Jornalista pela PUC Campinas
"Nosso produto é incrível porque nosso leite também é". Essa foi uma das frases destacadas no 2º Summit de Nutrição Verde Campo.
A trajetória dos Produtos Viçosa, empresa criadora do conhecido Doce de Leite Viçosa em Minas Gerais, é pautada na proximidade com o consumidor e o vínculo direto com a pesquisa acadêmica.
Com conquistas nacionais e internacionais, a Leiteria Gomide inicia nova fase com espaço próprio para atendimento ao público.
Dados federais mapeiam a concentração das ocorrências em rodovias brasileiras em 2026 e expõem uma possível vulnerabilidade na segurança do transporte dos lácteos.
O painel da Sala de Gestão do Interleite 2026 alerta que o resultado econômico não garante liquidez e mostra como o fluxo de caixa, mais do que o volume, dita quem mantém a porteira aberta.
No Interleite Brasil 2026, especialistas e produtores debateram como o engajamento de novas gerações, a excelência operacional e a inteligência artificial estão redefinindo o sucesso e a rotina nas fazendas.
Massa gelada provocará marcas abaixo de zero e geada nos estados sulistas, enquanto sistema no oceano altera o tempo entre São Paulo e Rio de Janeiro.
A cerimônia de abertura reuniu autoridades e especialistas para discutir inovação no campo, oportunidades de exportação e homenageou lideranças do agronegócio.
Embora o final de semana tenha sido marcado por instabilidades severas, a previsão para o início da semana indica calor e tempo firme na maior parte das regiões nesta segunda-feira.
A instituição estima em 93% a probabilidade de o fenômeno El Niño atingir força extrema entre setembro e novembro, índice que salta para 95% no último trimestre do ano, entre outubro e dezembro.
Com vídeos de milhões de visualizações, a propriedade mineira aposta na transparência digital para aproximar o campo da cidade e criar uma vitrine tecnológica para a pecuária leiteira.
A marca nascida na Fazenda Colorado investe em tecnologia, infraestrutura e diversificação de portfólio para atender a demandas por transparência, rastreabilidade e produtos lácteos de alta qualidade.
Formação de supercélula e ciclone extratropical geram novas tempestades severas no estado, deixando desabrigados, transtornos na infraestrutura e um óbito.
O fenômeno meteorológico ameaça a região Sul e estados vizinhos com ventos fortes e granizo, abrindo caminho para um declínio acentuado das temperaturas. Entenda o cenário.
Tempestades de vento e gelo provocaram estragos em municípios gaúchos na segunda e terça-feira. Agora, a previsão indica chuvas intensas e queda de temperatura ao longo da semana no Sul e no Sudeste.
No Brasil, o evento pode afetar o regime de chuvas, causando estiagens no Norte e Nordeste e enchentes no Sul. Entenda.
De ambientes instagramáveis a combinações com ube e doce de leite, o mercado se reinventa para encantar consumidores em busca de vivências únicas.
Saiba a origem do nome que inspira marcas no Brasil e no mundo em seus posicionamentos.
Em celebração ao dia da pizza neste mês, apresentamos uma matéria especial sobre a transformação técnica que o setor vem atravessando e como isso impacta a produção de queijos no Brasil.
Formação de ciclone no Sul alerta para temporais, enquanto bloqueio atmosférico mantém calor e risco de incêndios em partes do Sudeste e Centro-Oeste.
Semana de 13 a 17 de julho prevê permanência das chuvas com intensidade reduzida em boa parte do país, entenda.
Como a abertura das porteiras da Fazenda Atalaia transformou os queijos artesanais em roteiro gastronômico premiado.
Com um crescimento de 10,29% em 2025, o mercado de pizzarias consolida-se como um pilar de sustentação no food service para os queijos nacionais.
O economista Carlos Ortiz destaca a importância da gestão de riscos e da viabilidade financeira na hora de escolher o sistema de produção da fazenda, entenda.