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09/02/2024
Bloco ordenha da madrugada
Enquanto uns acordam para o Galo da Madrugada (tradicional bloco de carnaval de Pernambuco), o produtor acorda para a ordenha da madrugada. Confira!
Espaço Aberto
28/07/2023
O cooperativismo impulsionando a produção de café no Brasil
Presidente do CNC escreve sobre a contribuição das cooperativas na capacitação dos produtores, na geração de empregos e nas exportações do grão
01/06/2023
Curiosidades sobre o leite
Dia 01 de junho é comemorado o Dia Internacional do Leite. Um brinde ao leite e uma conferida em algumas curiosidades sobre esse alimento essencial.
09/05/2023
Uso de silicatos na agricultura regenerativa
A utilização de pós de rocha silicatados como alternativa aos fertilizantes tradicionais vem ganhando espaço. Entenda mais aqui.
22/03/2023
As carnes, entre a natureza e a cultura
É em torno da demonização das carnes que se organiza parte decisiva da narrativa crítica relativa aos impactos socioambientais. Confira essa análise e reflita.
12/08/2022
O que podemos aprender com o mercado de leite americano?
O que podemos aprender com essa grande potência global? Por que precisamos aprender com os Estados Unidos? Clique aqui e confira!
19/07/2022
Turismo rural e produção de derivados: caso Eisland de sucesso
A Eisland produz sorvetes artesanais a partir de leite de vacas Jersey e abre a porteira para turismo rural. Marcos dá dicas para se manter na atividade.
15/07/2022
O que você precisa saber sobre o Crédito Rural?
Uma das principais políticas para promover a produção agropecuária brasileira é a do Crédito Rural. Confira as possibilidades que ele pode oferecer.
08/07/2022
Highland Cattle: uma das vacas mais antigas do mundo!
De origem Escocesa, mais especificamente das Terras Altas da Escócia, a vaca peluda é uma das raças mais antigas que se tem registros. Conheça mais sobre a raça
17/05/2022
Lutz Viana: retorno da tarifa de importação de queijos
O MilkPoint conversou com Lutz Viana, Diretor do Laticínios da Vaca, para saber qual a perspectiva dele a respeito do assunto. Saiba mais aqui!
13/01/2022
As dores da indústria: outro lado ou o mesmo lado da moeda?
O ano de 2021 "doeu" tanto para indústrias quanto para produtores. Saiba mais sobre as dores da indústria nesse ano que passou aqui.
10/01/2022
Mudanças devem alterar a relação do produtor com a indústria
O produtor Cássio Vinícius Vieira manifestou sua opinião sobre o frágil estado da cadeia leiteira atual e a relação entre indústrias e produtores. Leia!
03/08/2021
Olimpíadas de Tóquio 2020 e leite: podemos nos inspirar?
Como a cadeia láctea pode se inspirar no maior evento de esporte mundial? De fato, temos muitos que nos inspirar nas Olimpíadas de Tóquio 2020!
21/01/2021
Produção de leite, consumo e efeito estufa: essa conta fecha?
A equação matemática que envolve o setor de lácteos é positiva? Como se relacionam as variáveis de produção de leite, indústria de laticínios, consumo e efeito estufa?
14/12/2020
Como seria um mundo sem vacas?
E se acordássemos um dia e todas as vacas do planeta tivessem sumido? Quais seriam as implicações nutricionais, ambientais, econômicas e sociais?
16/10/2020
Agronegócio: importância da ciência e da tecnologia
O Brasil se transformou num dos maiores dos maiores produtores e exportadores de produtos agrícolas do mundo devido ao desenvolvimento e incorporação de inovações tecnológicas em todas as fases das cadeias produtivas. Estes avanços foram obtidos graças aos investimentos em pesquisa, tanto básica quanto aplicada, realizados nas instituições públicas e privadas.
15/10/2020
Método CRISPR leva Nobel de Química: você sabe o que é?
O CRISPR é um método de edição gênica que pode também ser utilizado na produção animal.
30/09/2020
Covid-19, Agricultura e "Agrotóxicos"
A produção nacional de produtos agrícolas e a indústria de processamento a ela ligada nunca foram tão pródigas.
11/09/2020
Brasil produz alimentos para o mundo com segurança
Muitos questionam se é possível o Brasil produzir alimentos para todo o país e ainda exportar para mais de 1,2 bilhão de habitantes em todo o mundo. E com sustentabilidade. E a resposta é sim.
03/09/2020
Parece simples, mas não é
A cada dia o Brasil desempenha um papel mais e mais importante no sistema alimentar global, mas o mercado mostra-se hoje muito mais dinâmico, com uma evolução rápida dos valores e expectativas que os consumidores.
27/08/2020
O campo é convergente
O mundo vai precisar de melhores políticas agrícolas, mais inovação e investimentos para construir sistemas de agricultura mais produtivos e dinâmicos. Tudo isso o Brasil já tem ou está em boa posição para conseguir.
24/08/2020
Aristóteles e o leite de vaca
Voltemos ao leite. Se fosse verdade que o leite de vaca é um alimento prejudicial à saúde das pessoas, ele não faria parte da nutrição humana durante milênios. Se o leite causasse mal, seus derivados como queijo, manteiga e coalhada não comporiam a culinária de povos variados espalhados pelo mundo.
21/08/2020
Processos de ruptura na produção de alimentos no futuro
Será preciso produzir mais alimentos com menos recursos naturais, tendo que romper limites, crescendo por meio de ganhos em produtividade. Saiba mais!
11/08/2020
Pecuária legal, um movimento nacional
O Brasil vai saindo do módulo OU para o módulo E. Ou seja, com inteligência científica e emocional brasileiros do agronegócio vão cristalizando aquilo que tem que ser feito. E numa cadeia produtiva muito observada e exigida, a bovinocultura, criaram o movimento pecuária legal.