Volumosos e pastagens

Uso de polpa cítrica na alimentação de ruminantes
EducaPoint

Uso de polpa cítrica na alimentação de ruminantes

A polpa cítrica é um subproduto da fabricação de suco concentrado, principalmente de laranja e em menor escala de limão, pela indústria citrícola, obtida após duas prensagens dos frutos, que reduzem a umidade a 65-75%. Posteriormente o material é seco a 100-116 ºC, até que se atinja um teor de MS ao redor de 88-90% e então é peletizada. O resultado final é um subproduto constituído de cascas, sementes, bagaço e frutas descartadas.

Silagem de grãos reconstituídos: qual é a correta quantidade de água?
Thiago Fernandes Bernardes

Silagem de grãos reconstituídos: qual é a correta quantidade de água?

A reconstituição de grãos (adição de água seguida de ensilagem) é uma técnica que existe há décadas. No Brasil, nos últimos anos, este método de conservação de grãos tem ganhado importância. Porém, muitas propriedades ainda erram na quantidade de água a ser adicionada. Então, neste artigo, nós disponibilizaremos algumas diretrizes que devem ser seguidas na fazenda no momento da reidratação.

Feno de alfafa: retorno líquido supera outras atividades
Produção de leite

Feno de alfafa: retorno líquido supera outras atividades

Para que o Brasil continue sendo protagonista no crescimento sustentável a taxas superiores às registrada no mundo, atuando de modo eficiente e com retorno econômico e social, deve-se dar ênfase a recursos que visem garantir a agregação de valor aos produtos. Além disso, é mandatário rendimentos positivos e que remunerem adequadamente os fatores de produção no longo prazo. Cultura multifacetada com grande potencial de uso, como a alfafa, pode sustentar este protagonismo.

Do campo ao cocho: o que há de novas tecnologias para a produção de alimentos conservados?
Thiago Fernandes Bernardes

Do campo ao cocho: o que há de novas tecnologias para a produção de alimentos conservados?

A partir de meados da década de 90, as dietas de vacas em lactação começaram a sofrer profundas mudanças em termos de formulação de carboidratos, uma vez que i) o balanceamento de fibra evoluiu para o uso de efetividade (foco em mastigação e saúde ruminal) e ii) a digestão do amido ruminal passou a ter maior relevância. Estes dois aspectos impulsionaram mudanças significativas na conservação de alimentos (principalmente as silagens).

O inverno chegou. Onde estão os alimentos para as nossas vacas leiteiras?
Marco Aurélio Factori

O inverno chegou. Onde estão os alimentos para as nossas vacas leiteiras?

Parece engraçado, mas é muito triste. Logicamente que ninguém se esquece de comprar a comida para o churrasco, alguma coisa pode até faltar, mas o básico sempre estará lá. O básico, como de costume é uma carne assada, seja linguiça, carne de boi, suíno ou frango. Uma cerveja gelada também. Um suco. Um refrigerante. A base sempre aparece não é verdade? E para as vacas, será que estamos fazendo o básico na hora da seca?

Silagem de milho colhida com colhedoras autopropelidas
Produção de leite

Silagem de milho colhida com colhedoras autopropelidas

O uso de colhedoras de forragem autopropelidas com rolos processadores de grãos tem-se tornado uma prática comum no Brasil devido à crescente disponibilidade de empresas prestadoras de serviços terceirizados, à necessidade do aumento da eficiência da utilização do amido, à janela de corte relativamente curta dos híbridos de milho, à oportunidade de colher a planta mais tardiamente (2/3 da linha do leite e 35 a 38% de matéria seca) e à necessidade de fibra longa como forma preventiva de evitar a acidose ruminal.

Qual a sua dúvida hoje?