PodCasts

16/11/2021

Série Nutrição: É sustentável produzir leite à pasto? [PointCast #42]

Mais um episódio do PointCast. Abordando agora, o tema de produção de leite a pasto. Você não pode perder!

25/10/2021

Série Nutrição: Silagens - onde não se pode errar? [PointCast #41]

O PointCast trouxe convidados especiais para tratar de um tema muito importante para a produção de leite: silagens! Clique e confira aonde não se pode errar!

13/10/2021

Série Nutrição: é possível substituir o milho? Alimentos alternativos para vacas [PointCast #40]

O principal alimento para o rebanho leiteiro é passível de substituição? Nesse episódio do PointCast você conhecerá alimentos que substituem o milho.

27/09/2021

Série Nutrição: amostragem e análise dos alimentos: por que realizar? [PointCast #39]

Série Nutrição: amostragem e análise dos alimentos: por que realizar? [PointCast #39]. Confira aqui o segundo episódio da série de nutrição do PointCast.

13/09/2021

Série Nutrição: como produzir mais leite sem mexer na dieta? [PointCast #38]

De volta com o podcast, iniciamos a série nutrição falando sobre como produzir mais leite sem mexer na dieta. Confira aqui esse bate papo imperdível!

28/06/2021

Como gerenciar processos nas indústrias de laticínios? [PointCast #37]

Olá, ouvintes! Hoje nosso PointCast traz uma nova proposta: um olhar mais voltado para o setor industrial. Saiba como realizar uma boa gestão de processos!

20/05/2021

Começando no leite do zero: a importância da busca por conhecimento [PointCast #36]

Começando no leite do zero: a importância da busca por conhecimento é o podcast de hoje, e traz um assunto que retrata o início na atividade. Ouça e saiba mais.

26/04/2021

Planejando a alimentação de vacas na seca [PointCast #35]

Alimentação de vacas na seca é um assunto que preocupa todo produtor. Nesse podcast, trouxemos informações e boas dicas de como se planejar e fugir dos erros.

25/01/2021

Vale dos Lácteos da Dália Alimentos: controle leiteiro e monitoramento de dados [PointCast #34]

Neste 34º episódio do nossos podcast falamos com o Luciano Redu, veterinário coordenador do programa Vale dos Lácteos, da Dália Alimentos. Luciano conta sobre como o programa beneficia os produtores.

18/12/2020

Mercado do leite: retrospectiva 2020 e perspectivas 2021 [PointCast #33]

2020 foi um ano diferente de tudo que já vivemos, em todos os aspectos. No leite não foi diferente! O setor viu altos e baixos, mas uma alta resiliência.

29/10/2020

[PointCast #32] Terapia antimicrobiana em produção de leite

A utilização de antimicrobianos é muito comum no dia a dia da pecuária leiteira, mas nem sempre são escolhidos da melhor forma. Neste episódio #32 do PointCast falamos sobre os diversos tipos de classes antimicrobianas, suas indicações, resistência a antimicrobianos e muito mais.

22/05/2020

[PointCast #31] Aumentando a rentabilidade com qualidade do leite

Quando se fala em pecuária leiteira, o assunto qualidade do leite é primordial, visto que o leite é um alimento extremamente rico e saudável e deve chegar com o máximo de qualidade na mesa do consumidor. Mas ela também pode interferir diretamente na rentabilidade do produtor de leite.

15/05/2020

[PointCast #30] Custos de produção e gerenciamento de fazendas

A gestão adequada de custos na atividade leiteira é um tema que vem sendo recorrentemente debatido. Não restam dúvidas que para um bom desempenho na atividade, o produtor de leite precisa ter um controle dos gastos, tanto para identificar gargalos como para pensar em investimentos futuros. Contudo, nem todos os produtores fazem o correto controle de custo.

13/05/2020

[PointCast #29]: Bem estar animal: mais que uma demanda de mercado, um impulso em produtividade

Um tema cada vez mais discutidos em todas as cadeias produtivas: bem-estar animal. Nos último anos vimos uma cada vez mais crescente demanda de consumidores mais atentos às origens do produto que consomem, sendo uma destas preocupações o bem-estar animal. Mas, mais que isso, a cadeia produtiva do leite tem observado que investimento em práticas deste tipo contribuem para o aumento de produção e, consequentemente, a rentabilidade da atividade.

07/05/2020

[PointCast #28]: Biosseguridade: dela dependerá o nosso direito de produzir alimentos

Em tempos de coronavírus, biosseguridade é um tema é ainda mais importante. No Podcast foi abordado essa temática no contexto da bovinocultura de leite.

09/03/2020

[PointCast #26]: a visão feminina no negócio leiteiro, um bate-papo com três produtoras

Em comemoração ao Dia Internacional da Mulher, o MilkPoint traz um episódio completamente feminino! Nele, batemos um papo com três produtoras de leite do Brasil, de diferentes regiões e realidades. Histórias inspiradoras, bom-humor, força de vontade e competência são coisas que não faltam nessa conversa.

11/02/2020

[PointCast #25]: um bate-papo com Wagner Beskow sobre China e Nova Zelândia

Recentemente, o nosso parceiro Wagner Beskow conferiu de perto duas realidades bem antagônicas na cadeia láctea mundial: China e Nova Zelândia. O primeiro expandindo sua produção e consumo de lácteos, caracterizado como um dos mercados mais visados para exportação e, o segundo, lutando para manter-se como grande exportador mundial, em meio a dificuldades locais. Tudo isso será discutido nesse episódio inédito do PointCast. Clica no play e vamos embarcar juntos nessa viagem ao Oriente!

08/01/2020

[PointCast #24] #MilkPoint20anos, o improvável que deu certo: um paradoxo chamado MilkPoint

Foi neste contexto, no ano 2000, que nasceu o MilkPoint, que é o maior portal da cadeia láctea do mundo. Como isso pode ter dado certo?

14/11/2019

[PointCast#23]: como podemos reduzir o potencial poluidor da atividade leiteira?

Esta é a 23ª edição dos 'PointCasts' e hoje o nosso bate-papo é Julio Cesar Pascale Palhares, que é pesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste, localizada em São Carlos/SP. O podcast também contou com a participação especial de Marcela Morelli, zootecnista e analista de mercado do MilkPoint Mercado. Os assuntos mais abordados foram: como equilibrar a produção de leite e o meio ambiente, reduzir o potencial poluidor da atividade, armazenamento de efluentes, manejo de dejetos e carcaças, nutrição de precisão, entre outros. Confira!

21/10/2019

[PointCast#22], Dairy Vision: "um dos focos da YPY é produzir sorvetes para pacientes com câncer"

"Orientamos a produção dos sorvetes YPY através de uma regra de ouro: a de que a qualidade final do alimento premium que nossos clientes merecem sempre começa na origem, na qualidade das matérias-primas que entram na composição. Além disso, temos uma linha voltada à saúde e em cima disso, produzimos alguns sorvetes para ajudar pacientes com câncer e outros para prevenir a cárie dentária", completou.

10/09/2019

[PointCast#21], Dairy Vision 2019: "com a Laticin, tornamos os laticínios mais inteligentes"

Confira o bate-papo realizado com dois integrantes da startup Laticin, um software de gerenciamento inteligente dedicado à modernização da gestão dos laticínios. Ana Raquel, uma das sócias, será palestrantes do Dairy Vision 2019, evento que ocorrerá nos dias 26 e 27 de novembro em Campinas/SP.

31/07/2019

[PointCast#20], Marco Aurélio Factori: "definitivamente, não temos um capim milagroso"

Olá amigos ouvintes! Chegamos na 20ª edição dos 'PointCasts' e hoje o nosso bate-papo é com Marco Aurélio Factori, Dr. em Zootecnia pela FMVZ/UNESP - Botucatu SP e atualmente Professor na UNOESTE - Presidente Prudente. A conversa proposta abordou questões principalmente relacionadas ao manejo de pastagens e planejamento para que esta ação seja bem sucedida entre os pecuaristas.

17/06/2019

[PointCast#19]: "estamos vendo no momento um desequilíbrio entre a oferta e a demanda de lácteos"

Olá amigos ouvintes! Chegamos na 19ª edição dos 'PointCasts' e hoje o nosso bate-papo é com Valter Galan, sócio do MilkPoint Mercado.  O bate-papo proposto abordou questões principalmente relacionadas ao direcionamento do mercado lácteo dentro do cenário atual no qual se encontra a economia brasileira. Acesse e confira o podcast completo!

28/05/2019

[PointCast#18]: "quem planeja tem futuro, quem não planeja, tem destino"

Olá amigos ouvintes! Chegamos na 18ª edição dos 'PointCasts' e hoje o nosso bate-papo é com Fabricio Nascimento, produtor de leite de Jóia/RS. Confira esse 'baita' bate-papo bacana!