Esta é a 23ª edição dos 'PointCasts' e hoje o nosso bate-papo é com Julio Cesar Pascale Palhares, que é pesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste, localizada em São Carlos/SP.

O podcast também contou com a participação especial de Marcela Morelli, zootecnista e analista de mercado do MilkPoint Mercado. Os assuntos mais abordados foram: como equilibrar a produção de leite e o meio ambiente, a nutrição de precisão como contribuinte para uma menor excreção de nutrientes nas fezes e urina, a redução do potencial poluidor da atividade, o correto armazenamento de efluentes e o manejo de dejetos e carcaças de animais.

Confira abaixo o podcast completo: 

Editor do podcast: Maicon Moreira

Vale reforçar que agora os “PointCasts” também podem ser encontrados no Spotify, Deezer, iTunes e agregadores Acesse as edições anteriores dos PointCasts aqui.  

Gostaria de deixar dicas, críticas e sugestões para as próximas edições? Envie para pointcast@milkpoint.com.br