Para concorrer com a gigante do e-commerce Amazon no setor de entregas de alimentos frescos, o Walmart criou nos Estados Unidos sistema que permite consumidores escolherem e encomendarem alimentos frescos com base em um stock de imagens. Solução da companhia visa satisfazer o desafio das compras de mercado online: escolha de alimentos frescos.
A empresa finlandesa de produtos lácteos, Valio, descontinuará o uso de soja em alimentos para gado, pois pretende deixar de fornecer aos animais alimentos que também são adequados ao consumo humano. A empresa acrescentou que está respondendo a uma demanda crescente de consumidores pela redução no impacto ambiental dos seus produtos.
Em 2016, a Sociedade Chinesa de Nutrição atualizou suas diretrizes dietéticas para incentivar os cidadãos chineses a consumirem uma dieta equilibrada que inclui uma quantidade maior de leite por dia (de aproximadamente 300 gramas de leite líquido). O atual consumo diário de produtos lácteos da China é mais próximo de 3,5 onças, ou 100 g, de acordo com o Dairyreporter.com.
Após oito anos sob comando da matriz, a Starbucks Brasil voltou a ter operação terceirizada no País. A empresa de administração de restaurantes South Rock, estabelecida no País, mas comandada por americanos, anunciou a compra do direito de licenciar a marca no Brasil na semana passada. Em entrevista ao jornal O Estado de São Paulo o fundador da South Rock, Ken Pope, disse que a companhia já começou a trabalhar na operação, que deverá ganhar novos formatos de loja por aqui.
A negociação de um acordo comercial entre o Mercosul e o Canadá criará oportunidade para 321 produtos brasileiros que hoje chegam mais caros e competem em condições de desigualdade no mercado canadense. É o que mostra um estudo feito pela Confederação Nacional da Indústria (CNI).
Após quatro anos consecutivos de queda, o fluxo de consumidores nas padarias voltou a crescer em 2017. Isso ajudou o setor de panificação e confeitaria a faturar R$ 90,3 bilhões, o que representou um aumento nominal de 3,2% em relação a 2016. O ganho real foi de 1,28%, descontada a inflação da panificação medida pelo Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA).
Para economizar, os brasileiros cada vez mais recorrem ao atacarejo visando pagar mais barato, sobretudo em itens de limpeza, commodities e mercearia salgada. Em 2017, esse canal de compra aumentou a penetração em 1,3 ponto percentual, crescendo 12% no volume comercializado. Também houve grande aumento na procura por produtos em promoção e de embalagens de menor desembolso ou econômicas: o volume comprado de detergente em pó de dois quilos aumentou 33%, enquanto o da manteiga de 500 gramas subiu 28%.
Em fevereiro de 2018, o Programa Vivaleite superou a marca de 2 bilhões de litros distribuídos no território paulista. Presente nas 645 cidades do Estado, a maior iniciativa de entrega gratuita do produto pasteurizado do Brasil se caracteriza por promover a conexão entre segurança alimentar e assistência social.
Agora com 12 produtos, a Frimesa traz uma repaginação completa da linha de produtos infantis. Novo personagem, novas embalagens, comunicação diferenciada, e um novo portfólio. As mudanças têm como propósito dar mais personalidade à marca e aproximá-la do público infantil.
O incentivo à educação é um dos princípios do cooperativismo que tem aproximado as pessoas. Muitas organizações do sistema vêm estimulando seus membros a viajar, visando o desenvolvimento de uma organização, de uma comunidade ou de uma região, buscando informações com diferentes etnias e culturas. Nesse contexto, recentemente a Cooperativa Languiru recebeu a visita de representantes de cooperativas de Jaén, cidade situada na província de Cajamarca, localizada ao norte do Peru.
A Puratos, companhia belga de produtos para padarias, confeitarias e chocolates, traz uma novidade para o mercado artesanal. Ela é o Chocolanté, produto vendido em mais de 70 países, que estará à venda nas lojas e distribuidores de todo Brasil. O produto é um chocolate nobre feito para confeitaria fina indicado para produção de ovos de páscoa, bombons, trufas, entre outros.
É isso mesmo que você leu! Há 50 dias do evento, o Interleite Sul 2018 - mantendo toda a sua qualidade e importância para a cadeia leiteira - já contabiliza mais de 500 inscrições. O público é composto por produtores de leite, técnicos e consultores, delegações, empresários, laticínios, membros do governo, pesquisadores e estudantes. Inscrições com desconto do segundo lote até 15/04.
As parcerias internacionais entre a indústria de lácteos dos EUA e os principais mercados de exportação se formaram seis meses depois que a o Conselho de Exportações de Lácteos (USDEC) apresentou o "The Next 5%", um plano estratégico de exportação visando um aumento das exportações de produtos lácteos de 15% para 20%. "Para as famílias de fazendas leiteiras terem a chance de passar suas fazendas para seus filhos, a mudança para um foco de mercado global é a chave", disse o presidente e CEO da USDEC, Tom Vilsack.
O setor supermercadista brasileiro teve faturamento R$ 353,2 bilhões em 2017, o que representou crescimento nominal - sem descontar a inflação - de 4,3%, ante 2016. A informação partiu da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) que divulgou os primeiros resultados da 41ª edição da pesquisa ranking Abras/SuperHiper nesta segunda-feira.
Com o intuito de ampliar a oferta de cortes premium de carne bovina nas redes varejistas, a JBS formatou um novo programa de bônus a pecuaristas. A iniciativa, paralela a outras similares que a companhia já tem para fomentar a oferta a churrascarias e mercados de exportação exigentes, pode render até 10% em bônus aos produtores.
A Ferme Élégante, uma fazenda de 120 vacas em Quebec, no Canadá, recebeu um investimento de C$ 194.000 (US$ 149.252) por meio do programa Dairy Farm Investment Program que modernizará as suas operações. Um novo robô de ordenha será instalado para aumentar a produtividade e a eficiência na fazenda leiteira que está em operação desde 1908.
Empresas e cooperativas produtoras de leite interessadas em participar do Programa Mais Leite Saudável poderão ter um prazo maior para apresentar requerimento à Receita Federal solicitando habilitação definitiva no programa. É o que determina o Projeto de Lei 8840/17, do deputado Alceu Moreira (PMDB-RS), em tramitação na Câmara dos Deputados. O texto altera a Lei 10.925/04.
O mundo enfrentará uma lacuna de 40% no abastecimento de água até 2030. O acesso inadequado à água e saneamento custam US$ 323 bilhões anuais à economia global. Quase dois terços dos maiores aquíferos do mundo já estão sendo exauridos. A agricultura usa 70% da água disponível globalmente e mais de dois bilhões de pessoas não têm acesso a água potável.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) disponibilizará R$ 384 milhões para o Programa de Subvenção ao Prêmio do Seguro Rural (PSR). Com esse recurso será possível subvencionar a contratação de aproximadamente 70 mil apólices, abrangendo mais de 50 culturas.
A história remonta ao ano de 1925, quando as crianças japonesas passavam por um surto de infecções gastrointestinais e a taxa de mortalidade infantil estava muito alta. Preocupado com isso, o médico Minoru Shirota iniciou pesquisas sobre lactobacilos que poderiam prevenir os problemas gástricos e, em 1930, descobriu uma espécie que resistia aos ácidos do estômago e se mantinha viva no intestino, inibindo a proliferação de bactérias nocivas.
A rede de padarias Dona Deôla lança para a Páscoa 2018 o ovo de colher com recheio de pudim de leite. Para criar a iguaria, foi realizado concurso interno no qual os confeiteiros juntam suas ideias e as apresentam para um júri especializado decidir qual das criações vai para as vitrines das lojas.
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Blairo Maggi, participou, nesta sexta-feira (16), durante a manhã, da entrega de títulos de propriedade de terrenos no Parque de Exposições do município de Nova Ubiratã, no Mato Grosso. Nesta data, o Governo Federal entregou simultaneamente mais de 90 mil títulos de propriedades de terras rurais e urbanas em 26 estados. Desse total, 2058 títulos foram entregues no Mato Grosso.
"A demanda por soja e milho brasileiros vai crescer mais rápido do que a procura por produto norte-americano", apontou, se referindo à possibilidade de a China e outros países retaliarem a decisão dos EUA de sobretaxar importações de aço e alumínio. "Brasil e Argentina vão ter um share maior no abastecimento de países asiáticos."
O Grupo Carrefour informou nesta quinta-feira que adquiriu uma participação majoritária na startup francesa Quitoque, empresa de refeições para entregas. O valor financeiro do negócio não foi informado.
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