Não conseguiu acompanhar todas as novidades que publicamos nesta semana? Não tem problema! Está aqui para você o Resuminho do MilkPoint, que trará aos leitores os principais materiais publicados na semana vigente!
Pela primeira vez, as principais organizações que representam toda a cadeia de suprimentos da indústria de laticínios australiana se uniram para elaborar um plano nacional único, apresentando uma série de compromissos e iniciativas que eles acreditam que levarão os produtores a sair da crise.
A indústria de soja do Brasil, que deverá passar em 2020 à condição de maior produtor, além de exportador número 1 da oleaginosa, segue confiante na demanda da China, apesar do impacto da devastadora peste suína africana no plantel do país asiático e das incertezas da guerra comercial sino-norte-americana.
A Cooperativa Tritícola de Frederico Westphalen (Cotrifred) realizou oficialmente a inauguração de seu laticínio em evento realizado durante a tarde de quinta-feira, 12. Centenas de pessoas acompanharam o pronunciamento de autoridades e o descerramento da fita inaugural, seguidos de um "tour" pela indústria localizada na linha Manfio, às margens da ERS-150, em Frederico Westphalen.
O queijo parmesão que é medalha de ouro no World Cheese Awards ganha uma versão ideal para presentear no final do ano. A edição presenteável do Queijo Parmesão Faixa Azul, da Vigor, chega ao mercado em embalagem de 500 gramas com a proposta de valorizar a tradição e o caráter artesanal da marca.
Proposta do governo é de integrar os órgãos de defesa sanitária, assistência técnica e apoio operacional, com o objetivo de estimular o desenvolvimento do setor. Em Goiás, centenas de famílias trabalham na produção artesanal de queijos. Em algumas situações, são categorizados, tecnicamente, como clandestinos por não cumprirem as exigências legais de produção aplicadas à indústria.
Um grupo de estudantes do Colégio Marista Pio XII, de Surubim (PE), desenvolveu um protótipo para medir por ultrassom o nível da água em reservatórios de salas de ordenha. Estimuladas pelo professor de robótica Daniel Gonçalves de Andrade, seis meninas, entre 14 a 16 anos de idade, criaram o protótipo com base em pesquisas de manejo da água na produção de leite desenvolvidas pela Embrapa Pecuária Sudeste, de São Carlos (SP). A ideia é que com a tecnologia o produtor poderá manejar melhor a água na propriedade.
Em 2010, de acordo com o Censo Demográfico do IBGE, o Brasil tinha mais de 89 milhões de pessoas solteiras entre a sua população. Já em 2017, uma pesquisa da Ipsos apontou que 54% da população do país se declara solteira, sendo as cidades de maior concentração deste público: Salvador (60%); Belo Horizonte e Brasília, ambas com 56%. O estudo também apontou que 68% dos solteiros procuram manter alimentação saudável.
Um novo decreto publicado pela Presidência da República deu início ao processo de reformulação do Programa Nacional de Crédito Fundiário (PNCF). As mudanças, anunciadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), visam desburocratizar e ampliar o acesso dos agricultores familiares ao crédito fundiário, qualificando o processo de tramitação das contratações e tornando mais célere a concessão de financiamento aos trabalhadores rurais.
O secretário executivo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Marcos Montes, recebeu nesta quinta-feira (12) representantes da Comissão Parlamentar de Agricultura da Rússia, liderada pelo deputado Vladimir Plovtnikov.
Foi realizada nesta quarta-feira (12), no Rio de Janeiro, a 7ª Reunião da Subcomissão de Temas Sanitários e Fitossanitários da Cosban (Comissão Sino-Brasileira de Alto Nível de Concertação e Cooperação), liderada bienalmente pelos vice-presidentes do Brasil e da China.
O IBGE divulgou nesta quinta-feira (12/12) os resultados consolidados da Pesquisa Trimestral do Leite, referentes ao terceiro trimestre de 2019.
Depois de uma sessão de quase cinco horas e muitos debates a Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul aprovou, na noite desta quarta-feira, o texto principal do novo Código Ambiental. O novo texto altera 480 pontos da legislação que está em vigor há 20 anos. Depois de muitos debates com a oposição o governo fez mudanças em 70 artigos. Com o chamado "emendão" a proposta foi aprovada por 37 votos a 11.
Nos últimos anos, a maior parte das famílias brasileiras teve a renda reduzida em, no mínimo, 16%. A crise econômica e a instabilidade política tiveram ainda como efeitos o aumento do endividamento e crescimento da renda informal que, por sua vez, refletiram no comportamento de consumo do país. Racionalizar as compras agora é parte obrigatória do cotidiano. A única faixa etária que tem convivido com um cenário mais favorável é a de sêniores.
A segunda edição do estudo High Tech Retail ouviu 1.400 pessoas em todo o Brasil para descobrir quais são as próximas tendências no comportamento de compra dos brasileiros para os próximos três anos.
Os consumidores estão cada vez mais atentos a alimentos de origem vegetal e, em linha com essa nova demanda, a Nestlé vem investindo de forma consistente em produtos plant-based globalmente. No Brasil, entre 2017 e 2019, foram mais de R$ 15 milhões em portfólio à base vegetal, entre amêndoa, aveia, ervilha e arroz.
A Nestlé vai vender suas operações de sorvetes nos Estados Unidos, que incluem a marca Häagen-Dazs, por US$ 4 bilhões em dinheiro à Froneri, criando um concorrente mais forte para enfrentar a Unilever.
Há sete anos, a fabricante de laticínios Vigor lançou no Brasil o iogurte grego, mais cremoso e consistente que os produtos disponíveis no mercado até então. A novidade fez sucesso e logo as prateleiras dos supermercados estavam cheias de produtos semelhantes dos concorrentes. Agora, a Vigor se prepara para começar 2020 com um produto que, na sua visão, tem potencial semelhante. Pelo menos na embalagem.
O governo de São Paulo e o Google firmaram hoje parceria para mapear estradas rurais e criar endereços digitais para cerca de 340 mil propriedades espalhadas pelos 645 municípios do interior do Estado. Em nota, o governo diz que a iniciativa permitirá que cerca de dois milhões de moradores dessas localidades tenham acesso a serviços públicos fundamentais, como saúde e segurança.
Criada em 1994, a Cédula de Produto Rural (CPR) amadureceu e se tornou um dos principais meios de financiamento no campo nas últimas décadas. A emissão do título, relativamente barata, garante recursos antecipados a agricultores e pecuaristas em troca da promessa de entrega da produção ao comprador (CPR física) ou de pagamento em dinheiro após a comercialização (CPR financeira).
Foi publicada no Dário Oficial da União desta quarta-feira (11) a Instrução Normativa Nº 66, que estabelece o Regulamento Técnico de Margarina, definindo o seu padrão oficial de classificação, com os requisitos de identidade e qualidade, a amostragem, o modo de apresentação e a marcação ou rotulagem, nos aspectos referentes à classificação do produto.
O Programa de Seguro Rural aplicou neste ano R$ 440 milhões em subvenção ao prêmio do seguro, 18% a mais do que o valor executado em 2018. Foram beneficiados aproximadamente 58 mil produtores rurais, proporcionando cobertura securitária para 6,9 milhões de hectares em todo o país, um aumento de aproximadamente 50% em relação ao ano anterior. A importância segurada total foi de R$ 20 bilhões, o maior valor nominal desde o início do Programa em 2005. As culturas que tiveram maior demanda foram as de soja, milho (2ª safra), trigo, maçã e uva.
O novo guia orientativo do Plano de Qualificação de Fornecedores de Leite (PQFL), publicado no dia 19 de novembro, foi tema do primeiro encontro organizado nesta quarta-feira (11/12) pelo Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat). Com a presença de técnicos das indústria de laticínios, a reunião debateu pontos específicos do guia e levantou dúvidas sobre artigos da legislação.
Época para comer e beber muito, aproveitar a família e, claro, se tivermos sorte, ganhar muitos presentes; o Natal vem deixando muita gente ansiosa. Mas se você ainda não está se sentindo festivo, não se preocupe. Essas vacas da ilha de Jersey, no Reino Unido, vestidas com blusas de Natal, devem lhe ajudar a entrar no clima.
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Pro Master
Milk Monitor
MapLeite