Certamente a qualidade do leite é um assunto que interessa a todos os envolvidos na cadeia produtiva do leite. Mas é um tema amplo e os interesses e abordagens podem ser diferentes para produtores e técnicos. Por isso, o nosso evento foi pensado para cada tipo de ouvinte.
As empresas de consumo, que incluem setores voltados ao consumidor final, devem ver os seus negócios retornarem ao nível pré-pandemia apenas no terceiro trimestre de 2021 em escala global. A conclusão é de um levantamento da consultoria ZRG Partners obtido pelo Estadão/Broadcast, e que considera 100 empresas de capital aberto de todo o mundo em segmentos como varejo, alimentos e bebidas, lazer e vestuário. Duas empresas brasileiras, o GPA e a Natura &Co, fazem parte do chamado ZRG Consumer 100 Index, e devem seguir essa mesma tendência.
Empresas estão doando alimentos para ajudar o Brasil enfrentar as dificuldades. A Vigor Alimentos está doando 195 toneladas de produtos de suas marcas, que somam R$ 3 milhões. A companhia está distribuindo iogurtes, queijos, leite e outros produtos para comunidades pobres, por meio de instituições, como o Mesa Brasil Sesc e a ONG Banco de Alimentos.
Os preços dos alimentos no comércio internacional subiram em junho pela primeira vez neste ano, informa a Agência das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). O indicador da agência ficou em 93,2 pontos no mês, alta de 2,4% na comparação com maio.
A Food and Drug Administration (FDA) dos EUA anunciou que está permitindo o uso de concentrado de proteína do leite (MPC), isolado de proteína do leite (MPI) e concentrado de proteína do soro de leite (WPC) em produtos rotulados como "leite com alto teor de proteína".
Após a publicação no The Thermometer, onde ele relata a detecção de um caso positivo de coronavírus na fábrica de La Serenísima em Longchamps e a preocupação de seus trabalhadores, a Danone garantiu que os protocolos estabelecidos pelo Ministério Nacional da Saúde estão sendo seguidos.
Estimativa é que existam no Brasil cerca de 350 mil crianças alérgicas ao leite de vaca.
A 43ª edição da Expointer não ocorrerá em 2020 devido à pandemia de coronavírus. Nesta quinta-feira (2), a Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural, a Prefeitura de Esteio e as entidades promotoras do evento informaram, em nota, que decidiram pelo cancelamento em comum acordo.
A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) iniciou nesta quinta-feira, dia 2, o levantamento dos prejuízos causados pelo ciclone extratropical na região Sul do estado.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) definiu as regras referentes aos prazos e procedimentos a serem observados pelos produtores no momento da comunicação de sinistros e pelas seguradoras no agendamento de vistorias, no âmbito do Programa de Subvenção ao Prêmio do Seguro Rural (PSR). O PSR auxilia o produtor na aquisição do seguro rural, pagando parte do valor da apólice (prêmio), nas modalidades agrícola, pecuária, aquícola e de florestas.
Produto lácteo de grande consumo no Brasil e em outros países da América Latina, conquistando cada vez mais o mundo pela excelência de seu sabor, o doce de leite é uma das opções mais viáveis para agregação de valor ao leite.
A empresa de laticínios Kiformaggio, de Nonoai (RS), é a nova associada do Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat-RS). Fundado em 1992, o grupo, que fica há cerca de 416 quilômetros de Porto Alegre, possui filial em Carlos Barbosa, na Serra. Focada na produção de queijos cobocó, parmesão, tropical, colonial e queijos ralados, a Kiformaggio também atende mais de 30 marcas próprias, em parceria com outras empresas e indústrias.
Empresas com propósito retomarão seus negócios mais depressa, aponta Troiano Branding.
A ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) participou nesta quarta-feira (1º) do lançamento do Plano Safra do Banco do Brasil, que terá R$ 103 bilhões disponibilizados para o setor. A ministra lembrou que o Banco do Brasil é parceiro histórico e fundamental do governo no Plano Safra. "Quero agradecer ao presidente Rubem Novaes por dar continuidade a essa longa e frutífera parceria entre o Banco do Brasil e a agropecuária brasileira, vital para o desenvolvimento econômico do país".
Neste terceiro relatório de acompanhamento mensal da mão de obra na agropecuária, utilizando informações da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua do IBGE, pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, avaliam o desempenho da população ocupada no setor no trimestre móvel encerrado em maio de 2020.
No trimestre fevereiro, março e abril o volume de chuva foi baixo e na Fronteira Oeste e em parte da Campanha e Zona Sul foi mais grave ainda com o déficit persistindo por cinco meses consecutivos.
O financiamento provincial da Fromagerie L'Ancêtre será usado para comprar equipamentos de embalagem automatizados que permitirão aumentar a variedade de formatos e as quantidades produzidas pela empresa de queijos. O novo equipamento melhorará a higiene, reduzirá o risco de ferimentos e aumentará a produtividade, afirmou o governo. O investimento também terá spin-offs positivos na região de Centre-du-Québec, promovendo compras locais, já que a Fromagerie L'Ancêtre compra matérias-primas de fornecedores da região.
A Glanbia Performance Nutrition e a Globalbev firmaram uma parceria para levar excelência em distribuição para bodyshops e lojas de produtos naturais.
A CNA, por meio de seu Instituto, está desenvolvendo a Plataforma Nacional de Registro e Gestão de Tratores e Equipamentos Agrícolas, em parceria com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). O sistema, que será lançado em agosto, permitirá o registro oficial de máquinas sem custo para o produtor rural.
A categoria oferece a possibilidade do usuário retirar ou receber o produto no mesmo dia. Para isso é preciso que o pagamento seja aprovado até às 16h do mesmo dia.
A menor oferta de leite no campo em maio acirrou a competição entre laticínios e resultou em aumento nos preços pagos a produtores em junho. Esse cenário foi verificado em todos os estados acompanhados pela pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP.
Dois mil acres (809,37 hectares) de terras agrícolas dos EUA são perdidos todos os dias, o que aumenta a pressão para que os agricultores cultivem mais alimentos em menos terra para alimentar uma população crescente.
Em tempos de pandemia, a casa ganhou outras funcionalidades. Virou escritório, academia, cinema, por exemplo. A transformação foi rápida para que todos, mesmo confinados, pudessem manter a vida dentro de uma certa normalidade. Agora a casa pode ser também a própria loja física do supermercado.
A chegada do inverno e o retorno das chuvas trazem alento ao produtor de leite que teve perdas com a estiagem no Rio Grande do Sul desde o final do ano passado. Com o desenvolvimento das pastagens no campo, os criadores podem alimentar seus animais de forma a economizar com a silagem de milho, que foi prejudicada com a seca.
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Pro Master
Milk Monitor
MapLeite