A Starbucks anunciou o lançamento de uma nova linha de bebidas prontas para beber (RTD) que combinam café e proteína. A linha Starbucks Coffee & Protein reúne café da marca com 22 gramas de proteína, 5 gramas de fibra prebiótica, além de vitaminas e minerais, com 2 gramas de açúcar por garrafa.
Você sabia que um meio de distribuição de lácteos no japão também virou uma forma inesperada de apoio social? As chamadas "Moças do Yakult" percorrem bairros entregando a famosa bebida láctea fermentada diretamente nas casas, especialmente de idosos.
Enquanto parte da cadeia aumenta exigências, a Arla decidiu remunerar quem melhora. Com base em dados detalhados de cada fazenda, a cooperativa estruturou um sistema que transforma sustentabilidade em ganho concreto.
O Sistema FAEP está à frente da coordenação geral da Aliança Láctea Sul Brasileira para o biênio 2026/27. O comando é rotativo entre os Estados participantes e, neste novo ciclo, ficará sob responsabilidade do Paraná, representado pelo Sistema FAEP.
O gigante suíço de laticínios mostra como atuar tanto em saúde quanto em indulgência e vencer. A empresa atribui o sucesso a aquisições estratégicas, forte disciplina fiscal e melhorias de eficiência combinadas a um portfólio vencedor.
Apesar de pesquisa demonstrar diminuição de valores desses 5 produtos que compõem a cesta básica, no mês passado o custo do conjunto de itens aumentou em 14 das 27 cidades pesquisadas.
Piracanjuba ProForce anuncia uma parceria estratégica com a FURIA, um dos maiores clubes de esportes e entretenimento do mundo. A marca assume o posto de patrocinadora e passa a integrar o universo competitivo, marcado por disputas profissionais realizadas em campeonatos organizados, com equipes estruturadas, treinamentos, torcidas e premiações.
Um estudo conduzido pela Massey University, na Nova Zelândia, indica que a alimentação das vacas pode influenciar diretamente o sabor do leite percebido pelos consumidores. A pesquisa mostrou que consumidores conseguem identificar diferenças no leite de acordo com o tipo de alimentação oferecida às vacas e também com o estágio de lactação em que o leite foi produzido.
A Nestlé escolheu o Brasil para o lançamento global da Vital, sua nova marca de suplementos voltada ao público acima dos 40 anos. O projeto recebeu investimento de cerca de 30 milhões de francos suíços (aproximadamente R$ 203 milhões) e faz parte da estratégia da companhia para avançar no mercado de nutrição e longevidade.
A marca agrícola e de estilo de vida Ballerina Farm, criada pela influenciadora Hannah Neeleman e seu marido Daniel Neeleman, interrompeu temporariamente a venda de leite cru produzido em sua fazenda no estado de Utah, nos Estados Unidos, após resultados de testes apontarem níveis elevados de bactérias no produto.
Por meio de seu Centro de Inovação e Tecnologia (CIT), a Nestlé Brasil amplia sua atuação no ecossistema de Inovação Aberta com parcerias inéditas voltadas à transformação de subprodutos da indústria em novos materiais,
Os queijos artesanais capixabas têm sido cada vez mais apreciados por moradores do Espírito Santo e turistas vindos de todas as partes do País e até do exterior. E isso se reflete nos números: as queijarias representam o principal segmento da agroindústria familiar no território capixaba: são mais de 1.700 empreendimentos, responsáveis por mais de 40% das agroindústrias do Espírito Santo.
O Sistema FAEP manifesta apoio ao Projeto de Lei (PL) 1.940/2024, que institui o ressarcimento aos produtores rurais por perdas de produtos perecíveis decorrentes da falta de energia elétrica. O posicionamento da entidade ocorre em meio ao agravamento das quedas e oscilações de energia no meio rural do Paraná.
As exportações de produtos lácteos da Argentina registraram queda em janeiro na comparação com dezembro de 2025. Segundo dados do Observatório da Cadeia Láctea Argentina (OCLA), os embarques somaram 38.992 toneladas no primeiro mês de 2026 - uma retração de 22,9% em relação ao mês anterior.
A deliberação do conselho autoriza que as indústrias do segmento acumulem o crédito outorgado do Programa de Desenvolvimento Industrial e Comercial de Mato Grosso (Prodeic) com a redução da base de cálculo do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS), já prevista na legislação estadual para produtos da cesta básica.
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) solicitou, na sexta (6), ao Ministério de Minas e Energia (MME), o aumento urgente da mistura obrigatória de biodiesel ao óleo diesel no país, dos atuais 15% para 17% (B17), diante da escalada recente dos conflitos no Oriente Médio e seus impactos sobre o mercado de petróleo.
O Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE) movimentou R$ 4,57 milhões em operações do Pronampe Leite Custeio BRDE/SC na úçtima quarta-feira, 4, primeiro dia de vigência do Programa.
O setor leiteiro do Mato Grosso do Sul está prestes a ganhar um reforço de peso na capacitação e industrialização. Em uma iniciativa conjunta, o Núcleo Girolando MS, a Acrissul e a Sicoob anunciaram a criação de um Centro de Excelência em Laticínios, que será instalado dentro do Parque de Exposições Laucidio Coelho, em Campo Grande.
Um amplo mapeamento genético da bactéria Streptococcus agalactiae, associada à mastite bovina, revelou grande diversidade de linhagens circulando em rebanhos leiteiros do Nordeste brasileiro, além da presença de genes relacionados à resistência a antibióticos importantes na prática veterinária.
A Sorvetes Rochinha e a Rocca, anunciaram que estão se unindo para o lançamento de dois novos sabores de picolé para o verão 2026. Dessa collab inédita nascem dois picolés, doce de leite e coco com doce de leite, este último sabor também disponível na versão em massa e em potes de 150 ml.
O mercado global de lácteos segue bem abastecido e com níveis elevados de produção, cenário que continua influenciando os preços internacionais da categoria. A avaliação faz parte de uma análise recente do relatório Global Dairy Quarterly, publicado pelo Rabobank, que acompanha as principais tendências do setor leiteiro no mundo.
A Savencia Fromage & Dairy, grupo global de controle familiar, independente, referência no setor de queijos e laticínios, informa que concluiu a aquisição da Quatá Alimentos (Quatá), uma das principais empresas brasileiras no segmento de queijos e produtos lácteos.
O mercado brasileiro de lácteos vive um momento de transformação impulsionado por novas demandas de consumo, principalmente relacionadas à saudabilidade. De olho nesse movimento, a Vigor ampliou seu portfólio com a linha Zero+, reformulou sua identidade visual e reforçou a estratégia de inovação em sabores para sustentar sua liderança na categoria de iogurtes gregos.
O Congresso Nacional concluiu a aprovação do acordo comercial entre o Mercosul e a União Europeia, encerrando um processo de negociações iniciado há mais de 25 anos. Após o aval da Câmara na semana passada, o Senado aprovou o tratado nesta quarta-feira (4), abrindo caminho para a criação de uma das maiores zonas de livre comércio do mundo.
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