Liderada pelo Sindicato da Indústria de Lacticínios do Ceará (Sindilacticínios) e presidida por José Antunes Mota, a iniciativa visa conscientizar o público sobre a procedência dos alimentos e coibir a comercialização irregular de produtos de baixa qualidade ou com rotulagem enganosa no varejo local. A proposta do setor industrial, compartilhada por outros segmentos da alimentação, contempla o fortalecimento de parcerias com supermercados para garantir espaço prioritário e sinalização clara aos itens de origem regional, abrangendo desde lácteos até frutas, carnes, pescados e hortifrutigranjeiros.
A viabilidade do projeto depende da adesão das redes varejistas e de negociações em andamento com o governo estadual. Empresários do setor supermercadista demonstram apoio à proposta, enquanto lideranças industriais planejam apresentar à Secretaria da Fazenda (Sefaz) um pleito por incentivos tributários temporários durante o período promocional. O objetivo da medida é impulsionar a demanda inicial e consolidar o consumo permanente do portfólio cearense, que já conta com marcas consolidadas e produtos com padrões internacionais de fabricação.
As informações são do Diário do Nordeste, adaptadas pela equipe MilkPoint.
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