Panorama de Mercado

05/09/2016

Opinião: por que o mercado virou?

Seção Panorama de Mercado: "Nesse ano em que os preços posicionaram-se fora da curva, vários agentes do mercado acostumados com o comportamento do leite foram surpreendidos por oscilações e patamares nunca antes confrontados no atacado, varejo e também ao produtor. Já nesse momento da inversão da curva, ascendente até há poucos dias, também a queda do "spot" está sendo rápida e surpreendente. Será um reflexo do mercado frente à ascensão? Muitos dizem que o mercado é totalmente soberano. Será? Vamos analisar", por Roberto Jank, produtor de leite e Diretor-Presidente da Agrindus S/A - Empresa Agrícola Pastoril.

18/08/2016

Não se engane, o mercado virou (e já faz um tempo!)

Panorama de Mercado: "As expectativas de indústrias e produtores quanto aos movimentos de preços no mercado lácteo, que vinham bastante alinhadas até pouco tempo, hoje claramente são bastante diferentes. Ao mesmo tempo em que o CEPEA divulga seus preços médios apurados em julho (pagamento do leite de junho), apontando os maiores valores médios pagos aos produtores brasileiros desde janeiro de 2000 (considerando as médias deflacionadas da série de preços brutos), o leite UHT no atacado (preço de venda da indústria para os supermercados) segue ladeira abaixo, desde a primeira semana de julho, segundo dados do levantamento semanal de preços do MilkPoint Mercado", por Valter Galan, analista do MilkPoint Mercado e sócio do MilkPoint Inteligência.

02/06/2016

O Google e o setor lácteo

Seção Panorama de Mercado: "Os dados do Google Trends podem ser de extrema importância para o planejamento de uma empresa e, com certeza, há muito mais a ser descoberto nos diversos dados que podem ser analisados na plataforma. No entanto, é preciso cautela: nem sempre um volume de pesquisas em alta significa uma avaliação positiva, ou até mesmo, muitas vezes a relação entre duas variáveis pode ser apenas por mera coincidência, sem uma relação clara entre causa e efeito", por Carlos Eduardo Pullis Venturini, Economista formado pela ESALQ/USP; Coordenador de Conteúdo do MilkPoint Mercado.

20/05/2016

Minuto Mercado [vídeo]: produção mundial cresce apesar dos menores preços ao produtor

Na quarta edição, Valter Galan, analista do MilkPoint Mercado e sócio do MilkPoint Inteligência, fala sobre a produção mundial de leite e traça um panorama sobre o cenário da oferta internacional.

10/05/2016

Milho: incertezas na safrinha podem complicar ainda mais as margens do leite

Seção Panorama de Mercado: "Os preços de milho tem causado forte impacto nos custos de produção de leite neste início de ano por ser o principal componente do concentrado de vacas em lactação. O mercado se aproxima da 2ª safra do produto, anteriormente conhecida como "safrinha" e hoje, inclusive, maior até do que a 1ª safra. Junto com ela, algumas indefinições surgem". Por Valter Bertini Galan e Carlos Eduardo Pullis Venturini, da Equipe MilkPoint Mercado.

20/04/2016

Minuto Mercado [vídeo]: cenário internacional continua com preços baixos mesmo com a valorização do último GDT

Na segunda edição do Minuto Mercado, Valter Galan, analista do MilkPoint Mercado e sócio do MilkPoint Inteligência, fala sobre o cenário do mercado internacional que continua com preços baixos, ameça das importações e o leite vindo de outras origens.

05/04/2016

Minuto Mercado [vídeo]: 2016 começa aquecido puxado pelo leite UHT e mercado spot

Com o intuito de oferecer aos leitores informações de qualidade sobre o mercado lácteo, o MilkPoint estreia hoje o Minuto Mercado, que disponibilizará vídeos curtos e periódicos com os principais fatos que mais têm impactado setor. O intuito é que os vídeos sejam publicados periodicamente acompanhados de um resumo sobre os principais tópicos citados. Na 1ª edição, Valter Galan, analista do MilkPoint Mercado e sócio do MilkPoint Inteligência, fala sobre os preços aquecidos no mercado este ano, expectativas sobre a produção de leite no primeiro trimestre, fatores altistas & baixistas, entre outros.

26/02/2016

China: uma luz no fim do túnel?

Seção Panorama de Mercado: "As importações chinesas de leite voltaram a crescer, bastante fortemente, no mês de janeiro deste ano. Os volumes comprados pelos asiáticos no primeiro mês deste ano totalizaram 153 mil toneladas de leite em pó integral e leite em pó desnatado , 4,4 vezes mais produto que em dezembro/2015, 49% mais do que em janeiro de 2015 e somente 4% abaixo do total importado em janeiro de 2014 (quando foram importadas cerca de 160 mil toneladas de leites em pó, volume recorde de compra dos chineses na série de dados desde 2009)", por Valter Bertini Galan, da Equipe MilkPoint Mercado.

16/02/2016

Não é o R$ 1,5/litro ao produtor...

Seção Panorama de Mercado: "Repercutiu bastante o artigo aqui publicado na semana passada ("Setor lácteo projeta aumentos de preços expressivos ao longo de 2016"), com muitos comentários sobre os patamares de preços ao produtor projetados para 2016, muitas sinalizações de que a atividade de produção de leite está, efetivamente, num momento bastante crítico e muitas observações indicando que indústrias e supermercados têm ficado com a maior parte da remuneração distribuída na cadeia leiteira nacional. Sem a pretensão de solucionar todos os pontos ou mesmo dirimir todas as aflições do setor, acessamos nosso extenso banco de informações para agregar um pouco mais de tempero na discussão", por Valter Bertini Galan, da Equipe MilkPoint Mercado.

25/01/2016

Cenário internacional ainda não indica melhoria de preços

Seção Panorama de Mercado: "O mercado internacional continua dando sinais que indicam que os preços podem demorar um pouco mais do que o esperado para uma recuperação. Tanto do lado da produção, quanto do lado da demanda e o nível de estoques, indicam que ainda deve demorar para uma recuperação mais sustentável de preços", por Valter Bertini Galan, da Equipe MilkPoint Mercado.

09/12/2015

Consumo segue em baixa, mas há oportunidades no mercado!

Números do monitoramento de consumo de lácteos, realizado pela Kantar WorldPanel, indicam redução dos volumes de venda nas principais categorias lácteas no mercado brasileiro.

18/11/2015

Varejo aumenta participação nos preços de produtos lácteos

Dados compilados pelo MilkPoint Mercado apontam que, nos últimos três anos, o varejo aumentou sua proporção no valor final recebido entre os principais produtos lácteos comercializados. No geral, tanto a indústria quanto o produtor perderam participação no preço final de venda para o varejo.

14/10/2015

Análise inédita indica que RMCR explica quase 70% da variação na oferta

Seção Panorama de Mercado: "Num ano até agora marcado pelo fraco desempenho da demanda da maioria das categorias lácteas (assim como também "patina" a demanda por outros itens de consumo em massa, como cerveja, refrigerantes e até açúcar), a produção de leite também surpreende negativamente pelo terceiro trimestre consecutivo, com redução dos volumes produzidos em relação a 2014", por Carlos Eduardo Pullis Venturini, Coordenador de Conteúdo do MilkPoint Mercado.

16/09/2015

Dólar mais valorizado diminui queda nos preços de leite ao produtor no mundo

De mais certo, temos que preços internacionais em recuperação junto com taxas de câmbio mais desvalorizadas alteram o viés da balança comercial brasileira: de importadores tendemos, no curto prazo, virar exportadores de leite, o que pode aliviar um pouco o efeito de nossa claudicante [...], por Valter Bertini Galan e Carlos Eduardo Pullis Venturini, da Equipe MilkPoint Mercado.

27/08/2015

Importações seguem no radar...mas origem pode mudar

Produção interna em retração e preços internacionais em queda livre; estes fatores (mesmo com uma taxa de câmbio desfavorável), levaram as importações lácteas brasileiras a crescerem quase 50% este ano. Alguns fatos recentes, relacionados ao mercado internacional de lácteos e aos nossos principais fornecedores de lácteos importados (Uruguai e Argentina) dão sinais mistos em relação a como podem evoluir as importações lácteas brasileiras até o final do ano.[...]

20/08/2015

EUA: custos e competitividade da produção de leite

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) monitora, mensalmente, informações de custos de produção de leite naquele país. Tomamos algumas informações deste grande banco de dados para uma análise um pouco mais aprofundada do leite americano, a evolução de seus custos e algumas conclusões sobre sua competitividade.[...]

20/07/2015

O que está acontecendo no mercado mundial de lácteos?

Novas e fortes quedas nos preços dos lácteos negociados no leilão GDT. Os preços são recordes de baixa e o cenário de curto/médio prazo (próximos 6 meses, pelo menos) é de preços nos patamares atuais ou ainda menores. O cenário é uma conjunção de oferta e demanda que tem levado a preços cada vez mais baixos. Do lado da oferta, o forte ajuste de preços dos derivados levou a uma também já conhecida redução dos valores em dólares pagos aos produtores nos diferentes mercados (gráfico 1.).[...]

18/06/2015

Ponha suas barbas de molho - as importações vem aí (ou melhor, já chegaram)!

Apesar da desvalorização cambial, que tirou o dólar de patamares de 2,2 a 2,4 R$/US$ durante boa parte do ano passado para valores entre 3 - 3,20 R$/US$ a partir de março deste ano (observe a evolução da taxa de câmbio R$/US$ no gráfico 1), as importações de lácteos tem apresentado vigoroso crescimento este ano.[...]

13/05/2015

O que nos espera neste mercado?

"Do fim para o começo", iniciando nossa análise pelos preços de varejo, verifica-se que, até abril, os valores médios acumulados para o leite UHT (observe o gráfico 1), em valores deflacionados (isto é, já descontando a inflação) ficaram 4,0% abaixo dos valores no mesmo período de 2014. Analisando somente o preço de abril, o valor de 2015 é 6,5% menor que o de 2014 - uma diferença de R$ 18 Centavos/litro este ano.[...]

24/04/2015

Fundo do poço no mercado internacional pode não ter chegado!

Do meio de 2014 até aqui, o mercado internacional de lácteos sofreu uma queda vertiginosa. A desaceleração da economia chinesa e as restrições da Rússia à importação de alimentos de vários países, aliados a uma maior oferta global de lácteos, foram as causas desse movimento.[...]

01/04/2015

GDT: Sabe aquela janela de exportação? Ela está se fechando...

Acabou de ser realizado mais um leilão da plataforma GDT (Global Dairy Trade). E, conforme expectativa de alguns analistas de mercado, os resultados mostram mais uma forte queda nos preços negociados - os preços médios negociados caíram 10,8% em relação ao último leilão, com baixas generalizadas de -5,3% (para o AMF) a -25,1% (para o Leitelho) [...]

16/03/2015

O universo (lácteo) em desalinho

Sinais trocados e informações aparentemente antagônicas. Este é o cenário hoje no mercado mundial de derivados lácteos, na expectativa do que os resultados do próximo leilão da plataforma GDT (Global Dairy Platform), na próxima terça-feira (dia 17/03), vão apontar.[...]

11/03/2015

Um ano complicado...

O ano de 2015 começou bastante dificil para o produtor de leite brasileiro. Depois de uma queda de preços considerável até dezembro de 2014 (oficialmente foram 18 Centavos de Real/litro mas sabe-se que, em muitos casos, chegou a mais de 40 Centavos de Real/litro), 2015 começou com preços deflacionados (isto é, já considerando a inflação do período) cerca de 10% abaixo dos valores de 2014 (veja o gráfico 1 com os valores médios Brasil apurados pelo Cepea).

05/02/2015

As grandes oportunidades do mercado de queijos no Brasil

Um grande potencial de crescimento em faturamento e em volume associado a uma ainda incipiente diferenciação de produtos na ponta consumidora (o que indica um bom potencial de diferenciação de preços). É o que sinaliza um relatório sobre as tendências futuras do mercado brasileiro de queijos, disponibilizado pela Mintel (brasil.mintel.com/) ao MilkPoint Mercado, numa parceria de conteúdo recentemente estabelecida entre as duas empresas. Neste artigo, apresentamos parte das informações e as conclusões mais importantes deste estudo.[...]