Nesta edição do Minuto Mercado, Valter Galan, analista do MilkPoint Mercado e sócio do MilkPoint Inteligência, fala sobre os impactos da greve dos caminhoneiros para a cadeia leiteira e a mudança de cenário ocasionada por ela. Confira abaixo o vídeo na íntegra:

Principais tópicos abordados:

- Cenário de mercado no pós greve > com relação à oferta, houve perdas de volume (leite coletado e não processado/leite não coletado) e queda na produção de leite. Já com relação à demanda - que já estava se recuperando desde o ano passado – houve uma necessidade de estoques nos canais de venda.

- Efeitos do mercado > forte elevação de preços no atacado e no mercado spot, maior movimentação/competição e subida de preços (maior que no cenário ‘antes da greve’) do leite ao produtor.

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