A companhia dos Estados Unidos de iogurte grego, Chobani, expandiu suas operações no México com o lançamento de duas de suas linhas de iogurte em 33 cidades no país em um esforço para estender seu alcance de mercado além dos Estados Unidos.
A nova obsessão dos japoneses é o relançamento do sorvete de batata roxa da conhecida marca Häagen-Dazs. Nas redes sociais, é possível encontrar várias pessoas comemorando a volta do sabor, que apareceu temporariamente em 2012 e 2013.
O ministro interino da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Eumar Novacki, visitou à sede do Inmet (Instituto nacional de Meteorologia) nesta quinta-feira (1). Ele questionou aos técnicos do órgão sobre a possibilidade de que seja desenvolvido um aplicativo sobre a previsão do tempo voltado ao setor produtivo.
O Instituto del Gelato Italiano (IGI) reuniu nutricionistas e pediatras para responder a questões de saúde sobre o consumo de sorvete e as propriedades do doce.
Segundo dados do Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações), o Brasil produziu, no primeiro semestre deste ano, um total de 33,3 milhões de toneladas de rações animais, registrando um aumento de 3,2% em relação ao mesmo período de 2015.
A cada dia, surgem novos caminhos para a atuação do médico veterinário e a produção animal no Brasil é sem dúvida um dos mais importantes segmentos econômicos - imprescindível para o crescimento do país e da profissão. Por meio de uma campanha de envio de fotos, a Equipe MilkPoint quer homenagear todos os profissionais e estudantes da medicina veterinária pelo empenho, esforço, dedicação e amor pelo seu trabalho.
Nesta quinta-feira, Adônis José Negri, de 61 anos, confessou ter envenenado o achocolatado que provocou a morte de um menino de dois anos em Cuiabá, Mato Grosso. O chefe de operações da Delegacia Especializada de Defesa da Criança e do Adolescente (Deddica) de Mato Grosso, Darimar Carneiro Aguiar, disse que Deuel de Rezende Soares, de 27 anos, furtou a bebida da casa dele e vendeu o produto ao pai da criança, que acabou dando para o filho sem saber do envenenamento.
A Associação Brasileira de Laticínios (Viva Lácteos) apresentou ontem (31), em Brasília, a marca Goodairy Brazil, resultado do convênio com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil). O objetivo é fortalecer a divulgação dos produtos lácteos e a imagem do setor no mercado externo.
A companhia francesa de lácteos, Lactalis, chegou a um acordo na França na última terça-feira para aumentar os preços pagos aos fornecedores e os produtores cancelaram os protestos que vinham fazendo nos últimos dias. A Lactalis concordou em pagar uma média de 275 euros (US$ 307,01) por 1000 litros durante todo o ano de 2016, disse o secretário geral da maior união de produtores rurais da França (Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles (FNSEA), Dominique Barrau).
![[Vídeo]: dados de CCS do MilkPoint Radar mostram oportunidades de melhoria neste indicador](/img/artigo/28399/?w=160&h=160&cf=1&vs=01092016111338)
Na décima edição, Valter Galan, analista do MilkPoint Mercado e sócio do MilkPoint Inteligência, faz um balanço sobre a Contagem de Células Somáticas (CCS) do leite utilizando os dados do relatório do MilkPoint Radar. Valter também cita a faixa de bonificação e desconto relativos à qualidade do leite analisado.
Aperfeiçoar a qualidade, aumentar a produção e promover a competitividade da cadeia produtiva do leite são as prioridades da estruturação da Rota da Integração do Leite no Estado - iniciativa amplamente discutida nessa semana, em Pinhalzinho, oeste catarinense.
O Brasil é destaque mundial em produção de leite. Considerando a crescente busca por produtos mais saudáveis, gerando demanda pelo leite desnatado e viabilizando a produção de creme de leite, esse produto se torna uma grande oportunidade de mercado a ser explorada pelos produtores. O Relatório de Inteligência do Sebrae deste mês apresenta dados do mercado leiteiro, características do creme de leite, seu processo produtivo, leis e normas associadas ao setor, bem como ações recomendadas aos produtores de leite.
Melhorar a qualidade de vida dos agricultores e dos alimentos produzidos nos diversos municípios paulistas é o objetivo do Programa de Sanidade em Agricultura Familiar (Prosaf), coordenado pelo Instituto Biológico (IB-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. Em 1º de setembro de 2016, pesquisadores do IB realizarão o Prosaf "Qualidade do leite: carrapato bovino e mastite", em Pindamonhangaba, interior paulista.
O ministro Blairo Maggi (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) viaja nesta quarta-feira (31) para a China, onde participará de seminário empresarial em Xangai na sexta-feira (2). De sábado até segunda-feira, ele vai estar na reunião de Cúpula do G20 e em encontros bilaterais, em Hangzhou. A partir de terça-feira (6), ele lidera uma missão comercial que visitará mais seis países asiáticos, por 20 dias, com o objetivo de ampliar e conquistar novos mercados e atrair investimentos para o agronegócio brasileiro
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) vai ofertar 43,4 mil toneladas de milho armazenadas em Mato Grosso para vendas de balcão em todo o país. O produto se destina a criadores de aves, suínos e bovinos, cooperativas e indústrias de insumo para ração animal e indústrias de alimentação humana à base de milho
A economia brasileira encolheu 0,6% no segundo trimestre sobre os primeiros três meses do ano, mas a indústria e os investimentos deram os primeiros sinais de recuperação. A indústria mostrou expansão de 0,3% no trimestre passado sobre o anterior, interrompendo cinco sequências seguidas de queda. O setor agropecuário brasileiro, no entanto, encolheu 2% no segundo trimestre do ano. A queda foi mais acentuada do que a verificada no período anterior, de 0,3%. Os serviços também apresentaram recuo, de 0,8%, no mesmo tipo de comparação.
O valor médio bruto pago ao produtor de leite (que inclui frete e impostos) atingiu R$ 1,6928/litro em agosto, novo recorde, em termos reais, considerando-se toda a série histórica do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, iniciada em janeiro de 2000. Essa média de agosto, ponderada pelo volume captado nos estados de GO, MG, PR, RS, SC, SP e BA, superou em quase 13% o valor até então recorde de julho/16 e esteve 54,4% acima do de agosto/15, em termos reais (valores foram deflacionados pelo IPCA de julho/16).
A Embrapa lança hoje (31/08) na Expointer 2016 o terceiro sumário genômico para resistência ao carrapato. Além de pioneiro no Brasil, é o único do mundo voltado a esse parasita, responsável por danos bilionários à pecuária brasileira.
Pesquisadores disseram que descobrir quais bactérias estão presentes no leite cru pode levar a menos desperdício do alimento após a avaliação da sua microbiota em dois grandes processadores da Califórnia. O estudo, publicado no jornal mBio, mostrou que as bactérias no leite cru que chegam às plantas de processamento de lácteos são altamente diversas e sazonais, mas o leite sempre contém uma microbiota central.
A Itambé já realizou análises laboratoriais internas do lote de produção mencionado na notificação, não identificando qualquer problema em sua composição. Em paralelo, outras análises estão sendo feitas em laboratórios externos e no LANAGRO - Laboratório Nacional Agropecuário - do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, cujos laudos serão disponibilizados no decorrer desta semana.
Rudiger Daniel Ollhof, médico veterinário, doutor e professor titular da PUCPR (Pontifícia Universidade Católica do Paraná), enviou um comentário para o MilkPoint sobre a importância da saúde das vacas no desempenho da atividade leiteira como um todo. Acesse, confira na íntegra e participe deixando a sua opinião!
A Nestlé, líder mundial em Nutrição, Saúde e Bem-estar, inaugura uma nova categoria no mercado brasileiro de iogurtes com o lançamento da primeira linha infantil de iogurtes Zero Lactose no Brasil. A nova linha NINHO® Zero Lactose contará com versões líquida e polpa, e poderá ser encontrada nas principais lojas do país.
A rede McDonald´s retorna para o cardápio a partir desta terça-feira, 30 de agosto, os Novinhos Cheddar. Apresentados em 2015, o Grand Cheddar McMelt, o Super Cheddar Bacon e as McFritas Cheddar Bacon caíram no gosto dos consumidores que pediram a volta dos pratos
O Epamig Empório Cândido Tostes será reaberto em Juiz de Fora, às 10h, desta quarta-feira (31). A loja, fechada há quase oito anos, volta a funcionar ao lado da sede do Instituto de Laticínios, na Rua Tenente Luiz de Freitas, nº 116, no Bairro Santa Terezinha. O atendimento será feito das 8h às 17h, de segunda a sexta.
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