A Califórnia tomou medidas nesta segunda-feira para restringir os poluentes de ar de origens diversas como caminhões movidos a diesel e flatulência de vacas, no mais recente esforço do Estado mais populoso dos Estados Unidos para reduzir as emissões que levam à mudança do clima.
O diretor-geral da Chocolates Garoto, Liberato Milo, esteve no Espírito Santo neste domingo (18), para a 27ª edição das Dez Mil Milhas Garoto, em Vila Velha, e disse que a venda da empresa para a Nestlé deve ser formalizada em breve. Apesar de a companhia já ser tocada com investimentos da Nestlé desde 2002 (mas com operações, fabricação e administrações separadas) a formalização foi vetada em 2004, mas é pretendida para dar maior segurança jurídica aos negócios do grupo.
O churros é um doce muito popular no Brasil e com sucesso de longa data. Agora, a Starbucks - que já trouxe às lojas da rede sabores brasileiros como brigadeiro, doce de leite e pão de queijo - se rende a essa sobremesa tão apreciada pelo público e lança três novas bebidas com o sabor de Churros: Churros Frappuccino, Churros Latte e Espresso Churros.
A cooperativa neozelandesa de lácteos Fonterra deu início à operação em sua nova planta de leite em pó de alta eficiência em Lichfield. A nova secadora - que tem uma produção de 30 toneladas por hora - será capaz de processar 4,4 milhões de litros a mais por dia em leite em pó de alta qualidade para os mercados globais.
A repercussão do uso de exclusividade da marca Ovomaltine pelo McDonald´s vem gerando muitas oportunidades para os social medias de outras marcas. Após a publicação da rede americana de fast food no Facebook, contando a novidade, o Bob´s fez sua réplica falando que quem conhece o sabor do Milk-Shake não toma o "MilkFake". Com a polêmica lançada, outras concorrentes pegaram carona no assunto da semana.
A Neovia, braço do grupo francês InVivo para nutrição e saúde animal, chegou a um acordo para adquirir a brasileira Nutrizon, de Rondônia. A compra da Nutrizon "reforçará a cobertura da Neovia no Brasil e suas posições em aquicultura, pet food e ruminantes", indicou a empresa por meio de um comunicado.
O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, fechou na semana passada acordos para a exportação de produtos agropecuários para o Vietnã e para a Coreia do Sul. O anúncio foi feito pelo ministro-chefe da Casa Civil, Eliseu Padilha, que classificou os acordos como "um golaço para economia brasileira". Ainda não há informações, no entanto, sobre quanto isso pode render anualmente para a economia brasileira.
Receber em casa alguns litros de leite fresco, coalho, pingo (o "fermento"), pano para prensagem e uma fôrma, tudo assim, resolvidinho, para poder fazer seu próprio queijo. Fernando Oliveira, d'A Queijaria, está montando um esquema de assinaturas e vendas de kit para produção caseira.
A Gran Mestri Alimentos, empresa estabelecida nas margens da rodovia BR 163, em Guaraciaba/SC, implantou neste mês o ?Programa Poupança do Leite?. Conforme a direção, o laticínio deu início ao novo projeto - que é um diferencial para valorizar a qualidade do leite. O preço pode agregar até três centavos por litro ao produtor.
Em uma carta conjunta, os grupos disseram que as políticas cada vez mais protecionistas do Canadá violam "as obrigações comerciais internacionais, mantém a perspectiva de desvio dos fluxos comerciais com impactos globais que podem reduzir os preços e, estão em conflito com os princípios do livre mercado e comércio justo e transparente".
A União Nacional dos Produtores Rurais (NFU) é um dos grupos que está solicitando ao governo do Reino Unido que considere introduzir uma rotulagem obrigatória da origem do leite em produtos processados. Em uma carta eles disseram que fazer isso dará aos compradores mais opções e confiança quando compram alimentos britânicos - aumentando a transparência na cadeia de fornecimento.
A General Mills propôs uma estratégia global - baseada nos sucessos anteriores em suas outras categorias de produtos - para revigorar a categoria de iogurtes, que tem um valor estimado de US$ 8 bilhões somente nos Estados Unidos.
A diretoria do Conseleite - Mato Grosso do Sul reunida no dia 14 de setembro de 2016, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima, referente ao leite entregue no mês de agosto de 2016 e a projeção dos valores de referência para leite a ser entregue no mês de setembro de 2016.
A Sorvetes Perfetto decidiu completar a festa dos fãs da guloseima gelada e criou o picolé de flocos, uma nova versão da clássica combinação para ser apreciada onde e quando quiser.
Dados de captação de leite divulgados pelo IBGE, nesta quinta-feira (15/09), apresentam queda expressiva em relação ao mesmo trimestre de 2015. A queda ocorreu tanto a nível do país, como aos principais estados produtores de leite: Minas Gerais, São Paulo, Santa Catarina, Paraná, Rio Grande do Sul e Goiás. Somente a região Norte destaca-se com leve alta na captação deste trimestre, representada por 1,8%.
A Vietnam Dairy Products JSC, maior companhia de lácteos do Sudeste da Ásia em termos de valor de mercado, está negociando a compra de outra companhia dos Estados Unidos à medida que acelera suas aquisições para expandir-se globalmente e aumentar suas receitas.
O "I Curso de Aperfeiçoamento em Mastite Bovina" será realizado de 28 a 30 de outubro de 2016 na FMVZ, UNESP-Botucatu e será oferecido a consultores autônomos, profissionais das indústrias leiteira e farmacêutica, e estudantes das áreas de medicina veterinária e outras ciências biológicas. O curso visa a capacitação técnica baseada em evidência científica imparcial, com foco na abordagem prática de problemas encontrados em nível de campo. Acesse e confira detalhes sobre o evento!
Produtores de queijo artesanal de Minas Gerais estão preocupados com a falta de uma legislação que regulamente a produção e a comercialização do produto. Apesar de o estado ser um reconhecido produtor - com destaque para variedades como o Queijo Canastra e o Queijo do Serro - que levam a identidade das regiões onde são produzidos, estes e outros tipos do derivado fabricados com leite cru não podem ser vendidos pela ausência de normas que determinam critérios de fiscalização sanitária, rastreabilidade e boas práticas para os produtos classificados como artesanais.
A Casa do Pão de Queijo recorreu a uma antiga receita para contornar a queda de consumo. A empresa mineira, que operou exclusivamente com franquias por mais de uma década, voltou a abrir lojas próprias depois da concessão dos aeroportos, em 2013, e deve fazer disso o principal ingrediente para expandir o negócio nos próximos anos. Hoje, a companhia conta com cerca de 900 unidades no país - destas, só 20 são próprias.
Ao encerrar sua participação na comitiva governamental à Ásia, o secretário executivo do Sindilat, Darlan Palharini, informou que a prospecção de mercados feita pelo sindicato no Oriente será apresentada aos estados que compõem a Aliança Láctea (RS, SC e PR) para que, em bloco, a Região Sul tenha mais força nas negociações de novos mercados para os produtos brasileiros.
A diretoria do Conseleite-Paraná aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima leite realizados em Agosto de 2016 e a projeção dos valores de referência para o mês de Setembro 2016 - calculados por metodologia definida pelo Conseleite-Paraná, a partir dos preços médios e do mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes.
Depois da carne criada em laboratório, prepare-se: vem aí o leite artificial. Não, não é mais um leite de soja - parece que, dessa vez, a cópia tem o mesmo gosto do leite de verdade. A invenção é de uma startup de São Francisco, nos EUA, que diz ter encontrado um jeito de suprir as pessoas que amam leite, queijo e sorvete - mas que ao mesmo tempo não simpatizam com a produção animal.
A Baskin-Robbins irá realizar uma campanha especial de Halloween! Veja os sabores e novidades por tempo limitado. O evento do Crazy Halloween irá começar dia 26 de Setembro (segunda-feira) e irá terminar no dia 31 de Outubro (segunda-feira).
A Bayer anunciou hoje, 14, que chegou a um acordo para comprar a Monsanto por US$ 66 bilhões. O valor da aquisição será de US$ 128 por ação da Monsanto, valor 44% superior ao fechamento das ações da companhia no dia 9 de maio. Essa foi a data da primeira oferta oficial da Bayer pela companhia, que era de US$ 122 por ação. Nos quatro meses desde a primeira proposta, a Bayer aumentou sua oferta duas vezes.
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