Giro de Notícias

23/11/2015

Clima diminui a produção de leite em 5% no Rio Grande do Sul

A bovinocultura de leite é mais uma atividade prejudicada pelo clima adverso no Rio Grande do Sul. O excesso de chuvas, verificado desde julho, está impedindo a utilização das pastagens, a produção do feno e a implantação das lavouras de milho para silagem. Além disso, os alagamentos dificultam o manejo dos animais e a coleta do leite pela indústria. A estimativa de entidades ligadas ao setor é de que a produção recue 5% em novembro. Do lado dos produtores, a principal reclamação diz respeito ao aumento dos custos com a alimentação.

Rondônia desponta como 8º maior produtor de leite do país
20/11/2015

Rondônia desponta como 8º maior produtor de leite do país

Com a participação de extensionistas rurais, pesquisadores, técnicos, produtores, palestrantes e acadêmicos, a solenidade de abertura do 2.º Simpósio de Manejo Sustentável das Pastagens de Rondônia, iniciado nesta última quarta-feira (18), teve seu desfecho com uma palestra sobre o cenário atual da pecuária leiteira no estado. A realidade tem seus percalços, quando se trata de manejo de pastagem, mas a produção leiteira mostra que o estado está no caminho certo. A discussão a ser realizada durante o evento, dias 19 e 20 de novembro, em uma ação conjunta em Emater, Embrapa e Sebrae, deverá trazer novas perspectivas para a melhoria da qualidade das pastagens em solo rondoniense.

20/11/2015

Aumento na oferta de leite impõe novas quedas no mercado global

Os preços internacionais do leite em pó no leilão da plataforma Global Dairy Trade (GDT) devolveram, desde meados de outubro, boa parte dos ganhos registrados nos quatro pregões anteriores. No último leilão quinzenal, realizado na terça-feira, as cotações do leite em pó integral caíram 11% para US$ 2.148 por tonelada. Já as cotações do leite em pó desnatado tiveram queda de 8,1%, recuando para US$ 1.851 por tonelada.

19/11/2015

Itambé investe em novos produtos e conquista mercados

Há dois anos e três meses na presidência da Itambé Alimentos - terceiro colocado no ranking dos maiores laticínios do país -, Alexandre Almeida tem trabalhado em meio a uma série de lançamentos de produtos da linha zero lactose da marca, como requeijão e o primeiro leite fermentado zero lactose do mercado, lançado em setembro, além da linha dos iogurtes natural e grego. "Vamos terminar o ano com cerca de 35 Skus novos (unidades de produtos), a maior parte deles focados na área de zero lactose", conta o executivo.

19/11/2015

Kopenhagen apresenta Panettone Língua de Gato Doce de Leite

A Kopenhagen apresenta kits especiais de Natal e traz o mote "Neste Natal, dê um presente deliciosamente Sem Igual". A principal novidade é Panettone Língua de Gato Doce de Leite, produzido com massa branca, gotas de chocolate e recheio cremoso de doce de leite e cobertura de Língua de Gato. O tradicional panetone de Língua de Gato também está de volta, assim como o Panettone Mousse, recheado com mousse de chocolate, coberto com chocolate ao leite e decorado com chocolate branco.

19/11/2015

Laticínios Bela Vista investe mais de R$ 11 milhões em uma das maiores estações de tratamento de efluentes do mundo

Quinta maior indústria de laticínios do país, o Laticínios Bela Vista, detentor da marca Piracanjuba, é uma empresa goiana que adotou a responsabilidade socioambiental como um dos seus principais valores. Ciente da importância do uso adequado dos recursos naturais na produção de alimentos, e para a preservação da vida, a indústria está prestes a dar mais um salto em qualidade e tecnologia. Com investimentos superiores a R$ 11 milhões, vai inaugurar, no dia 25 de novembro, uma das maiores Estações de Tratamento de Efluentes, com reatores anaeróbicos de baixa taxa, em indústrias de laticínios, no mundo. É a primeira no país.

19/11/2015

Mercado de produtos lácteos alternativos alcançará US$ 19,5 bilhões até 2020

O consumo global de produtos lácteos alternativos deverá aumentar rapidamente, direcionado pela região da Ásia-Pacífico, de acordo com um relatório recente. O mercado global de produtos lácteos alternativos deverá aumentar a uma taxa de 15,5% por ano até 2020 quando alcançará US$ 19,5 bilhões, de acordo com um relatório do MarketsandMarkets. Além disso, o relatório disse que o consumo global de lácteos alternativos deverá crescer 15,2% por ano nos próximos cinco anos.

LADC: Brasil já é o 5º maior mercado da Lactalis
19/11/2015

LADC: Brasil já é o 5º maior mercado da Lactalis

Cerca de 200 líderes do setor, envolvendo 10 países, estão reunidos em Foz do Iguaçu para discutir tendências, inovação, consumo, mercados, sustentabilidade e segurança alimentar em lácteos. A partir desta agenda de futuro e com a presença de especialistas e empresários do Brasil e de fora, o 1º Latin America Dairy Congress, uma parceira da Zenith com a AgriPoint, discute os principais gargalos, oportunidades e insights do setor no Continente e no mundo.

Rodada de negócios reunirá cem empresários chineses com setor lácteo gaúcho
18/11/2015

Rodada de negócios reunirá cem empresários chineses com setor lácteo gaúcho

A comitiva brasileira que está em missão internacional à China reúne-se amanhã (18/11) com um grupo de cem empresários chineses para prospecção de negócios. Segundo a representante do Sindilat e da CCGL, Michele Muccillo Selbach, que representa o setor lácteo gaúcho, a expectativa é positiva uma vez que o mercado chinês se abriu à produção brasileira recentemente. "Queremos fazer uma abordagem mais específica para o leite", ressaltou ela, que está acompanhada do diretor da Lactalis, Guilherme Portella.

Qual a sua dúvida hoje?