Giro de Notícias

12/12/2017

USP produz iogurte enriquecido com ômega-3 vegetal

A Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da USP produziu um iogurte de morango enriquecido com óleo de semente de echium. A planta originária da Europa, Ásia e África desponta como excelente alternativa às fontes de ômega-3 de peixes de águas marinhas, que apresenta aroma mais desagradável. Além de manter o sabor e a textura, o novo iogurte tem alto valor nutricional. O ômega-3 associado a outros componentes testados durante a pesquisa (fitosteróis e ácido sinápico) atua na redução dos níveis de colesterol, de triglicerídeos e auxilia na prevenção de diabete, alergias e doenças neurodegenerativas.

12/12/2017

ONU projeta baixo crescimento no preço das commodities até 2030

Os preços de commodities tendem a aumentar pouco até 2030, com possível exceção da cotação do petróleo. Uma tendência de declínio dos preços no longo prazo pode ser ocasionalmente interrompida por algumas altas. A projeção é do "Relatório sobre Commodities e Desenvolvimento 2017", publicado pela Unctad (Agência da ONU para Comércio e Desenvolvimento) e a FAO (Agência da ONU para Agricultura e Alimentação).

11/12/2017

Chamyto® amplia portfólio de iogurtes com lançamento de versão "GO"

A CHAMYTO®, marca de leites fermentados e iogurtes da Nestlé, apresentou mais uma novidade para incrementar o seu portfólio: CHAMYTO® GO. A novidade traz iogurte em uma embalagem especial, em formato prático e pronto para consumo, resistente e que pode ficar até seis horas fora da geladeira. O lançamento, assim como os leites fermentados e demais iogurtes CHAMYTO®, possui ingredientes como lactobacilos vivos e zinco.

11/12/2017

Nestlé lança campanha de Natal "Pare o Mundo"

A Nestlé apresenta nova versão de sua grande campanha de chocolates em edição especial para o Natal. Intitulada ?Pare o Mundo, é Natal com Nestlé?, a criação é um desdobramento da primeira campanha, ?Pare o Mundo que Eu Quero Nestlé?, cuja veiculação foi iniciada em julho. Criado pela agência DAVID, o novo filme une a melodia já conhecida pelos consumidores a uma nova letra que resgata o espírito natalino e a importância dos momentos compartilhados em família durante as festividades.

Startup de Piracicaba/SP vence o Ideas for Milk 2017; Insper vence 1º Vacathon
11/12/2017

Startup de Piracicaba/SP vence o Ideas for Milk 2017; Insper vence 1º Vacathon

Um sistema integrado de software e hardware desenvolvido pela Systech Feeder, de Piracicaba (SP), para monitorar em tempo real o consumo individual de concentrados e a pesagem de bezerras foi o vencedor do 2º Ideas For Milk, desafio de startups realizado pela Embrapa Gado de Leite, em parceria com quatro empresas de inovação, entre elas, a AgriPoint. A empresa levou R$ 20 mil. A final foi realizada no último sábado (9/12) na sede da instituição, em Juiz de Fora (MG).

11/12/2017

EUA: indústria lança novos padrões para proteínas do soro do leite

O American Dairy Products Institute (ADPI) lançou novos padrões da indústria dos EUA para proteínas do soro do leite que são obtidas diretamente do leite (os primeiros para a indústria de lácteos), de acordo com o diretor técnico do ADPI, Dan Meyer. Anteriormente, o ADPI apenas havia estabelecido padrões para as proteínas do soro do leite que são relacionadas à fabricação de queijos, de acordo com Meyer.

11/12/2017

Diretoria do Sindilat assume com foco em expansão das exportações

A previsão de expansão do PIB em 2018, que deve aumentar a oferta de emprego e o poder de consumo das famílias brasileiras, embasa projeções otimistas no setor laticinista gaúcho. Em seu discurso de posse, o presidente reeleito do Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat), Alexandre Guerra, reforçou que a expectativa é recuperar o consumo, um fator essencial para tirar a pressão do mercado e reequilibrar a lei da oferta e procura. O dirigente projetou uma gestão lastreada pelo foco nas exportações. Segundo Guerra, há mais de 30 países com mercado aberto aos lácteos brasileiros, um potencial a ser aproveitado nos próximos anos.

08/12/2017

Filipinas importará do Brasil animais e genética Girolando

Uma missão do governo das Filipinas está no Brasil para conhecer a raça bovina leiteira Girolando e negociar com o governo brasileiro a abertura das importações de animais vivos da raça. O ministro da Agricultura das Filipinas, Emanuel Piñol, e membros do governo visitaram ontem a sede da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, em Uberaba/MG, para conhecer o trabalho na área de melhoramento genético e registro genealógico desenvolvido pela entidade.

08/12/2017

Vantagens da recuperação florestal no cumprimento da agenda ambiental

A recuperação de florestas dentro de propriedades rurais privadas localizadas na Mata Atlântica pode dar uma contribuição valiosa para o cumprimento da agenda ambiental brasileira: considerado-se as áreas de preservação permanente e de reserva legal, a extensão a ser restaurada pode chegar a 3 milhões de hectares, ou 25% da meta de 12 milhões de hectares a serem reflorestados até 2030 anunciada pelo governo no Acordo do Clima de Paris. Isso só na Mata Atlântica. A estimativa faz parte de uma parceria inédita entre o Serviço Florestal Brasileiro e a SOS Mata Atlântica, que permitiu [...]

08/12/2017

Sindirações: perspectiva para 2018 é de crescimento de 2%

O vice-presidente executivo do Sindicato Nacional da Indústria de Ração Animal (Sindirações), Ariovaldo Zani, acredita que o consumo de ração deverá ficar estável em 2018, mas não descartou a possibilidade de crescimento de 2% ante 2017, quando 71,4 milhões de toneladas de ração devem ser consumidas. Ele não fez outras projeções para o próximo ano, mas disse que aposta no aquecimento do consumo doméstico e no crescimento das exportações de proteína animal.

08/12/2017

Associados do Sindilat debatem mercado e relações comerciais em reunião anual

Os entraves para a exportação de lácteos, em especial as relações comerciais, foram debatidos em reunião anual de análises e projeções realizada na tarde desta quinta-feira (7/12), em Porto Alegre, pelo Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat). O auditor fiscal agropecuário Leonardo Isolan, chefe do Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal da superintendência do Ministério da Agricultura no Rio Grande do Sul (Mapa/RS), participou do encontro e esclareceu dúvidas dos associados sobre mercado externo.

08/12/2017

Avançam tratativas do comércio agrícola entre Brasil e Canadá

Durante a 9ª reunião do Comitê Consultivo Agrícola Brasil-Canadá, realizada nesta semana (5 e 6), em Brasília, a delegação brasileira, chefiada pelo secretário de Relações Internacionais do Agronegócio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Odilson Ribeiro e Silva, apresentou propostas de cooperação nas áreas de seguro rural, regulação da produção orgânica, classificação de vegetais, entre outros assuntos de interesse bilateral.

07/12/2017

NZ: pastagens mais secas podem impulsionar as exportações de produtos lácteos dos EUA

O crescimento lento das pastagens em regiões de produção leiteira da Nova Zelândia está aumentando a perspectiva de um fornecimento de leite mais apertado do que o esperado e pode oferecer uma janela para as exportações dos EUA. "Não temos certeza do que isso vai fazer para a produção de leite, mas definitivamente é algo para se ficar de olho", disse Kyle Schrad, vice-presidente de operações mundiais de lácteos e alimentos da INTL FCStone em Chicago.

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