O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) participou do Pavilhão Brasil na principal feira de alimentos da Coreia do Sul, a Seoul Food 2018, que ocorreu até a última sexta-feira (4), na capital sul-coreana.
Produtor de leite, fique atento e programe-se para reservar dois dias por mês na sua agenda, de junho a outubro de 2018, e participe do curso "Pecuária Leiteira Orgânica" que será realizado na Embrapa Pecuária Sudeste, na cidade de São Carlos, e na Fazenda Nata da Serra, na cidade de Serra Negra, ambas no estado de São Paulo.
A Tetra Pak anunciou que está trabalhando para lançar canudos de papel adequados às suas embalagens cartonadas para porções individuais até o final deste ano, como parte de um amplo programa criado para solucionar a questão do descarte de canudos de plástico.
A Nestlé está perto de fechar um acordo pela divisão da Starbucks que comercializa grãos de café e bebidas em supermercados, segundo uma pessoa familiarizada com a situação. O acordo pode ser anunciado até segunda-feira, segundo a pessoa, que preferiu não ser identificada porque a informação ainda é privada. Não foi possível descobrir imediatamente as condições do negócio. O acordo não envolveria as cafeterias da empresa com sede em Seattle. Um representante da Nestlé preferiu não comentar.
Aproveite cada momento do evento, aumente o seu círculo e afunile o contato com os palestrantes e especialistas do setor!
Uma nova parceria entre os produtores de leite dos EUA e dos países panamericanos deve estimular a colaboração na promoção do comércio e no combate às regulamentações e políticas inibidoras do comércio. A parceria entre o Conselho de Exportação de Lácteos dos EUA (USDEC) e a Federação Pan-Americana de Lácteos (FEPALE) tem como objetivo melhorar as comunicações e o compartilhamento de informações entre os setores de lácteos da região.
O juiz Sansão Ferreira Barreto, da Vara Judicial da Comarca de Mococa (SP), deferiu no dia 27 de abril o pedido de recuperação judicial da Mococa S/A Produtos Alimentícios, apresentado no dia 24 pela empresa. O tradicional laticínio paulista, controlado pela Kremon do Brasil S/A, Indústria e Comércio, tem dívidas de cerca de R$ 140 milhões envolvidas no pedido de recuperação.
No dia 26 de abril, em Vitória, no Cerimonial Le Buffet, ocorreu a entrega dos troféus do 7º Prêmio Marcas Ícones, que é uma realização da TV Vitória (Record), através da pesquisa do Instituto Ibope.
Hábitos alimentares ou mesmo falta de acesso a uma alimentação adequada podem levar a um baixo consumo de nutrientes. O cálcio, por exemplo, age na prevenção da osteoporose e, segundo uma pesquisa da International Osteoporosis Foundation (IOF), os brasileiros consomem só metade da quantidade diária necessária desse mineral.
A cearense Betânia Lácteos registrou uma queda de mais de 77% no seu lucro líquido no ano passado, para R$ 11,6 milhões. A pressão nas margens veio principalmente da queda dos preços do leite longa vida devido à maior oferta e à demanda fraca. A receita líquida da empresa em 2017 subiu 4,3%, para R$ 707,5 milhões, conforme balanço divulgado ontem.
O Índice de Preços dos Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) ficou em média 173,5 pontos em abril de 2018, quase inalterado em relação a março, mas aumentou 2,7% em relação ao mesmo período do ano passado. Enquanto os preços da maioria dos cereais e produtos lácteos continuaram aumentando em abril, os preços do açúcar caíram ainda mais. Os mercados de óleo vegetal e carne também permaneceram sob pressão descendente.
O secretário executivo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Eumar Novacki, que chefia a delegação brasileira ao Canadá, teve nesta quarta-feira (2) encontros bilaterais com empresários, pesquisadores e membros da Câmara de Comércio Brasil-Canadá, em Toronto, para tratar da diversificação da pauta de exportações brasileiras e de cooperação tecnológica entre os dois países.
As vendas do setor em março subiram 17,23% em relação a fevereiro em valores deflacionados pelo IPCA, informou a Abras (Associação Brasileira dos Supermercados). Ainda em termos reais, a alta foi de 12,12% em relação ao mesmo mês do ano de 2017.
A tradição e os detalhes da produção do Queijo Minas Artesanal na região da Serra da Canastra chegaram às salas de aula. Um projeto criado pela Emater-MG, no município de Arcos, está mostrando para as crianças o processo de fabricação do queijo, desde a ordenha no curral até o produto final.
Para termos animais produtivos e rentáveis na propriedade, sabemos da necessidade da avaliação de uma série de fatores como a nutrição, o melhoramento genético, a recria, o bem-estar animal, a sanidade entre incontáveis outros. Entretanto, existe um ponto a ciência ainda não superou: para produzirmos leite, a vaca tem que parir. Assim, as vacas primeiramente são mães e merecem o reconhecimento de todos!
Ex-funcionários da falida Indústria de Alimentos Nilza realizaram uma manifestação nesta terça-feira (1º) em frente à antiga fábrica em Ribeirão Preto (SP) para reivindicar o recebimento das dívidas trabalhistas a que eles têm direito.
A digitalização irá transformar a forma como se faz agricultura no mundo, e da mesma forma - impiedosa, para os despreparados - como atingiu outras indústrias. Segundo André Savino, diretor de Marketing da Syngenta para o Brasil, isso significa mudar do jogo. "Como a Netflix fez com a Blockbuster", afirmou o executivo, referindo-se ao impacto que o streaming de filmes teve sobre o mercado de DVDs. Aniquilou toda uma indústria de entretenimento que não se adaptou.
Após muita discussão e polêmica, o Projeto de Lei que aumenta a alíquota para leites UHT produzidos em outros Estados foi colocado na pauta de votação da próxima sessão ordinária da Assembleia Legislativa, que acontece na próxima segunda-feira (7). O requerimento de urgência, apresentado pela Mesa Diretora foi aprovado por 12 votos a 6 e foi acompanhado por produtores de leite, majoritariamente do sul do Estado e cooperados da Selita, que querem a aprovação do projeto.
As pessoas que passam pela Feira Gastronômica da Expozebu, em Uberaba, Minas Gerais, têm a oportunidade de aprender um pouco mais sobre leite e carnes das raças zebuínas nas Vitrines da Carne e do Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA).
Com o objetivo de ampliar o target de seus produtos e aumentar a participação de mercado, a Itambé, uma das maiores empresas nacionais do setor lácteo, reforça em sua participação na Apas Show 2018 os benefícios de duas de suas linhas de leites especiais e produtos lácteos.
A ofensiva do Santander no agronegócio está longe de acabar. Após dobrar sua participação na carteira de crédito rural total do país, o banco vislumbra um crescimento ainda mais agressivo do que o observado desde 2016. Também estão no radar o lançamento de um instrumento financeiro que faça frente às tradings na oferta de hedge aos agricultores e uma maior participação no mercado de seguro rural. Segundo Sergio Rial, juros mais baixos permitem que bancos privados atuem de forma mais "concreta" no agronegócio.
Na última terça-feira (01/05/2018) ocorreu o 211º evento do GDT (Global Dairy Trade), no qual o índice de preços fechou em leve queda de 1,1%, com o preço médio a US$ 3.465/tonelada, como ilustra o gráfico 1.
"Continuamos vendo tendências de crescimento na categoria de lanches, especialmente nos mercados emergentes", diz executivo da empresa.
Durante o segundo dia da ExpoFrísia, cooperados e visitantes puderam acompanhar quatro palestras, voltadas à pecuária leiteira e à suinocultura. O dia também foi marcado pela entrega do prêmio Produtor Destaque, que reconhece a qualidade da produção dos cooperados produtores de leite e de suínos. A tarde deu seguimento ao julgamento de raças. Na pista, desfilaram animais da raça Holandesa Preto e Branco e Vermelho e Branco.
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