Espanha: balança comercial de lácteos piorou em 2022
A balança comercial da Espanha continua negativa e as importações aumentaram em maior medida em relação às exportações. Confira mais informações aqui!
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Conseleite/MG divulga os valores de referência projetados do leite para o produto entregue em Março/2023 a ser pago em Abril/2023. Confira.
A diretoria do Conseleite Santa Catarina divulgou a projeção dos valores de referência para o mês de Março de 2023. Confira aqui!
Protestos de agricultores eclodiram em toda a Holanda devido problemas ambientais. As ações do governo levarão propriedades agrícolas ao fechamento? Confira!
Buscando um espaço de reflexão, articulação e priorização das necessidades leiteiras no Uruguai, ocorreu o lançamento da Rede Tecnológica da Cadeia Láctea. Leia
Um grande reset está acontecendo na economia leiteira, o que resultará em um mercado mundial mais competitivo. Confira a análise completa aqui.
A produção de leite na Argentina em fevereiro de 2023 atingiu o volume de 805 milhões de litros, queda de 1,3% em relação ao mesmo mês do ano anterior. Leia
A gordura é um macronutriente chave na nutrição animal e nossa compreensão da importância da gordura nas rações de vacas leiteiras aumentou. Saiba as novidades.
A primeira filial de produção em Aratiba, com foco em queijos finos, foi inaugurada pelo Laticínios Deale. Confira mais informações sobre a inauguração.
O papel da mulher na produção do Queijo Artesanal Serrano é tão significativo que virou tema de palestra no Encontro Municipal de Mulheres Rurais. Confira!
Mesmo em um ano marcado pelo forte aumento dos preços dos derivados lácteos, a brasileira UltraCheese viu seu faturamento crescer 22% em 2022. Saiba mais!
Diante da intensa seca que o país sofre, a produção de leite pode apresentar queda entre 20% e 35% em 2023. Confira.
De acordo com a IFCN, cinco tendências importantes influenciarão a demanda do mercado de lácteos e o comportamento dos preços para 2023. Confira!
No acumulado do ano, houve aumento no consumo aparente de concentrados de proteínas em 25%, quando comparado ao ano anterior. Leia mais.
Mais esforços devem ser feitos nas cadeias de suprimentos e inovações para alimentar o desenvolvimento de alta qualidade da indústria de lácteos na China. Leia
Reciclagem de geladeiras que já estavam fora de uso para o lar com intuito de armazenar vacinas é comum. Entenda porque devem haver cuidados.
A sanidade e o conforto do rebanho são essenciais para o desempenho das vacas leiteiras. O MilkPoint reuniu grandes especialistas nestes assuntos. Veja!
As exportações de lácteos uruguaios melhoraram 14% até fevereiro passado e com preços elevados, quando comparados aos do mesmo período do ano anterior. Confira.
Apesar do nublado cenário econômico, o consumo de leite e derivados deve crescer no país neste ano, acredita o economista Paulo do Carmo Martins, da Embrapa.
Cenários para o mercado lácteo em 2023 são discutidos no primeiro bloco da 14ª edição do Fórum MilkPoint Mercado. Confira o que foi abordado aqui.
As principais pautas do setor leiteiro serão levadas pelos representantes da Aliança Láctea Sul-Brasileira (ALSB) aos novos governos de RS, SC e PR. Confira.
Acesse para conferir trechos das opiniões de representantes das principais entidades do setor sobre pontos importantes para o leite este ano.
As proteínas do soro de leite têm um valor nutricional muito alto, são facilmente digeríveis e são facilmente absorvidas em comparação com outras proteínas.
Com apoio do IDR-Paraná, produtores de queijo da região central criam associação e participam de capacitação. Leia mais.