Fim de semana com chuvas volumosas na Região Sudeste
Instituto Nacional de Meteorologia alerta para chuvas no final de semana no leste de São Paulo, sul, Zona da Mata e centro de Minas Gerais e Rio de Janeiro.
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A a2 Milk Company lançou uma nova rodada de subsídios, para apoiar projetos que melhorem a sustentabilidade das das fazendas leiteiras. Leia mais!
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Todo queijo possui uma pitada de umami, o quinto gosto básico do paladar humano, e pode ser reconhecido pela intensificação do sabor do alimento e salivação.
Entidades comerciais solicitaram a rápida aprovação do acordo de livre comércio União Europeia-Mercosul, que facilitará a exportação e importação de produtos.
Pergunte a qualquer produtor de leite americano como ele se sente em relação aos mercados atuais e ele dirá que a economia não bate com a realidade. Saiba mais!
O queijo 'Névoa da Canastra', produzido pela Queijaria Quintal do Glória, conquistou medalha de prata na 6ª edição do Mondial du Fromage na França. Leia!
O presidente da Fedeleche analisou as condições para a produção leiteira no país, assegurando que um ano de grandes incertezas chegou ao fim. Saiba mais aqui!
As proteções implementadas para ajudar produtores de leite deixaram as indústrias australianas pagando preços mais altos que seus rivais estrangeiros. Entenda!
A chegada de uma frente fria combinada com sistemas associados ao mau tempo serão o combustível para grandes áreas de nuvens carregadas sobre o RS. Saiba mais!
A Comissão aprovou o Projeto de Lei, que proíbe qualquer benefício fiscal a empresas que usam leite e derivados importados para a fabricação de produtos. Leia!
Um declínio contínuo na produção de leite cru leva os preços na Ucrânia a níveis sem precedentes, de acordo com os participantes do mercado. Leia mais!
Dietas com baixa proteína podem prejudicar a produção de leite. A suplementação do aminoácido histidina pode ajudar a manter, e até aumentar, a produção. Leia!
Laticínio Bela Vista faz planos para diversificar seus negócios. A empresa quer se manter na categoria de alimentos, porém, ir para além da sua zona de conforto
O ministro do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar se reuniu com representantes do setor leiteiro, para discutir o fortalecimento da pecuária leiteira
O início dos testes da nova linha de produção da fábrica deverá ocorrer no primeiro trimestre de 2024, e o início de produção até o final do segundo. Leia mais!
A Danone España iniciou o processo de diálogo com os sindicatos para negociar as condições de fechamento da fábrica em Barcelona. Leia mais!
O conceito do Pastoreio Rotatínuo tem devolvido esperança através do aumento na produção e, consequentemente, na renda para produtores leiteiros gaúchos. Leia!
De acordo com o USDA, há uma diminuição tanto no gado leiteiro quanto nos fazendeiros que o administram. Saiba mais!
Pesquisadores desvendaram um dos deliciosos mistérios, após examinar interações microbianas na formação do sabor em um processo de fabricação de queijo cheddar.
Reconhecida como uma das 100 sorveterias mais icônicas do mundo com o sorvete de açaí, sorveteria de Belém foi declarada como patrimônio cultural do Pará. Leia!
A importância de trazer o ecossistema de inovação para dentro da companhia está na necessidade de enfrentar desafios complexos. Entenda!
O ministro do Desenvolvimento Agrário afirmou que o governo federal deverá anunciar em breve um pacote de medidas para ajudar regiões afetadas pela seca. Leia!
A complexidade dessa questão foi levantada em junho do ano passado pela FAESC. Entenda o que foi discutido pelos representantes.