Seção Embalagens: "Embora a marca Castello® remeta a um nome latino, pertence a uma empresa tradicional escandinava Arla Foods Amba, que sabe como fortalecer a marca usando muito bem uma grande ferramenta de marketing: a embalagem", por Assunta Napolitano Camilo, Diretora da FuturePack - Consultoria de Embalagens e do Instituto de Embalagens - Ensino & Pesquisa.
Há mais espaço para as companhias formularem produtos destinados às crianças de 1 a 3 anos usando ingredientes lácteos ricos em termos nutricionais. As empresas podem aproveitar um mercado.US$ 34 bilhões nessa área, disse a Arla Foods Ingredients.
A maior oferta global de lácteos e os estoques privados acumulados deverão pesar no mercado e pode levar vários meses para que os preços do leite na União Europeia (UE) se recuperem de forma significativa. Entretanto, o pico de produção sazonal já passou e o volume produzido já começou a cair em junho, com impacto positivo nos preços. Além disso, na Nova Zelândia e na Austrália, a produção de leite está menor que no ano passado (em respectivamente -1,6% e -1,2% até agora). Entretanto, nos Estados Unidos a produção continua seu crescimento, à medida que as margens não estão tão baixas quanto na Oceania ou na UE. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) espera um aumento de 1,9% na oferta em 2016.
A baixa oferta de leite no campo segue impulsionando o valor ao produtor e também dos derivados no atacado. Em julho, o valor médio bruto pago ao produtor (que inclui frete e impostos) foi de R$ 1,4994/litro, alta expressiva de 12,9% em relação a junho/16 e de 30,7% frente a julho/15, segundo pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. Essa é a maior média real da série do Cepea, iniciada em 2000 (valores foram atualizados pelo IPCA). O valor atingido em julho surpreendeu agentes do mercado leiteiro, visto que ultrapassou os históricos patamares elevados verificados em 2013, ano de demanda aquecida. Estas médias são ponderadas pelo volume captado nos estados de GO, MG, PR, RS, SC, SP e BA.
A estudante paranaense Maria Vitória Valoto, de 16 anos, desenvolveu um sachê que torna o leite comum bom para o consumo de intolerantes à lactose. Com o projeto, ela tornou-se finalista da feira de ciências do Google, com premiação final marcada para setembro, na sede da empresa, na Califórnia.
Reunida na tarde da última sexta-feira (29/7) com empresários do setor laticinista gaúcho, a senadora Ana Amélia Lemos sugeriu que o segmento aproveite a vinda do ministro da Agricultura, Blairo Maggi, à Expointer para encaminhar pedido de apoio à flexibilização das duras normas regulamentadoras (NR) que regem a atuação trabalhista nas indústrias.
Para conter a alta do preço do milho no mercado interno, o Conselho Interministerial de Estoques Públicos de Alimentos (Ciep) aprovou o aumento do limite de milho por produtor, nas operações do Programa de Venda em Balcão, da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
A fabricante de sorvetes R&R Ice Cream uniu-se a um "projeto inovador" em colaboração com a Iona Capital e a companhia de gestão de recursos, Veolia, em que subprodutos do sorvete estão sendo transformados em biogás para a rede nacional de abastecimento.
Nestlé e Samsung anunciam colaboração em pesquisa para explorar o potencial da ciência da nutrição e tecnologias digitais com o objetivo de oferecer novas perspectivas sobre vida saudável.
Apesar dos baixos preços do leite ao produtor, a indústria de lácteos da Irlanda, com seus 18.000 produtores de leite, é vista como líder mundial, graças em parte ao seu programa Origin Green. Com a população global devendo aumentar em 2,4 bilhões até 2050, o mundo precisará produzir até duas vezes mais alimentos a partir de recursos cada vez mais limitados.
Acabam de ser divulgadas pelo laboratório 3rLab as 33 melhores amostras de silagem de milho, entre as mais de 100 enviadas para análise. A princípio, 20 amostras concorreriam ao prêmio, porém, devido ao sucesso dos materiais enviados, neste ano, 33 amostras foram selecionadas.
Durante os dias 19 e 21 de julho ocorreu, em Juiz de Fora (MG), o 42º Concurso Nacional de Produtos Lácteos realizado pela EPAMIG Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT). O concurso elegeu os melhores produtos lácteos do país e levou em consideração a cor, textura, odor, aroma, sabor e consistência dos queijos. Entre os destaques está a Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, com o primeiro lugar nas categorias Reino, Parmesão e Gorgonzola; o segundo lugar com o Provolone e o terceiro com o Minas Padrão.
O grupo francês Carrefour está acelerando a abertura de supermercados com produtos exclusivamente orgânicos. A nova rede Carrefour Bio (como são chamados os orgânicos em francês), inaugura hoje sua décima unidade. Até o fim do ano, estão previstas 13 lojas, sendo que uma delas será a primeira no interior do país.
A ideia é da agência Imedia Creative Bureau, situada em Bisqueque, no Quirguistão (país asiático), que criou a embalagem conceito de leite cheia de bom humor ao se inspirar na famosa lenda de abdução alienígena de uma vaca no Kansas que teria acontecido em abril de 1897, registrada por Alexander Hamilton, criador dos animais em um rancho local.
A Arla Foods anunciou uma estratégia "ambiciosa" para aumentar suas receitas em quase um terço e tornar sua marca um nome familiar até 2020. A companhia de lácteos buscará aumentar sua receita no Reino Unido de £2 bilhões (US$ 2,62 bilhões) para £2,6 bilhões (US$ 3,41 bilhões) durante os próximos quatro anos, com a marca devendo ter um valor de £400 milhões (US$ 525,18 milhões).
Os queijos Parmesão e Reino Piracanjuba conquistaram o 3º lugar no 42º Concurso Nacional de Produtos Lácteos, realizado em Juiz de Fora, durante a 37ª Semana Nacional do Laticinista.
O fenômeno meteorológico "La Niña" - oposto ao "El Niño", que teve devastadores efeitos em distintas zonas do mundo entre 2015 e os primeiros meses de 2016 - ocorrerá provavelmente no terceiro trimestre deste ano, mas sua intensidade será menor do que em algumas ocasiões anteriores.
A liberação pegou os agropecuários de surpresa. O setor estava negociando com o governo Federal a melhor forma de tratar o tema, visto que enfrenta dificuldades com o aumento de farelo de soja e de trigo, sal mineral e outros insumos que compõem a ração.
O lucro líquido da Danone mais do que dobrou no primeiro semestre deste ano na comparação com igual período de 2015, para 800 milhões de euros (US$ 967 milhões), reportou nesta quinta-feira a companhia francesa. Vendas robustas de produtos lácteos contribuíram para os resultados, apesar das condições de mercado se manterem voláteis e incertas, destacou a empresa.
Faltando pouco para o seu início, o Interleite 2016, que será realizado nos dias 03 e 04 de agosto, ganhou um novo formato - já que será realizado por quem faz o leite no Brasil, dia a dia: os próprios produtores. O evento já está contabilizando mais de 1300 inscritos!
O presidente interino, Michel Temer, receberá dos integrantes da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) com quem está reunido, uma lista com dez sugestões de medidas para "garantir o crescimento e o fortalecimento da agropecuária brasileira". A lista foi apresentada nesta quinta-feira (28/7) em um ato comemorativo pelo Dia do Agricultor, na Esplanada dos Ministérios, pouco antes do encontro com Temer.
A companhia de iogurte grego dos Estados Unidos, Chobani, anunciou ontem (27) que está abrindo convocatória para a incubadora chamada Chobani Food Incubator. A companhia designou essa incubadora para ajudar os empresários e pequenas companhias de alimentos com grandes corações e ideias a seguir o caminho para desafiar a indústria de alimentos, melhorar os sistemas de partida e fazer a diferença.
A tendência de queda na produção de leite no Uruguai, que se iniciou em 2014 coincidindo com a queda de preços dos lácteos, continuou no primeiro semestre do ano, baixando 13,9% em comparação com os primeiros seis meses de 2015, segundo dados do Instituto Nacional do Leite (Inale). No primeiro semestre, a captação de leite no Uruguai alcançou 762,71 milhões de litros, quando no mesmo período do ano anterior tinha totalizado 885,41 milhões de litros.
O Ministério da Agricultura (Mapa) deu início ao processo de desburocratização dos regulamentos internos, entre eles questões relativas à inspeção. Reunido com lideranças do setor leiteiro em Brasília nesta quarta-feira (27/7), o ministro Interino da Agricultura, Eumar Novacki, informou que, já na primeira quinzena de agosto, o Mapa deve apresentar soluções para o projeto com vista à redução de portarias, instruções normativas e ofícios que regem as operações do setor agropecuário. Uma segunda leva de simplificação de processos deve vir na primeira quinzena de setembro, sinalizou o dirigente.
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