As cotações dos lácteos voltaram a registrar alta no leilão da plataforma Global Dairy Trade (GDT) realizado ontem (06). O preço médio dos lácteos no pregão subiu 3,5%, em relação ao leilão de meados de novembro, para US$ 3.622 por tonelada, conforme a plataforma. Considerando apenas o leite em pó integral, a valorização foi de 4,9%, para US$ 3.593 por tonelada.
Para expandir e aperfeiçoar ainda mais o sistema de registro de produtos de uso veterinário, a Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) promove workshop, desta terça (6) até quinta-feira (8), em Brasília. O evento faz parte das ações do Agro+, plano de desburocratização do Mapa, e reúne 250 técnicos do Ministério da Agricultura e representantes do setor produtivo, como diretores do Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para a Saúde Animal (Sindan) e da Associação de Laboratórios Farmacêuticos Nacionais (Alanac). De acordo com o Mapa, a atualização de normas deve tornar mais rápido registro de produtos veterinários.
A marca de queijos Faixa Azul traz uma novidade para as festas de final de ano: uma edição limitada do seu legítimo Parmesão, que chega ao mercado brasileiro numa forma baby de 2,5Kg.
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) estima que, apesar das quebras das safras de grãos, café e laranja, entre outras culturas, o Produto Interno Bruto (PIB) do agronegócio brasileiro deverá encerrar o ano com um incremento entre 2,5% a 3% na comparação com 2015.
Outubro marca o auge da estação de produção leiteira na Nova Zelândia, mas esse ano, o pico esteve longe de ser alto. A produção de leite em outubro alcançou 3,04 milhões de toneladas, o menor volume para o mês desde a estação de 2012-13. A produção caiu 5,5% com relação a outubro de 2015 e foi 8% menor do que a registrada dois anos antes.
A cooperativa neozelandesa, Fonterra, celebrou a abertura oficial de sua moderna secadora de leite em pó na planta de Lichfield. Essa é a secadora de leite mais eficiente da cooperativa até agora. O presidente da Fonterra, John Wilson, disse que a abertura é a continuação do forte legado da cooperativa na produção leiteira da Nova Zelândia.
O leilão GDT, que ocorreu nesta terça-feira (06/12) seguiu apresentando movimento de alta. O preço médio dos lácteos ficou em US$3.622/tonelada, alta de 3,5%. A retomada de preços no leilão GDT, que vem ocorrendo desde outubro, ocorre principalmente devido à redução na oferta, ocasionada por menores volumes sendo produzidos e problemas edafoclimáticos afetando as regiões produtivas
Após registrar sucessivas quedas, o consumo dos lares brasileiros apresentou sinais de reaquecimento no terceiro trimestre deste ano. A conclusão é do estudo Consumer Insights, elaborado pela Kantar Worldpanel.
O iogurte grego Vigor estreia uma ampla campanha nacional com o objetivo de entrar em momentos específicos na rotina do consumidor. A estratégia é reforçar que o produto, que já faz parte da vida de muitos brasileiros, também pode ser uma excelente opção em momentos de consumo nem sempre lembrados pelo consumidor.
Novos produtos argentinos do ramo de laticínios devem entrar em Pernambuco em breve. Aconteceu no bairro de Boa Viagem uma rodada de negócios entre produtores de leite estrangeiros e 12 empresas de distribuição e logística no Estado.
A Perfetto acaba de de lançar um novo sabor: Variatta Iogurte com Amora. A novidade compõe a linha mais vendida da Perfetto - reconhecida por seu sabor e calda.
A Amazon está testando um sistema de mercearia em Seattle (cidade americana onde fica a sede da empresa) que funciona sem fila de pagamento. Pelo modelo, chamado de Amazon Go, os consumidores passam por um escâner na entrada da loja usando um aplicativo da empresa com QR Code (espécie de código de barra).
Referência em queijos, a Cooperativa Santa Clara está sempre lançando novos produtos visando ampliar sua linha, que conta com mais de 20 tipos de queijos em 60 apresentações. A novidade, que já está no mercado, é o queijo provolone fatiado em embalagens de 150 gramas, ideal para a preparação de sanduíches, lanches, pizzas e lasanhas.
Associações e pequenos produtores rurais receberam, ontem (05), 131 ordenhadeiras e 28 resfriadores de leite para reforçar a produção em Mato Grosso do Sul. Equipamentos, avaliados em R$ 600 mil, foram adquiridos por meio de dois convênios com a Superintendência do Desenvolvimento do Centro-Oeste (Sudeco), Caixa Econômica Federal e a Secretaria Especial de Agricultura Familiar e Desenvolvimento Agrário (Sead). Ao menos 300 famílias agrícolas serão atendidas em 37 municípios do Estado.
O Estado da Califórnia, nos Estados Unidos, está levando sua luta contra o aquecimento global à área rural. O Estado, que é o maior produtor agrícola do país, está agora mirando nos gases de efeito estufa (GEE) produzidos por vacas leiteiras e outros animais.
O governador Geraldo Alckmin assinou na última sexta-feira (2) decreto que permite a venda de alimentos a penitenciárias, universidades, escolas e hospitais estaduais por meio da agricultura familiar. A medida faz parte do Programa Paulista de Agricultura de Interesse Social (PPAIS).
Os ministros do Meio Ambiente, Sarney Filho, e o da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Blairo Maggi, anunciaram neste sábado, 3 de dezembro, em Cancún, México, a adesão do governo brasileiro ao Desafio de Bonn ("Bonn Challenge") e à Iniciativa 20x20. Com isso, o Brasil declara sua intenção de restaurar, reflorestar e promover a recuperação natural de 12 milhões de hectares de florestas até 2030.
As tendências de mercado e as alternativas para 2017 foram apresentadas pelo diretor da Tetra Pak, Claudio Righi, durante o encontro dos associados do Sindicato da Indústria de Laticínios (Sindilat), na tarde da última quinta-feira (01º/12). Segundo ele, o consumo de leite não se retrai com a crise, mas enalteceu a importância da diversificação de produtos. E sugeriu a 'agregação de valor ao conceito origem'.
O Estado do Maranhão tem avançado nas políticas de atração de investimentos, o que contribui para o adensamento de diversas cadeias produtivas. Na última quinta-feira (1), foi anunciada a instalação de uma fábrica do laticínios Bela Vista, responsável pela marca Piracanjuba, em Imperatriz, que beneficiará a cadeia do leite na região Tocantins.
A indústria de lácteos da Nova Zelândia espera que um aprimoramento do acordo de livre comércio desse país com a China gere mais retornos aos exportadores. Recentemente, em uma reunião da Cooperação Econômica Ásia-Pacífico (APEC), o primeiro-ministro, John Key, anunciou que as discussões sobre o acordo de livre comércio entre Nova Zelândia e China começarão no início do ano que vem.
Criado a partir da demanda dos próprios consumidores, a Yorgus apresenta ao público o iogurte grego em embalagem econômica de 500 gramas - para consumo da família ou uso culinário.
Um novo relatório do mercado de leite da África do Sul realizado pelo Persistence Market Research diz que a preservação do leite cru continua sendo um desafio aos consumidores, pressionando a classe média do país a optar por produtos lácteos UHT duráveis.
O governador Rui Costa e o sócio-conselheiro da Betânia Leites, Jorge Parente Júnior, assinaram protocolo de intenções para implantação de indústrias do leite na Bahia. O encontro ocorreu na Governadoria, em Salvador, nesta quinta-feira, 1º. As unidades começam a ser construídas já em 2017, com cerca de R$ 20 milhões em investimentos.
O "gorgonzola dolce", produzido pela indústria Arrigoni Battista, localizada na comuna de Pagazzano, na região de Lombardia, foi eleito o melhor queijo italiano na 29ª edição do "World Cheese Awards", realizada em San Sebastián, na Espanha.
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