Os preparativos para a 54ª edição da Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (SBZ) estão em ritmo acelerado. O evento que ocorrerá de 24 a 28 de julho em Foz do Iguaçu/PR contará com a presença de 60 palestrantes, sendo metade estrangeiros.
Em meio às incertezas em torno do futuro do NAFTA o México tem procurado diversificar seus parceiros comerciais. O professor de economia agrícola da Escola Dyson de Economia Aplicada e Gestão da Universidade Cornell, Andrew M. Novaković, PhD, disse que a ação do México de buscar outros parceiros comerciais além dos EUA não é uma ação surpreendente. "A parte assustadora é que o México, com toda essa retórica econômica mais a imigração, está explorando fornecedores alternativos em toda a fronteira e os lácteos são importantes para nós", destacou Andrew.
A A2 Milk Company revisou sua previsão de receita para o restante do ano, com base na "crescente demanda" de seus produtos de fórmulas infantis na China. A companhia, que produz leite feito apenas a partir da proteína beta-caseína A2, agora espera um faturamento em 2017 de NZ$ 525 milhões (US$ 360,00 milhões).
As oscilações da economia e o cenário um pouco mais positivo que se desenha para os próximos meses não tiraram das promoções a importância que elas ganharam junto aos consumidores nos últimos tempos. A afirmação foi feita ontem (02) pela Diretora Comercial e de Marketing da Kantar Worldpanel, Christine Pereira, durante coletiva de imprensa que marcou a abertura da Apas Show 2017, no Expo Center Norte, em São Paulo.
Valter Galan, sócio do MilkPoint Inteligência, passará a abordar, quinzenalmente, os principais destaques do mercado lácteo, utilizando dados do MilkPoint Radar e do MilkPoint Mercado!
A Associação Brasileira de Laticínios (Viva Lácteos), por meio do Goodairy Brazil, resultado do convênio com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), recebe de hoje até o próximo dia 6 de maio, uma comitiva de importadores. A visita faz parte do Projeto Comprador, que objetiva trazer compradores de países de interesse do Brasil para conhecer o modelo de negócio, fábricas e fortalecer a divulgação dos produtos lácteos e a imagem do setor no mercado externo.
A pontada como uma forma de aumentar a pena contra fraudes e resgatar a confiança do consumidor, a atualização do Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (Riispoa), assinada há um mês pelo presidente Michel Temer, ainda é alvo de dúvidas entre entidades do setor. Mais enxuto, o texto passou de mais de 900 artigos para 550.
Segundo Guerra, o seminário promoveu também uma discussão com o público participante e profissionais da área sobre os benefícios do leite não só como alimento, mas como uso medicinal. "É importante frisar que atualmente a indústria láctea oferece produtos de acordo com a demanda do público consumidor", ressalta o presidente do Sindilat, salientando ainda que várias ações foram realizadas pelas indústrias e laboratórios no sentido de se equiparem ainda mais para ter a rastreabilidade total da produção leiteira gaúcha.
Após registrar um crescimento de 1,5% no consumo no país em 2016 - abaixo da previsão inicial de 2% -, o segmento de leite longa vida espera mais um ano de avanço tímido, nas palavras de Laércio Barbosa, diretor do Laticínios Jussara, que voltou à presidência da Associação Brasileira de Leite Longa Vida (ABLV). No ano passado, o consumo no Brasil alcançou 6,830 bilhões de litros, e a expectativa da entidade, 2 que reúne empresas do segmento, é de aumento de% em 2017.
Depois de criar um programa de compliance (de cumprimento de regras) próprio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o ministro Blairo Maggi quer estimular empresários do agronegócio a criarem também programas no mesmo modelo. Para estimular o setor privado a aderir a ideia, o Mapa deve conceder um selo de qualidade a empresa que atenderem padrões de excelência.
A entrada da suíça Emmi no capital da Laticínios Porto Alegre Indústria e Comércio S/A vai permitir à empresa mineira, que tem sede em Ponte Nova, acelerar seus planos de crescimento no país, disse ao Valor, João Lúcio Barreto Carneiro, presidente e um dos fundadores da companhia brasileira.
![[Vídeo]: diferentes ingredientes no cenário de mercado](/img/artigo/33580/?w=160&h=160&cf=1&vs=02052017150844)
Nesta edição, Valter Galan, analista do MilkPoint Mercado e sócio do MilkPoint Inteligência, fala sobre os preços de atacado dos leites UHT e em pó e sinaliza os principais fatores que ajudarão a definir o cenário de mercado para os próximos meses, como a entrada da safra da região Sul, as importações, a relação de preços leite e concentrado (milho + farelo de soja) e a demanda interna.
O leilão GDT, que ocorreu nesta terça-feira (02/05), registrou nova alta. O preço médio do lácteos ficou em US$3.166/tonelada (+3,6%). Este aumento foi sentido por todos os produtos comercializados no leilão, com exceção do leite em pó desnatado, que apresentou leve queda de 0,9% com preço médio de US$1.982/tonelada.
A menor captação de leite, devido ao avanço da entressafra e à consequente queda na produção no campo, elevou o preço recebido por produtores em abril pelo terceiro mês consecutivo (considerando-se o produto entregue em março). De acordo com os cálculos do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, o preço líquido (que não considera frete e impostos), na "média Brasil" (GO, MG, PR, RS, SC, SP e BA), foi de R$ 1,2584/litro, alta de 2,6 centavos/litro (ou de 2,1%) em relação a março.
Dando início às comemorações dos 50 anos da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati), foi lançado hoje, na Agrishow, o portal comemorativo voltado aos 50 anos da instituição. O site traz depoimentos, histórias e fotos, além de outras dezenas de informações. Arnaldo Jardim, secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, tendo a seu lado o coordenador da Cati, João Brunelli Júnior, realizaram o evento comemorativo.
A Associação Paulista de Supermercados (APAS) apresentou nesta terça-feira, 02 de maio, uma pesquisa inédita sobre o setor supermercadista que aponta as tendências do consumidor brasileiro para o ano, a partir de dados coletados no ano passado. O levantamento - realizado em parceria com as empresas Nielsen, Kantar Worldpanel, GfK e IBOPE - foi divulgado no primeiro dia da 33ª edição da APAS Show, o maior evento supermercadista do mundo.
Tendo com lema ´Valorizando o jovem no campo`, o escritório municipal da Emater/RS-Ascar iniciou na quinta-feira, 27, à tarde, o trabalho de valorização e autonomia do jovem rural na família, objetivando a sucessão rural. O programa tem o apoio da secretaria municipal de Agricultura (SMA), Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR), Sindicato Rural e das duas unidades de atendimento da Sicredi.
Pesquisadores da Universidade Texas A&M descobriram que uma substância contida em alimentos como queijos envelhecidos, cogumelos, grãos e nozes pode prolongar a vida e prevenir o câncer de fígado e a fibrose hepática, mesmo em pessoas predispostas a contrair essas doenças.
O lançamento oficial do 4º Fórum Itinerante do Leite ocorrerá hoje, às 13h, na Câmara de Vereadores de Palmeira das Missões. Em celebração ao Dia Mundial do Leite, o fórum será realizado em 1 de junho e irá propor a reflexão sobre o consumo, o mercado, a inovação e os mitos e as verdades que são atribuídos ao leite, tanto na produção quanto no consumo. O secretário executivo do Sindilat, Darlan Palharini, que participará da apresentação do programa preliminar do evento, explica que o objetivo do fórum é aproximar cada vez mais o produtor, a indústria e a universidade.
A Associação Nacional de Produtores de Milho disse, em nota, que a saída do Nafta seria um desastre e um "duro golpe" para o setor agrícola do país. Os produtores já ficaram frustrados com a decisão de Trump de retirar os EUA da Parceria Transpacífica (TPP), no começo do ano. De acordo com estimativa do setor, a TPP representaria exportações adicionais de US$ 4,4 bilhões ao ano para agricultores e pecuaristas do país.
O ministro Blairo Maggi (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) disse que o governo está em busca de uma solução para o pagamento das contribuições retroativas aos últimos cinco anos do Fundo de Assistência ao Trabalhador Rural (Funrural) do empregador rural pessoa física, como determinou o Supremo Tribunal Federal (STF). "A saída é um Refis [programa de parcelamento de débitos tributários] ou algo semelhante", afirmou Maggi, ao participar neste sábado (29) da abertura da 83ª Expozebu (Exposição Internacional do Gado Zebu), em Uberaba (MG).
Tinha que ser em Minas Gerais, claro. A Lullo Gelato, de Belo Horizonte, lançou no último sábado (29/4) um gelato no sabor pão de queijo. Com isso, a casa ? que tem também gelato no sabor café ? sugere ao cliente repetir, na casquinha ou copinho, a combinação clássica.
A Emmi anunciou hoje (28) uma participação de 40% no Laticínio Porto Alegre Indústria e Comércio S/A, sediado em Ponte Nova, no estado de Minas Gerais. A Porto Alegre está entre os cinco maiores laticínios de Minas Gerais na coleta de leite, com fortes posições nas categorias de queijo, queijo fresco, leite UHT, manteiga e soro em pó. Com essa transação, a Emmi está fortalecendo sua presença no Brasil e avançando com seu programa de crescimento internacional.
Uma nova fazenda experimental foi inaugurada na Espanha. A Monells Cattle Farm (EVAM) do IRTA está localizada em Monells (Girona). O IRTA é um Instituto de Pesquisa de propriedade do Governo da Catalunha. A EVAM pretende ser uma ferramenta para servir aos interesses da indústria e da região catalã, e ser uma plataforma de pesquisa, experimentação e transferência.
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