Giro de Notícias

29/09/2017

Programa Queijo Minas Artesanal é referência para outros estados

A cadeia produtiva do Queijo Minas Artesanal e o trabalho da Emater-MG com os produtores viraram referência para outros estados. Nesta semana, técnicos das empresas de assistência técnica e extensão rural do Rio Grande do Sul (Emater-RS) e de Santa Catarina (Epagri) percorreram queijarias e centros de maturação de Minas Gerais. O objetivo da visita foi conhecer os avanços conquistados com o Programa Queijo Minas Artesanal, desenvolvido pelo governo do estado. A experiência mineira poderá auxiliar nos trabalhos no Sul do país, onde se produz o Queijo Artesanal Serrano.

29/09/2017

Fetag/RS quer saber quais indústrias lácteas têm benefícios

A direção da Federação dos Trabalhadores na Agricultura (Fetag/RS) enviou um ofício ao governador do Estado, José Ivo Sartori, solicitando auxílio para obtenção de dados em relação a financiamentos e incentivos fiscais por parte do poder público estadual para empresas de leite instaladas no Rio Grande do Sul. Ao mesmo tempo, também foi pedido o apoio da Comissão de Agricultura e Pecuária da Assembleia Legislativa em tal solicitação.

29/09/2017

Agropecuária vai passar por onda de rejuvenescimento, diz ex-ministro Roberto Rodrigues

A agropecuária brasileira evoluiu muito nos últimos anos. Produziu mais, abasteceu o mercado interno de alimentos e ganhou amplo espaço no exterior. Está chegando, no entanto, a hora de os mentores dessa agropecuária saírem de campo e deixarem espaço para os sucessores. E esse será um dos principais desafios do setor a partir de agora, segundo Roberto Rodrigues, ex-ministro da Agricultura e presidente do Lide Agronegócio.

29/09/2017

Anffa Sindical reitera não ter sido consultado em reforma na Agricultura

O Sindicato Nacional dos Auditores Fiscais Federais Agropecuários (Anffa Sindical) reiterou nesta quinta-feira, 28, a posição de que não foi consultado no processo de reforma administrativa e gerencial no setor de sanidade do Ministério da Agricultura. O presidente da entidade, Maurício Porto, criticou as declarações dadas na quarta-feira, 27, pelo secretário de Defesa Agropecuária, Luiz Rangel, de que o Anffa Sindical mentia e fazia ilações duras ao negar ter sido consultada na proposta de mudanças na gestão, feita por uma consultoria.

Pesquisa: Unicamp desenvolve queijo prato com menos sal; iguaria é aprovada por consumidores
29/09/2017

Pesquisa: Unicamp desenvolve queijo prato com menos sal; iguaria é aprovada por consumidores

Embora o consumo de queijos contribua pouco para a ingestão diária de sódio, existe o interesse de certos segmentos de consumidores no desenvolvimento de produtos em que seu teor seja reduzido. Avaliar os efeitos da diminuição de sal sobre as características físico-químicas do queijo prato - cujo consumo no Brasil é suplantado apenas pelos tipos muçarela e requeijão - constituiu o foco da pesquisa desenvolvida durante mestrado em tecnologia de alimentos pela engenheira de alimentos Débora Parra Baptista.

28/09/2017

Fonterra confirma oferta pública para aquisição da companhia australiana Murray Goulburn

A cooperativa neozelandesa, Fonterra, confirmou que apresentou uma oferta para a maior processadora de lácteos da Austrália, Murray Goulburn. Acredita-se que vários grupos fizeram ofertas para a empresa que está passando por dificuldades, mas a Fonterra é a primeira a confirmar seu interesse. Falando para a Australian Broadcasting Corporation (ABC), o diretor gerente da Fonterra Austrália, René Dedoncker, confirmou a oferta e disse que consegue ver as duas cooperativas trabalhando bem juntas.

28/09/2017

Sorvete ainda não é valorizado pelos brasileiros, diz especialista

"No Brasil não existem sorveteiros, o que mais temos são misturadores de produtos". A afirmação é do mestre sorveteiro Francisco Santana, que, em 2015, inaugurou a Escola Sorvete, na Capital, com o objetivo de ensinar as pessoas a produzirem um produto de qualidade e de forma democrática. "A ideia também é que elas saiam prontas para empreender, aprendam sobre o mercado e encontrem um novo estilo de vida". Aos 44 anos, Francisco acredita que o País tem muito potencial para crescer nesse mercado e nem mesmo [...]

28/09/2017

Fabricante de sorvete lança concurso on-line para escolha do novo sabor da marca

Você já se imaginou escolhendo o próximo produto de uma marca? É isso que propõe a ação lançada pela Paviloche, intitulada de "Batalha de Sabor", para comemorar o mês do sorvete. Até o dia 8 de outubro, o público poderá entrar no site da empresa, através do endereço eletrônico (clique aqui) e escolher qual será o novo sabor de sorvete da marca: Pudim de Leite, Cuca de Banana ou Torta de Maçã.

28/09/2017

Plano promoverá sustentabilidade do agro brasileiro no mercado global

Os consumidores internacionais poderão conhecer melhor, em breve, a qualidade dos alimentos brasileiros. Para divulgar as ações voltadas à consolidação da imagem do agronegócio do Brasil, o governo federal instituiu o plano O Melhor do Agro Brasileiro, que promoverá a produção agropecuária nacional no mercado externo, destacando a sua qualidade, inocuidade e a sustentabilidade. A preocupação ambiental faz com que o país ajude na preservação do planeta.

28/09/2017

Fiscais agropecuários devem fazer greve

Mobilizados em Brasília desde o início desta semana, a maioria dos fiscais do Ministério da Agricultura lotados em todas as regiões do país tende a optar por uma greve geral por tempo determinado a partir das próximas semanas. No entanto, a contagem dos votos pelo Sindicato Nacional dos Auditores Federais Agropecuários (Anffa Sindical) ainda está em andamento e não havia, até o fechamento desta edição, mais detalhes sobre a paralisação.

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