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MapLeite 24/01/2018
Menos milho nos EUA
Analistas consultados pela publicação americana Informa Economics estimam queda nas áreas plantadas de milho e soja nos EUA na próxima safra (2018/19).
Giro de Notícias
24/01/2018
Assembleia de credores da Shefa não é instalada por falta de quórum
A assembleia geral de credores da Agropecuária Tuiuti, dona da Shefa, marcada para hoje não foi instalada por falta de quórum. Com isso, a assembleia será convocada agora no próximo dia 1o de fevereiro. O laticínio pediu recuperação judicial em janeiro do ano passado, com dívidas de cerca de R$ 220 milhões.
24/01/2018
Produção de leite deve crescer 2,5% em 2018
A produção brasileira de leite deve crescer entre 2% e 2,5% neste ano, em um cenário de custo de produção mais elevado em relação a 2017, estima a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA).
24/01/2018
Preço do leite ao produtor diminuiu 7,64% em 2017 no RS
O Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Estado do Rio Grande do Sul (Conseleite/RS) elegeu sua nova diretoria para o biênio 2018/2019 na manhã desta terça-feira (23/1), em Porto Alegre. A gestão será presidida no primeiro ano pelo secretário geral da Fetag, Pedrinho Signori, e terá o presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, como vice-presidente. Em 2019, as posições se invertem. "Vivemos um momento crítico, mas esse espaço é um instrumento importante de construção da cadeia. Os problemas são nossos e estamos aqui para colaborar
24/01/2018
Sudeste da Ásia é a área mais importante para o setor de produtos lácteos
O Sudeste Asiático está se tornando a área mais importante para o comércio de produtos lácteos. No período de janeiro a novembro de 2017, a região importou produtos semi-processados e processados no volume de 3.717.000 toneladas, 10% a mais que no mesmo período do ano anterior.
24/01/2018
Empresa de viagens dos EUA promove turismo do queijo
A empresa de viagens dos Estados Unidos, Cheese Journeys, está oferecendo aos amantes do queijo uma viagem ao sudoeste da Inglaterra para descobrir mais sobre os queijos regionais, incluindo o famoso Cheddar.
23/01/2018
Carrefour deve anunciar plano milionário de corte de custos
O Carrefour deve anunciar nesta terça-feira, 23, na França, um plano milionário de cortes de custo, conforme informou em reportagem o jornal Financial Times. A rede tem programada, para esta terça-feira, a apresentação de um "plano de transformação". Conforme o jornal, o grupo varejista deve anunciar cortes de dezenas de milhares de euros nos seus escritórios centrais na França. Entre os assuntos a serem tratados pelo CEO do grupo, Alexandre Bompard, a reportagem destaca a estratégia digital.
23/01/2018
EUA: Sabor é atributo mais importante na hora de comprar iogurte, mostra pesquisa
O sabor é o direcionador número 1 das compras de iogurte para mais da metade (52%) dos adultos dos EUA, seguido por benefícios para a saúde (37%), de acordo com um estudo do comportamento do consumidor da Comax Flavors.
23/01/2018
Queijo de búfala ganha espaço no mercado pernambucano
De olho na preocupação crescente da população com alimentação saudável, a Tapuio Agropecuária, laticínio no Rio Grande do Norte, quer expandir a venda de queijo de búfala em Pernambuco. A expectativa é crescer 28% este ano no Estado. Atualmente, a empresa comercializa seus produtos, como mussarela, minas frescal, coalho, ricota, provolone e burrata (um tipo de queijo nobre feito artesanalmente), em cem pontos de venda no Recife, como supermercados e queijarias.
23/01/2018
Argentina: SanCor negocia dívida com produtores de leite
A Cooperativa busca liquidar os principais passivos para continuar a melhorar a negociação que permitirá vender a maioria das ações e com ela a conversão para a qual trabalhou por pouco menos de um ano. A venda de duas fábricas avança e segue a organização interna.
23/01/2018
Gaúchos evitam cortar a produção de leite no verão
Os agropecuaristas gaúchos relutam em aderir à recomendação de reduzir a produção de leite em 10%, feita há um mês pelo Conselho Paritário de Produtores/Indústrias de Leite (Conseleite) como tentativa de equilibrar oferta e demanda e dar chance à recuperação dos preços.
23/01/2018
Trevo Alimentos conclui joint venture com Ehrmann
A empresa mineira de lácteos Trevo Alimentos e a alemã - do mesmo segmento - Ehrmann AG anunciaram, este mês, a criação de uma joint venture que vai explorar, por meio de novas tecnologias e produtos, o mercado brasileiro de iogurtes e sobremesas. Serão investidos R$ 200 milhões, nos próximos cinco anos, na expansão da fábrica localizada em Sete Lagoas, na região Central, contratação de mão de obra e ampliação do portfólio da Trevo Alimentos no País.
23/01/2018
Fundo Third Point pede novas mudanças na Nestlé
O fundo hedge ativista Third Point, de Daniel Loeb, mantém a pressão sobre a Nestlé, após seu CEO, Mark Schneider, completar seu primeiro ano na empresa. O fundo defende novas mudanças, entre as quais vender mais negócios, definir melhor a estratégia da empresa e recomprar mais ações.
23/01/2018
'Loja do futuro' da Amazon tem filas na estreia
A abertura da "loja do futuro" da gigante das vendas online Amazon, em Seattle, atraiu uma pequena multidão. Pelo menos cem pessoas fizeram fila para a abertura da loja, chamada de Amazon Go, não se importando com o frio de 5ºC que fazia às 7 horas da manhã desta segunda-feira, 22.
23/01/2018
Círculo de queijeiros na França luta pela diversidade do leite cru
A ideia germinava por vários anos. Preocupados com o desaparecimento contínuo das pequenas queijarias no campo, um problema que ameaça a diversidade queijeira francesa à longo prazo, os membros do Cercle des Fromagers Affineurs (Círculo dos Queijeiros Curados) decidiram no final de 2017 criar e financiar um fundo para ajudar pequenos produtores.
23/01/2018
Mapa autoriza redução da dose da vacina contra aftosa
A Instrução Normativa nº 11 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), publicada no Diário Oficial desta segunda-feira (22) autorizou a redução da dose da vacina contra a aftosa de 5 mililitros para 2 mililitros. Um dos principais objetivos na mudança da vacina será a injeção de menor volume de óleo mineral, com consequente redução de reações locais.
23/01/2018
Cadeia leiteira da Argentina faz convênio em Buenos Aires
O Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa) da Argentina e o Ministério da Agroindústria da província de Buenos Aires assinaram um acordo de cooperação para o controle coordenado da cadeia de lácteos com o objetivo de garantir a segurança da industrialização do leite para a comercialização de produtos e subprodutos derivados.
22/01/2018
Ben & Jerry's expande seu portfólio de sorvete vegano
A Ben & Jerry's da Unilever anunciou a expansão de três de suas linhas de sorvete, incluindo duas novas variantes veganas.
22/01/2018
Pão de queijo vendido em Minas volta às origens e ganha versões com queijo artesanal
Pergunte para qualquer mineiro onde comer um bom pão de queijo e a resposta provavelmente será: "lá em casa". Afinal, as receitas cheias de técnicas e que atravessam gerações dificilmente eram encontradas fora das cozinhas domésticas. O resultado disso foi que, por muito tempo, comer o salgado na rua era sinônimo de uma esfera borrachuda, com muito polvilho e pouco queijo, vendida congelada para as lanchonetes.
22/01/2018
Uruguai registrou o maior abate de vacas leiteiras desde, pelo menos, 2010 no ano passado
O ano de 2017 terminou com 71.069 vacas leiteiras abatidas, 3% a mais que as 69.183 abatidas em 2016 no Uruguai, de acordo com dados fornecidos pelo Instituto Nacional de Carne (Inac).
22/01/2018
Receita Estadual divulga nota técnica sobre tributação do leite UHT
Para esclarecer as alterações ocasionadas com a mudança na legislação promovidas pelo Decreto nº 53.612/17, a Receita Estadual explica a tributação do leite longa vida (caixinha, UHT) no Rio Grande do Sul. O documento com as principais modificações pode ser conferido clicando aqui.
22/01/2018
Presidente da Itambé diz que CCPR quer ampliar entrega de leite à Lactalis
O reconhecimento, nesta semana, pela Justiça de São Paulo, do contrato de venda do laticínio mineiro Itambé para a empresa francesa Lactalis liberou a Cooperativa Central de Produtores Rurais de Minas Gerais (CCPR), dona da marca mineira, para trabalhar seu plano de expansão do fornecimento da matéria-prima à indústria da França.
22/01/2018
Abandono do leite leva à concentração da atividade no RS
Boa parte do que os produtores João Benicio Zwirtes, 53 anos, e Flavia Teresinha Zwirtes, 51 anos, conquistaram ao longo de três décadas deve-se ao leite. A recente crise no setor, entretanto, levou o casal de Estrela, no Vale do Taquari, a repensar o trabalho. A intenção é de, em até dois anos, deixar totalmente a venda do produto, que hoje chega a 600 litros por dia. Nesse intervalo, João e Flavia buscarão negociar suas vacas e investir na pecuária de corte. Boa parte do que os produtores João Benicio Zwirtes, 53 anos, e Flavia Teresinha Zwir
22/01/2018
Mapa vai elaborar projeto de logística do agronegócio, anuncia Novacki
Na abertura nacional da colheita de soja, em Canarana (MT), nesta sexta-feira (19), o ministro interino da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Eumar Novacki, anunciou que o Mapa fará, em março, seminário sobre logística de transporte voltado para o agro brasileiro, "para enfrentar esse gargalo do setor", conforme afirmou. "Vamos olhar para o mapa do Brasil e verificar onde é necessário investir, com o menor custo possível, sem preocupar com os limites dos estados ou com bandeiras partidárias", declarou.