Giro de Notícias

27/10/2017

Fazendeiro da África do Sul cria vermes para fazer ração animal

Fundada na Cidade do Cabo em 2008, a empresa reproduz bilhões de moscas soldado negro - uma espécie dócil com olhos grandes e antenas bifurcadas - e alimenta seus vermes com resíduos alimentares vindos dos aterros sanitários superlotados da cidade. As larvas são vorazes e aumentam seu peso mais de 5.000 vezes em três semanas. Quando viram pupas (estado intermediário entre a larva e o imago nos insetos), elas são transformadas em pellets de alimentos (da marca MagMeal) e óleos ômega (MagOil) para criação de gado ou de peixe, deixando para trás um rico solo em compostagem (MagSoil).

26/10/2017

Reino Unido assina Declaração de Lácteos de Roterdã

O setor de lácteos do Reino Unido aprovou uma declaração para promover a sustentabilidade dos sistemas de lácteos em todo o mundo. A Declaração sobre Lácteos de Roterdã, uma parceria única entre a International Dairy Federation (IDF) e a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) sinaliza o reconhecimento do compromisso do setor de produtos lácteos com a alimentação do mundo, produtos seguros, nutritivos e sustentáveis.

26/10/2017

Massas perdem espaço na preferência do consumidor brasileiro

A tradicional macarronada de domingo está perdendo espaço na mesa dos brasileiros. E não é só ela. Um estudo da Nielsen, encomendado pela Abimapi (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados) revela queda no consumo de massas no País. No acumulado de 12 meses até junho, o mercado encolheu 3,1% em volume e 3,3% em valor (excluindo a inflação do período). A Abimapi estima para o ano queda de 2% a 3% em volume e receita de vendas da categoria.

26/10/2017

Especialização como caminho para aumento da competitividade leiteira

Apesar da redução no número de produtores nas menores faixas de produção do setor, houve aumento da especialização dos que seguiram no mercado. Esse cenário retrata um grande processo de seleção que o Rio Grande do Sul tem enfrentado, conforme destacou o assistente técnico estadual da Emater/Ascar-RS, Jaime Ries, que palestrou nesta terça-feira (24/10), em Porto Alegre (RS), durante seminário do projeto Futuro RS.

26/10/2017

Chocolates Nestlé® lança loja virtual no aplicativo UberEATS

Nestlé® e UberEATS ampliam a sua parceria com a inauguração da loja virtual ChocoStore Nestlé® por meio do delivery que funcionará em algumas localidades selecionadas da Grande São Paulo, de segunda-feira a sábado, das 8h às 20h, com entrega realizada em até 1 hora. Na plataforma, produtos de marcas de chocolates Nestlé® estarão disponíveis para a compra virtual, entre eles KitKat®, Prestígio® e Alpino®, além da icônica Caixa de Especialidades Nestlé® com a seleção dos tradicionais bombons.

26/10/2017

Chuvas irregulares atrasam plantio de soja em MT e podem afetar a safrinha de milho

As chuvas irregulares que caem atualmente em polos de grãos da região Centro-Oeste do país podem causar problemas para a segunda safra de milho desta temporada 2017/18, cujo plantio começará em janeiro. Ocorre que, com menos precipitações que o necessário, a semeadura de soja de verão, que está em curso, está caminhando lentamente, o que tende a atrasar a colheita da oleaginosa e, assim, o plantio do milho na sequência.

25/10/2017

Lucro da Coca-Cola sobe 38% no 3º trimestre

A Coca-Cola reportou no terceiro trimestre do ano um lucro líquido de US$ 1,45 bilhão, com avanço de 38,3% sobre o mesmo intervalo do ano passado. O lucro diluído por ação atingiu US$ 0,33, ante US$ 0,24 por ação um ano antes. O resultado deveu-se à melhoria na gestão de custos e despesas da companhia, embora as vendas da Coca-Cola no período tenham encolhido em consequência do processo de refranquia empreendido pelo grupo na América do Norte e na Ásia.

25/10/2017

Diante da falta de leite em 2016, La Sereníssima trouxe 80% da matéria-prima da Argentina

Em 2016, a filial brasileira comercializou 20.000 toneladas de leite em pó no país e aumentou o faturamento líquido (R$ 305,5 milhões) em 35,1%, mesmo diante do cenário atípico: baixa oferta de leite e consequente aumento dos preços pagos pelos laticínios aos produtores. A falta de chuvas prejudicou as pastagens e fez subir o preço da ração. "Em mais de 20 anos de Brasil, foi a primeira vez que vi a produção de leite parar de crescer e faltar produto no mercado, movimento iniciado lá em 2015", diz Maraggi. Para driblar o problema, o laticínio recorreu à matriz, na Argentina. Trouxe de lá 80% do leite La Sereníssima vendido aos brasileiros em 2016.

Alimentos inovadores: startups levantam milhões para atender demanda dos consumidores
25/10/2017

Alimentos inovadores: startups levantam milhões para atender demanda dos consumidores

As demandas dos consumidores estão mudando a um ritmo mais rápido do que nunca à medida que a compreensão sobre nutrição evolui. Os alimentos ricos em proteínas estão sendo particularmente demandados, e com a indústria da carne responsável por mais de 15% das emissões de gases de efeito estufa, os inovadores estão encontrando maneiras alternativas de oferecer aos consumidores o que eles querem.

25/10/2017

Ben & Jerry´s direciona ações para sustentabilidade e bem-estar dos trabalhadores rurais

Recentemente, os esforços da Ben & Jerry´s em direção à sustentabilidade, no que se refere à indústria de lácteos, deram outro passo para enfrentar as expectativas dos consumidores. Os fornecedores de leite da Ben & Jerry´s assinarão um contrato no qual eles se comprometem com o bem-estar e gestão dos seus funcionários. Segundo informações, essa ação já está sendo negociada há algum tempo.

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