A Embrapa Caprinos e Ovinos lançará na semana que vem seu novo Centro de Inteligência e Mercado de Caprinos e Ovinos (CIM), uma plataforma digital que reúne informações estatísticas de rebanhos, produção de carne, leite e lã, estudos de cenários, tendências e projeções de mercado, além do levantamento de custos de produção.
A Nestlé não conseguiu vender no prazo determinado pelo Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) um pacote de 10 marcas, entre elas Serenata de Amor, Chokito, Lollo e Sensação, e corre o risco de ter de levá-las a leilão, sem estipular um preço mínimo.
A Fazenda Boa Fé, em Conquista, MG, produz cerca de 10.500 litros de leite por dia, com 380 vacas em lactação. Segundo Jônadan Ma, engenheiro agrônomo e gerente da propriedade, a Boa Fé vivenciou várias fases para se tornar uma das maiores produtoras de leite do Brasil. Hoje, o trabalho é direcionado para a seguinte meta: a produção de 40 mil litros/leite/dia em 2023.
O Conselho Monetário Nacional (CMN) definiu a Taxa de Juros do Crédito Rural (TCR) para operações de investimento com recursos da poupança rural em 7%. O conselho também ajustou normas a serem aplicadas às operações contratadas no âmbito do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf), do Programa de Garantia de Preços para a Agricultura Familiar (PGPAF), e do Programa de Garantia da Atividade Agropecuária (Proagro).
O governo federal anuncia R$ 31 bilhões em recursos para a agricultura familiar na safra 2018/2019, que começa no domingo, 1º de julho. O anúncio atualiza o Plano Plurianual 2017/2020 da Agricultura Familiar. Segundo informações da Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead), os recursos superam em R$ 1 bilhão os R$ 30 bilhões do atual período.
A Unilever acaba de definir a aquisição de 75% da italiana Equilibra, fabricante de suplementos alimentares naturais e produtos para cuidados pessoais fundada em 1987 por Franco Bianco, e conhecida pela utilização de ingredientes à base de vegetais em suas receitas.
A cidade de Pelotas/RS sediará o curso de "Gestão em Pecuária Leiteira" dividido em tópicos que serão realizados em datas no mês de agosto e setembro. Temas como gestão de pessoas, gestão de processos, gestão estratégica de negócios e plano de negócios serão abordados. Confira a programação completa e as instruções para se inscrever.
O Produto Interno Bruto (PIB) do setor agropecuário deve crescer 3,17% este ano em volume, projeta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq-USP), em parceria com a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA).
O juiz Luis Felipe Ferrari Bedendi, da 1ª Vara Empresarial e Conflitos de Arbitragem em São Paulo, proferiu sentença nesta segunda-feira (25) suspendendo os efeitos da venda da mineira Itambé à francesa Lactalis pela Cooperativa Central dos Produtores Rurais de Minas Gerais Ltda ( CCPR), em dezembro de 2017.
A cidade de Nova York receberá a feira "Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè" (Sigep) durante um dos principais eventos da indústria alimentícia dos Estados Unidos, o "Summer Fancy Food Show".
A Aqua Capital, gestora de fundos de participações em empresas com sede na capital de São Paulo, adquiriu o controle da catarinense Lac Lélo, seu décimo aporte e o primeiro no setor de lácteos do país. Criada no fim dos anos 1990 em São João do Oeste, a Lac Lélo processa uma média diária de 200 mil litros de leite. Seu foco está na produção de queijos e derivados, como nata (bastante apreciada no Sul do país) e requeijão.
O valor de referência do litro de leite pago ao produtor em Santa Catarina deve subir 11,2% em junho em relação ao mês anterior, divulgou nesta segunda-feira, 25, o Conselho Paritário Produtor/Indústrias de Leite do Estado de Santa Catarina (Conseleite-SC), em nota. "Seca, excesso de chuva, greve dos caminhoneiros e desestímulo (à produção) pelos preços baixos. Uma série de fatores contribuiu para a diminuição da produção de leite no Brasil nos últimos meses. Com a menor oferta dessa matéria-prima, o preço subiu", justifica o conselho em nota.
O presidente Michel Temer editou a Medida Provisória 842/2018 para alterar lei de 2016 que trata da renegociação de dívidas rurais no âmbito de operações de crédito do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) e também para revogar artigos da Lei 13.606/2018 que previam mais vantagens nessa renegociação, como descontos de até 95% no saldo devedor, que seriam bancadas pelo Tesouro Nacional neste ano.
Após vetar, por Medida Provisória (MP), a renegociação de dívidas de pequenos produtores, o governo federal anuncia nesta terça-feira, 26, em um evento no Palácio do Planalto, atualizações no Plano Safra Plurianual 2017/2010 da Agricultura Familiar. Segundo informações da Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead), o evento, às 16 horas, terá a presença do presidente Michel Temer e do secretário Jefferson Coriteac.
A Garoto acaba de anunciar mais uma novidade em seu portfólio: o Tablete Cores, uma combinação do chocolate ao leite com confeitos de chocolate. Em embalagem de 100g, a novidade chega ao mercado para deixar a linha de tabletes tradicionais da Garoto® ainda mais completa.
A cooperativa de lácteos da Nova Zelândia, Fonterra, está acrescentando um novo canal ao seu negócio global de food service - o Beverage House - a fim de capitalizar o aumento na demanda global por 'bebidas aventureiras' de chá e café. Elas são elaboradas com iogurte, cobertas com cream cheese e misturadas com creme e vêm crescendo em popularidade, o que deu origem à nova divisão.
Nos últimos 27 anos, a Maricota Alimentos se transformou de um negócio familiar de Minas Gerais para uma fábrica que comercializa pães de queijo para todo o Brasil. Suas iguarias estão nos principais supermercados do país - como Carrefour, Dia e Pão de Açúcar - e a marca faturou 128 milhões de reais em 2017.
A FrieslandCampina disse que a proporção de suas fazendas que estão utilizando pastagens ao ar livre cresceu pelo quarto ano consecutivo, ultrapassando a marca de 80%. O percentual de fazendas com pastos ao ar livre subiu para 81%, acima dos 77,9% em 2015. A cooperativa holandesa de lácteos pretende restaurar esse número para 81,2% - o mesmo nível de 2012 - o que significa que está no caminho certo para alcançar seus objetivos de gado criado em pastagem.
O governo da Nova Zelândia confirmou hoje a inclusão de mais quatro fazendas com vacas leiteiras contaminadas com a bactéria Mycoplasma bovis, que provoca mastite nos animais. O foco da doença está na região de South Island. Segundo a imprensa local, o total de propriedades atingidas chega a 42.
Uma máquina automática de vender queijos em Hünenberg, no cantão de Zug, Suíça, se tornou um sucesso na internet. Um site americano publicou um vídeo sobre a máquina no início de maio. Desde então, mais de 13 milhões de pessoas viram o clipe. Confira!
O Danone Manifesto Ventures, fundo de investimento criado pela gigante francesa do setor de alimentos focado em startups que desafiem o domínio de grandes marcas, espera investir em 20 a 25 dessas empresas até 2020.
Num ranking dos doces juninos, a paçoca muito provavelmente reinaria em primeiro lugar. O doce de amendoim é tão amado pelo brasileiros que foi transformado em bolo, brigadeiro, torta e também, sorvete. De olho nessa paixão gulosa, a rede Chiquinho Sorvetes, com sete unidades paulistanas, acaba de lançar, em parceria com a Paçoquita, uma variedade de doces gelados com a gulodice.
Com a quebra de dois recordes de produção, terminou nesta quinta-feira (21/06) o 29 º Torneio Leiteiro da Girolando. Participaram 18 fêmeas que produziram um total de 3.185.900 kg de leite nos três dias da competição. A Grande Campeã foi Roma FIV dos Poções, dos expositores Roberto Assis Peres e Rogério Omar Corrêa, com a produção de 309,590 kg/leite e média de 103,197 kg/leite, superando o recorde anterior de 100,140.
A Dália Alimentos está habilitada para exportar leite em pó a Cuba. O parecer que formaliza a habilitação foi emitido pelo Governo Cubano recentemente. Há um ano, em junho de 2017, uma missão constituída por veterinários cubanos visitou a planta de leite em pó e UHT a fim de verificar as instalações do complexo localizado na localidade de Palmas, no município de Arroio do Meio.
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