Compostos lácteos da Nestlé que trazem uma série de nutrientes importantes para o desenvolvimento das crianças, Neslac® Comfor lança no mercado a versão Zero Lactose. Este é o primeiro e único composto lácteo zero lactose para a fase pré-escolar, etapa-chave no desenvolvimento infantil, em que as escolhas alimentares podem causar impactos que se estendem até a vida adulta.
A produção de leite na Argentina tem apresentado crescimento constante ao longo deste ano, posicionando-se como o país que mais a aumentou na comparação interanual entre os principais produtores mundiais, mesmo com o impacto da pandemia e uma crise econômica que se agravou no últimos meses. No entanto, o clima mais seco que promete durar alguns meses e o congelamento do preço pago ao produtor em um contexto de forte alta de custos sugerem que em 2021 haverá queda na produção.
Os lácteos desempenham um papel fundamental na alimentação do mundo. Poucos alimentos fornecem uma lista de nutrientes e benefícios à saúde de formas tão acessíveis, funcionais e diversificadas.
Os produtores de leite do Uruguai aumentaram a produção de leite enviado às unidades industriais do Uruguai em 5,6% nos primeiros 10 meses de 2020, em relação ao mesmo período do ano passado, atingindo 1,701 bilhão de litros quando no mesmo período de 2019 a produção destinada às indústrias foi de 1,61 bilhão de litros.
O uso de sêmen sexado no Brasil apresenta crescimento consistente nos últimos dois anos. Dados da Associação Brasileira de Inseminação Artificial (Asbia) mostram que no acumulado de janeiro a setembro de 2018, foram comercializadas 306.052 doses de sêmen importado ou nacional sexado para pecuária de leite e corte. No mesmo período do ano passado, o número passou para 384.515, alta de 25,64%. Este ano, chegou a 503.078, crescimento de 30,83%.
A ministra da Agricultura, Tereza Cristina, afirmou ontem que "precisa arrumar mais recursos" para o financiamento do setor produtivo, mas não indicou se conseguirá um aporte extra de verba para o crédito rural oficial junto à equipe de Paulo Guedes. O pedido é para resolver o que chamou de "bom problema", causado pelo desembolso acelerado de crédito do Plano Safra 2020/21 e o esgotamento precoce de diversas linhas de investimentos
A Associação de Produtores de Queijo e Leite do Marajó foi uma das vencedoras do concurso "Transformando Vidas", do Programa AL-Invest 5.0, que premia histórias de sucesso, a mais importante cooperação internacional financiada pela União Europeia para o setor empresarial da América Latina.
Os produtores rurais de Santa Catarina contam com programas especiais para o enfrentamento da estiagem. A Secretaria de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural disponibiliza R$ 21 milhões para essas novas linhas de apoio, sem contar os projetos que já estão em andamento em todo o estado.
A Piracanjuba ocupa a primeira posição na categoria Laticínios pelo terceiro ano consecutivo. Neste ano, a cerimônia de aclamação das empresas ganhadoras aconteceu no dia 24 de novembro, de forma on-line, e com transmissão ao vivo nas plataformas digitais da Globo Rural.
Um time de especialistas, formado por 25 jurados, escolheu nesta quarta-feira (25/11), em Belo Horizonte, qual é o melhor Queijo Minas Artesanal do estado. A eleição fez parte do concurso estadual, promovido pela Emater-MG, para celebrar os 300 anos de Minas Gerais.
O portal UOL Viva Bem, canal de saúde, bem-estar e alimentação saudável, convidou uma equipe de nutricionistas para avaliar as mais diversas opções de iogurtes disponíveis no mercado. As avaliações foram divididas em categorias e os produtos foram submetidos a testes nutricionais. Na categoria zero açúcar, o iogurte vencedor foi o Vigor 3 Grãos Zero Açúcar Tradicional.
O Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat) participou nesta quarta-feira (25/11) da reunião virtual do Conselho Nacional Agroindustrial (Conagro), que reuniu representantes de variadas entidades do agronegócio gaúcho. O encontro debateu o aumento do percentual da área irrigada de milho no Rio Grande do Sul.
A alta de 3,4% no Índice de Preços ao Produtor (IPP) em outubro foi fortemente influenciada pelo aumento dos preços de alimentos para exportação e que também servem à indústria nacional, informou o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O órgão divulgou o indicador na manhã desta quinta-feira.
O Conselho Internacional de Grãos (IGC, na sigla em inglês) reduziu em 7 milhões de toneladas sua estimativa para a produção global de grãos e cereais em 2020/21, para 2,22 bilhões de toneladas.
A participação dos produtos agropecuários na movimentação de cargas nos portos brasileiros passou de 16% em 2019 para 21% em 2020, apesar das medidas de enfrentamento da pandemia de Covid-19. Até o mês passado, a circulação de produtos agropecuários chegou a 175 milhões de toneladas. Os dados se referem aos primeiros dez meses dos dois anos. Nesse período, a movimentação total de cargas nos portos brasileiros foi de 850 milhões de toneladas. Essa quantidade é 3,7% maior do que a registrada no mesmo período do ano passado.
Vem aí o "I Simpósio Digital da Bovinocultura Leiteira: caminhos para a intensificação", realizado pelo Grupo de Estudos "Luiz de Queiroz" - GELQ 2021. O grupo é formado por alunos do 4° ano da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - Campus Piracicaba da Universidade de São Paulo (ESALQ/USP).
A Danubio apresenta ao mercado brasileiro duas novidades, abrindo espaço para que o consumidor tenha mais opções em relação a seus produtos. Trata-se do cream cheese no copo de vidro e das novas embalagens dos cremes de queijos.
Referência em qualidade e sofisticação, o Grupo Fasano, conhecido por seus restaurantes e hotéis de luxo, passa a investir em operação de varejo com a marca Selezione Fasano.
Mesmo com os impactos da COVID-19, o Instituto Luiz Girão, iniciativa da Betânia Lácteos de estímulo ao produtor de leite nordestino, não deixou de realizar ações que gerassem crescimento, formação e informação à esses pecuaristas. Desde março deste ano, todas as ações de treinamento e capacitação da cadeia foram realizadas por meio de webinars. Até o momento foram realizados 27 encontros, totalizando mais de 15 mil pessoas impactadas, por meio de visualizações.
A maior cooperativa de laticínios da Índia, Amul, começou a produzir produtos lácteos para pessoas no estado de Gujarat e outros locais, na década de 1950. Anunciado como o pioneira da 'revolução branca' da Índia, a Amul foi fundamental para tornar a Índia um dos maiores produtores mundiais de leite e produtos lácteos. Após licitação competitiva, a GEA sendo líder global em tecnologia e parceira de longo prazo da Amul foi a escolha óbvia para planejar e construir a maior fábrica de leite em pó da Ásia em sua unidade AmulFed em Gandhinagar.
A transformação digital chegou mais rápido do que o esperado, deixando de ser parte de um futuro distante para se tornar realidade. As indústrias dispõem atualmente de tecnologias facilitadoras que automatizam e otimizam processos, transformam a gestão de produção, tornando-a mais assertiva, enxuta e integrada desde a cadeia de fornecedores até o consumidor final.
O Fairebel, leite justo da Bélgica, completou dez anos. A aposta dos produtores de leite da cooperativa Faircoop revelou-se vencedora, pois a marca que criaram encontrou o seu lugar nas prateleiras de distribuição e nas listas de compras dos consumidores. Agora é também um modelo para outros setores que também se preparam para oferecer seus produtos em supermercados com o logotipo da Fairebel.
A Nestlé anunciou a chegada da nova versão da caixa de bombons Especialidades, agora sem o filme plástico externo. Com essa mudança, a companhia deixa de usar mais de 450 toneladas de plástico por ano.
O Antecipe é um sistema inédito de produção de grãos, em que é possível semear mecanicamente a cultura do milho nas entrelinhas da soja antes da colheita desta leguminosa.
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