O produtor José Santos Souza de Miguel Calmon (BA) combinou manejo de palma miúda, capim-paiaguás e silagem para reduzir custos e saltar de 40 para 441 litros de leite por dia.
O fenômeno meteorológico ameaça a região Sul e estados vizinhos com ventos fortes e granizo, abrindo caminho para um declínio acentuado das temperaturas. Entenda o cenário.
Em conversa promovida pela Rock Encantech, representantes da indústria, do varejo e da MilkPoint Ventures discutiram como a hipersegmentação, a inteligência de dados e a mudança no comportamento do consumidor estão redefinindo estratégias no setor.
A Yorgus apresentou recentemente uma reformulação completa na identidade visual da sua linha voltada ao público infantil.
Com investimento de R$ 4,7 milhões, o CAPID-Leite investiga o impacto de estruturas solares no microclima do pasto e no comportamento dos animais.
A Lactalis Nestlé Espanha ampliou a linha Nescafé Latte com o lançamento de duas novas versões em embalagens de 350 ml.
A iniciativa reuniu jovens do Clube de Bezerras, filhos de produtores e participantes da feira para uma vivência prática de julgamento da categoria Bezerra Mirim.
Ação destinará R$ 1 de cada milkshake Pandora vendido ao Instituto Rede Mulher Empreendedora e envolverá todos os canais de venda da marca.
O aporte, anunciado na abertura da 26ª edição do Agroleite, contemplam obras públicas e empreendimentos agroindustriais privados.
Os recursos serão destinados à aquisição de máquinas de envase de maior capacidade e à compra de novos veículos.
Novo sabor combina baunilha Bourbon, variegato de whisky e caramelo crocante e ficará disponível entre 6 e 16 de agosto.
A Lactalis Brasil informou que obteve uma vitória na Justiça de São Paulo contra o chef de cozinha francês Érick Jacquin. Em nota, a empresa informou que Jacquin não poderá usar a marca Président, que dá nome a um de seus restaurantes.
Mais um caso de raiva bovina foi confirmado em Santa Catarina. De acordo com a Cidasc, o animal que morreu e teve diagnóstico positivo para a doença estava na mesma propriedade rural onde um foco havia sido registrado em julho.
O objetivo é orientar pequenos e médios produtores na escolha das forrageiras mais adequadas para cada região.
Dois eventos climáticos extremos, registrados em um intervalo de duas semanas, provocaram perdas de animais e danos às estruturas de propriedades leiteiras no norte e noroeste do Rio Grande do Sul.
O queijo serrano, patrimônio imaterial do Rio Grande do Sul e primeiro queijo brasileiro a ter denominação de origem, está passando por uma nova valorização com maturação em câmaras climatizadas, realizada pela queijaria Campo Nativo.
Hoje, os produtores de leite com maior destaque nos EUA precisam atuar como cientistas de dados, especuladores do mercado, especialistas em legislação trabalhista e vendedores de bovinos de corte. Entenda esse cenário.
Estudo da Worldpanel by Numerator mostra como o avanço das classes C e D/E impulsiona o setor de alimentos e lácteos, consagrando a expansão de presença e canais como chave do crescimento.
O movimento consolida a força das duas empresas no país vizinho.
A YoPRO lançou sua primeira campanha global, reunindo 16 países em uma ação que tem como protagonista o tenista espanhol Carlos Alcaraz.
Livro resgata a identidade do queijo artesanal do Sudoeste do Paraná
Uma proposta nutricional inovadora que une água de coco e leite de cabra em pó está brotando de forma concreta no interior do Ceará: é o projeto Acplacte.
Um acordo de cooperação técnica em andamento entre Brasil e Guatemala deve contribuir para o avanço genético de rebanhos leiteiros das propriedades guatemaltecas.
O sorvete da Doce Búfala transformou uma pequena produção rural em uma nova oportunidade de negócio.
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