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O movimento acompanha o crescimento do mercado de produtos zero lactose no Brasil. Estimativas indicam que entre 40% e 50% da população brasileira apresenta algum grau de intolerância à lactose. Segundo projeção da consultoria IMARC Group, o mercado brasileiro relacionado à intolerância à lactose, que inclui produtos lácteos sem lactose, poderá alcançar US$ 377,2 milhões até 2034, com crescimento anual estimado em 6% entre 2026 e 2034.
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“A ampliação da linha zero lactose nos permite levar essa opção a categorias que já fazem parte da rotina dos brasileiros. Com a manteiga e o doce de leite, oferecemos mais uma escolha para quem tem restrição à lactose, com a qualidade Italac do café da manhã à sobremesa”, afirma Alexandre Teixeira, diretor de Marketing da Italac. De acordo com a empresa, os lançamentos preservam características como sabor, cremosidade e versatilidade, permitindo o consumo em diferentes ocasiões e a utilização em preparações culinárias.
As informações são da Assessoria de Imprensa da Italac, adaptadas pela Equipe MilkPoint.
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