Concurso de Queijos de Minas Gerais anuncia 27 finalistas

O Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais traz, neste ano, seis categorias. As três primeiras são de Queijo Minas Artesanal. As outras três categorias abrangem os Queijos Artesanais com aquecimento da massa, produzidos nas regiões Alagoa, Mantiqueira de Minas e Vale do Suaçuí, que faz sua estréia na premiação este ano.

Critérios de avaliação

O julgamento dos queijos participantes aconteceu, no dia 28 de outubro, em Diamantina, e foi realizado por estudiosos da produção queijeira e profissionais de gastronomia. Os cinco primeiros classificados em cada categoria do concurso (Campeão, Vice-Campeão, 3°, 4° e 5° colocados) vão receber troféus. Os demais participantes vão ganhar um Certificado de Participação e todos recebem um relatório técnico com a devolutiva da avaliação dos queijos pelos jurados. 

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O 19º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais é promovido pelo Governo de Minas, por meio da Emater-MG, vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento e este ano tem o apoio da Prefeitura de Diamantina-MG.

LISTA DOS FINALISTAS

• Aldo Gabriel De Barros (Sítio 3 Irmãos) - Alagoa
• Ana Lucia da Silva (Flor de Ipê) - São Roque de Minas
• André Luís de Faria (Pingo de Amor) - São Roque de Minas
• Carlos Henrique Cugler Lamim (Rancho Maranata) - Virgínia
• Carmem Lúcia Cortes Cardoso (Brinco de Ouro) - Coromandel
• Diego José Pereira (Queijaria Vô Totõe) - Patos de Minas
• Ewerton Sebastião de Almeida (Queijo Braúnas) - Diamantina
• Fabiano Tavares Fonseca (Queijaria Capoeira Grande) - Itamonte
• Guilherme Arantes R.Maciel/Jeferson Gifoni Arantes (GOA) - Aiuruoca
• Guilherme Henrique Silva (Capela Velha) - São Roque de Minas
• Henderson Júnior Teixeira da Silva (Herança de Minas ) - Cruzeiro da Fortaleza
• Henrique Augusto Correia Resende (Queijaria 2R) - São João Batista do Glória
• Jó Ribeiro de Carvalho (Queijaria Sítio Braguinha) - Itamonte
• João José de Melo (Queijaria Imperial) - Serra do Salitre
• Leonardo Silva Teixeira (Queijaria Leonardo Silva Teixeira) - Serra do Salitre
• Lourenço Martins de Barros (Queijo Capital) - Alagoa
• Lucileide da Silva Castro Batista (Queijaria Cinquenta) - Itanhandu
• Mário Henrique da Silva Sobrinho (Queijo Minas Artesanal MH) - Serra do Salitre
• Odair Pena Fonseca (Queijaria Recanto da Serra) - Itamonte
• Reginaldo de Assis Castro (Queijaria 3 Irmãos) - Tapira
• Renato Almeida Fonseca (Queijaria Dom Carmelo) - Itamonte
• Renato de Souza (Queijo Bela Vista) - Alagoa
• Thiago Silva Pinto Barbosa (Queijaria Capril da Serra) - Itamonte
• Vagner de Oliveira Soares (Faz o Bem Queijaria) - Piumhi
• Valdeci Mendes de Andrade (Queijo Bugio) - Alagoa
• Vera Lucia Cardoso (Seu Jorge) - Ritápolis
• Walkiria Borges Naves Loreno (Ouro das Gerais) - Uberlândia

As informações são da Assessoria de Comunicação da Emater-MG.