SP: calor excessivo prejudica produção de leite de búfalas
Os verões cada vez mais quentes, a exemplo do previsto para a temporada 2023/24, têm comprometido a taxa de prenhez do rebanho de búfalas. Leia mais!
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Os agricultores da Nova Zelândia realizaram vários protestos nos últimos dois anos contra as crescentes regulamentações e esquemas de emissões agrícolas. Leia!
Agricultores familiares interditaram parcialmente a RS-158, em protesto ao preço do litro de leite praticado no Estado. Leia mais!
O Queijo do Ivair, entregue ao líder da Igreja Católica, foi premiado com medalhas de ouro nas edições da Expoqueijo de 2021 e 2022. Leia mais!
A elaboração do Plano de Desenvolvimento da Competitividade Global do Leite é um conjunto de ações propostas que atuam sobre os gargalos da cadeia leiteira.Leia
Secretaria de Agricultura de São Paulo cria Câmara Setorial do Queijo Artesanal e elege seu primeiro presidente. Saiba mais!
A secretaria de Estado da Fazenda está na fase final de negociações para zerar a cobrança de ICMS sobre o leite. Leia!
Mudanças, oportunidades e insights na cadeia do leite nortearam mais uma edição do MilkPoint Ventures Day, evento exclusivo do MilkPoint. Leia!
Conseleite/PR projeta valores de referência do leite para o leite entregue em setembro a ser pago em outubro. Confira!
Ainda há previsões de novos ciclones, levantando o questionamento: seria o El Niño, o principal culpado por essa sequência de eventos climáticos?
O aumento do Índice de Insumos para Produção de Leite Cru no mês de agosto se dá pela alta generalizada dos insumos do produto, como a do milho e da soja. Leia!
O cenário internacional para os preços das commodities que o Uruguai exporta pode ter "alguma trégua" em 2024, segundo economista. Leia mais!
Os pesquisadores revisaram de 13,2% para 15,5% a estimativa de crescimento para o setor, justificada pela alta acima do esperado no segundo trimestre. Entenda!
O México tem um setor leiteiro próspero que nos últimos anos mantém um aumento de 9% em sua produção, com estimativa para ultrapassar 13,34 bilhões de litros.
O evento tem como objetivo difundir tecnologias e conhecimentos entre produtores locais e fomentar a produção e a certificação de queijos artesanais. Leia mais!
O tratamento de cavitação por ultrassom pode ajudar a melhorar os parâmetros de sabor e textura de alguns queijos de pasta mole, mostrou uma pesquisa. Entenda.
A produção leiteira cearense disparou 10,7% em 2022, em comparação a 2021, segundo dados divulgados pelo IBGE. Saiba mais!
As receitas das fazendas leiteiras dos EUA devem cair 81%, com o declínio mais acentuado ocorrendo em uma das maiores áreas produtoras de leite do país. Leia!
O rebanho de vacas leiteiras do Uruguai apresentou uma leve queda de 3%, em relação a 2022. As novilhas apresentaram um crescimento notável de 9%. Saiba mais!
A indústria de lácteos australiana está navegando em um mercado global desafiador, em meio a fortes preços do leite ao produtor e crescimento no valor de varejo
Com a onda de calor que atinge o Brasil nesta semana as vendas de sorvetes devem apresentar um incremento de 30% no volume de vendas. Leia mais!
Segunda atividade mais praticada em propriedades rurais no ES, ficando atrás somente do café, a produção de leite foi tema do 'Dia de Campo Pecuária de Leite.
Pioneira na criação de búfalos, a Fazenda Capinzal é a maior produtora de leite de búfala do Vale do Ribeira, em São Paulo, com cerca de 650 mil litros por ano.
Com uma capacidade de processar 20 mil litros de leite ao dia, a nova empreitada será responsável pela produção de diversos produtos lácteos. Leia mais!