Giro de Notícias

13/05/2026

Em nova campanha, Vigor desafia dilema entre sabor e saudabilidade na categoria zero

Sob o conceito "Zero Culpa, Mais Sabor", marca aposta em leitura mais realista da rotina dos brasileiros.

13/05/2026

Dia do zootecnista: unindo bem-estar animal e viabilidade econômica na cadeia do leite

Data celebra profissional que atua da nutrição à análise de mercado, unindo sensibilidade técnica, tecnologia e visão sistêmica para fortalecer o setor leiteiro.

13/05/2026

McShake do Grimace retorna ao McDonald's em edição limitada

O McDonald's anunciou o retorno do McShake do Grimace ao Brasil em edição limitada. Após estrear no país durante o Lollapalooza Brasil 2025, o produto volta ao cardápio com foco em engajamento e estratégia digital, reforçando o apelo nostálgico do personagem junto ao público.

13/05/2026

Conseleite RS envia ofício ao governo federal cobrando medidas emergenciais e diálogo com produção

O conselho afirma que o setor busca medidas efetivas que permitam redução de custo de produção no Brasil, apoio à sanidade dos rebanhos e melhoramento da competitividade no campo e na indústria.

13/05/2026

Piracanjuba lança campanha que aposta em humor e linguagem do dia a dia para destacar portfólio

Leve e bem-humorado, o comercial evidencia a diversidade de produtos da marca presentes na rotina de café da manhã dos brasileiros.

13/05/2026

Giraffas lança sobremesas com Leite Moça em parceria com a Nestlé

A rede de refeições rápidas Giraffas anunciou nesta terça-feira (12) o lançamento de uma nova linha de sobremesas desenvolvida em parceria com a Nestlé. A novidade leva o tradicional Leite Moça como ingrediente principal e já está disponível nas unidades da rede em todo o país.

12/05/2026

Ferramenta inédita de hedge para lácteos será lançada nesta quarta (13), em Brasília

Uma nova ferramenta de hedge voltada ao mercado de lácteos será apresentada nesta quarta-feira (13), às 19h, na sede da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil, em Brasília (DF).

12/05/2026

Caverna subterrânea e fungos naturais ajudam produtor a criar queijos premiados em Goiás

O produtor rural de Guapó, Goiás, João Vicente Borges vem chamando a atenção no mercado gastronômico ao utilizar uma caverna subterrânea para maturar queijos artesanais. O método, que usa diferentes tipos de fungos naturais para aprimorar o sabor e a aparência dos produtos, já rendeu diversos prêmios nacionais e internacionais à fazenda.

12/05/2026

Acordo Mercosul-UE avança e Brasil passa a importar queijos com alíquota reduzida

No caso das importações, as seis licenças emitidas autorizam operações de chocolates, tomates e queijos originários da União Europeia. Para os queijos, já há redução tarifária inicial prevista no acordo, com a alíquota passando de 28% para 25,2% dentro da preferência negociada.

12/05/2026

Rondônia: legislativo do estado realiza CPI do leite para ouvir produtores e cadeia leiteira

A CPI investiga denúncias de valores baixos pagos ao produtor, falta de previsibilidade, ausência de contratos formais e concentração de mercado.

12/05/2026

Fortalecimento da cadeia leiteira do MT é destaque em evento internacional do queijo

Ao todo, a associação internacional Guilde Internationale des Fromagers homenageou 13 representantes de Mato Grosso durante uma agenda voltada ao setor queijeiro.

12/05/2026

Conab e Dieese apontam nova alta da cesta básica com leite integral em alta nas 27 cidades do Brasil

Custo da cesta básica de alimentos teve alta nas 27 capitais na variação entre março e abril, como mostra a Análise Mensal da Pesquisa Nacional de Preço da Cesta Básica de Alimentos; já se considerarmos os últimos 12 meses, o preço registrou queda em nove das capitais pesquisadas.

12/05/2026

Queijo D'Alagoa-MG transforma tradição centenária em marca premium e conquista medalha de ouro

Na Serra da Mantiqueira mineira, um produto historicamente associado à tradição rural vem ganhando contornos de ativo de marca, valor agregado e posicionamento premium. É nesse movimento que a Queijo D'Alagoa-MG se consolida como um dos principais nomes do queijo artesanal brasileiro.

12/05/2026

Curiosidade: conheça o Il Cocciuto, queijo italiano que amadurece dentro de um casulo de argila

Fruto da união entre a tradição milenar da olaria e a arte queijeira do sul da Itália, este caciocavallo amadurece dentro de um casulo de argila, transformando a paciência em um ingrediente fundamental.

12/05/2026

Nescafé Dolce Gusto lança Moça Pistacchio Latte em cápsulas com sabor de pistache no Brasil

A Nescafé Dolce Gusto lançou no mercado brasileiro o Moça Pistacchio Latte, nova bebida em cápsulas desenvolvida em parceria com a tradicional Leite Moça. A novidade combina café, leite e o sabor de pistache, ingrediente que vem ganhando destaque em tendências gastronômicas recentes.

12/05/2026

Vazio forrageiro eleva custos, mas chuvas ajudam a sustentar a produção de leite no RS

O vazio forrageiro segue pressionando os sistemas de produção, levando os produtores a intensificarem o uso de suplementação, principalmente com silagem, para manter os níveis produtivos. Essa estratégia, embora necessária, eleva os custos. Por outro lado, as chuvas recentes favoreceram o desenvolvimento das pastagens de inverno, permitindo o início do pastejo em diversas regiões.

12/05/2026

Megaleite amplia número de leilões em 2026

A 21ª edição da Megaleite, maior exposição de pecuária leiteira da América Latina, terá mais leilões em sua programação oficial que em 2025, confirmando o bom momento do mercado de genética bovina no Brasil.

11/05/2026

Cottage se reinventa e encontra nova avenida de crescimento

O cottage está vivendo um novo momento. Impulsionada pela busca por alimentos saudáveis e ricos em proteína, a categoria vem ganhando tração global - e, ao que tudo indica, ainda está longe de atingir seu potencial máximo.

11/05/2026

Curiosidade: sorveteria premium em São Paulo inova com sabores tradicionais da Ásia

Em uma casa pequena na Rua da Consolação, discreta fora as filas que costumam se formar em frente, fica a sorveteria Hokka Cream, aberta em novembro pelos empresários Thiago Armentano e Geraldo Mattar, junto a sócios da área do entretenimento.

11/05/2026

Paraná prorroga isenção do ICMS a produtos do agro, entenda o que foi afetado

O governo estadual do Paraná publicou o Decreto 13.158, que mantém zerado o Imposto Sobre a Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) para itens imprescindíveis à produção agropecuária.

11/05/2026

Prêmio Top RS Leite de Verdade consagra excelência da pecuária leiteira gaúcha na Fenasoja

A CCGL realizou a entrega do Prêmio Top RS Leite de Verdade, iniciativa que reconhece o empenho técnico e os resultados operacionais das propriedades leiteiras que são referência no Rio Grande do Sul.

11/05/2026

Sistema CNA/Senar encerra capacitação do programa Leite com Resultado em Sergipe

O Sistema CNA/Senar e o Sebrae, por meio do projeto Juntos pelo Agro, finalizou nessa semana, em Sergipe, o primeiro módulo de capacitação de técnicos para o programa "Leite com Resultado".

11/05/2026

Mercí lança pão de queijo com coalho em versões tradicional e coquetel

A Mercí, marca da Pole Alimentos, apresentou o Pão de Queijo Mercí com queijo coalho em duas versões: tradicional e coquetel. O lançamento amplia o portfólio da empresa cearense.

11/05/2026

Queijo com formiga? Iguaria brasileira custa mais de R$ 200 o quilo

Em Caçapava, no interior de São Paulo, Camila Almeida, proprietária da Estância Silvânia, buscava exatamente isso ao criar o "Queijo Taiada", em 2021, enquanto se preparava para o Mondial du Fromage, na França.