De acordo com o parlamentar, o objetivo é estimular o setor leiteiro de Goiás, principalmente pequenos e médios produtores que não têm os mesmos mecanismos de defesa da concorrência de que dispõem os grandes.[...]
A Piracanjuba trouxe duas novidades para o mercado. A primeira, o "Creme de Leite Gourmet", com 30% de gordura, proporciona uma consistência cremosa, homogeneidade e sabor marcante às receitas. Já o "Creme de Leite Bate Chantilly" alia algumas das principais necessidades dos confeiteiros, padeiros e doceiros: estabilidade para as receitas, sabor e qualidade.[...]
O leite está entre aqueles alimentos que, de tempos em tempos, são apontados como nocivos à saúde. O necessário, entretanto, é que seja feito um consumo consciente, apontam especialistas. Benefícios podem ser maiores do que prejuízos.[...]
A produção de leite nas 28 nações da zona do Euro totalizou 11,28 milhões de toneladas em fevereiro. Isso equivale a 1,3% a menos do que em fevereiro de 2014, representando a maior contração com relação ao ano anterior na produção de leite europeia desde abril de 2013.[...]
A produtora de lácteos orgânicos, Stonyfield Farm, de Londonderry, New Hampshire, nos Estados Unidos, que lançou uma ampla gama de iniciativas de sustentabilidade na última década, disse que essas levaram a companhia a ajudar mais do que o meio-ambiente - elas também economizaram US$ 31 milhões em custos à companhia.[...]
Vencedor do Prêmio Impacto 2013 oferecido pelo MilkPoint, será um dos destaques do Interleite Sul, que será realizado em Foz do Iguaçu, PR, entre 18 e 19 de junho próximo, abordando o tema "Análise de índices econômicos e de produtividade norteando a assistência técnica" na manhã do dia 19 de junho.[...]
Foi divulgado nessa quinta-feira (30/04) pela Leite Brasil o resultado do Ranking dos maiores laticínios do Brasil. O Ranking dessa vez mostrou as 13 maiores empresas do setor (no levantamento anterior, figuraram 12 empresas), que tiveram um crescimento de 8,9% na captação de leite, somando um total de 9,4 bilhões de litros. Se considerarmos somente as 12 primeiras, para que a comparação dos dados seja possível, o crescimento reportado foi de 5,9%; um pouco acima do aumento de 5% na captação formal de leite que ocorreu em 2014.
O Cadastro Ambiental Rural (CAR) será prorrogado por 12 meses para todos os estados brasileiros na próxima segunda, dia 4. A informação foi confirmada pelo secretário executivo do Ministério do Meio Ambiente, Francisco Gaetani, que substituiu a ministra da pasta, Izabella Teixeira, em uma audiência pública na Câmara dos Deputados, na quinta, dia 30.
A Fonterra Co-operative Group Limited reduziu seu preço previsto a ser pago pelo leite para a safra 2014/2015 de NZ$ 4,70 (US$ 3,62) para NZ $4,50 (US$ 3,46) por quilo de sólidos do leite - o equivalente a US$ 0,27 por litro para US$ 0,26 por litro, uma redução de 4,3%. Quando combinado com a faixa estimada de dividendos anunciada anteriormente, de NZ$ 0,20 a 0,30 por ação, o valor do Pagamento Total passa para NZ$ 4,70 a NZ$ 4,80 por quilo de leite (US$ 3,62 a US$ 3,69 por quilo de sólidos ou US$ 0,27 a US$ 0,28 por litro) na atual safra .
O Sistema de Inteligência Setorial do SEBRAE (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e pequenas empresas) divulgou quarta-feira (29/04) um relatório sobre o sistema Compost Barn. No relatório, o sistema é apresentado como uma opção a mais para conseguir maior eficiência na propriedade, em relação à produtividade e qualidade do leite obtido, principalmente para o pequeno produtor.[...]
As vendas em supermercados cresceram 7,15% em março na comparação com o mês anterior, mostra balanço divulgado hoje (29) pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras). Em relação a março do ano passado, houve alta de 0,57%.[...]
E se a resposta para viver mais tempo - e melhor - estiver no queijo? Essa é a resposta que um estudo dinamarquês dá para que os franceses sejam saudáveis, apesar do estilo de vida que levam. Segundo o estudo, comer queijo torna o metabolismo mais rápido e reduz o risco de desenvolver obesidade. E isto acontece com todos os produtos laticínios fermentados, cujas propriedades contribuem para melhorar as condições de saúde e potenciar a longevidade.[...]
A Danone se uniu à Disney para o desenvolvimento de novos iogurtes, com o tema das franquias de filmes Star Wars e Frozen. A empresa afirmou que as inovações adicionariam entusiasmo ao lanche das crianças, enquanto mantêm os benefícios nutricionais de seus iogurtes.[...]
A grave crise econômica na Venezuela tem sido um golpe para vários setores exportadores do Uruguai, em particular, o lácteo, que tem os negócios com esse país totalmente parados e que enfrenta, além disso, outro grupo de dificuldades, o que tem levado o Uruguai a acelerar esforços de maior nível ante ao governo de Nicolás Maduro para lidar com a situação, que está afetando gravemente as empresas Calcar (Carmelo), Pili (Paysandú), Claldy (Young) e Conaprole.[...]
MilkPoint quer saber a sua opinião: qual a região do Brasil com maior potencial para projetos de rebanhos com mais de 300 vacas em lactação? Qual sistema de produção é o mais adequado nessas condições?[...]
O predomínio das importações de leite e produtos lácteos pelo Brasil sobre as exportações efetuadas pelo país, comparando os números do primeiro trimestre deste ano com os do mesmo período de 2014, fez acender o sinal de alerta do setor, conforme o presidente do Sindilat, Alexandre Guerra. Para ele, o desequilíbrio preocupa e atrapalha a atividade da indústria láctea e merece a atenção e medidas corretivas por parte das autoridades.[...]
O leitor Genecio Feuser, de Paranavaí, Paraná, enviou um comentário relacionado à matéria "O dilema do queijo artesanal", compartilhando seu ponto de vista sobre a produção artesanal no Brasil e na Europa
A Vigor volta à mídia com a linha de iogurtes funcionais Vigor Lactive na companhia de estrelas femininas do esporte nacional. Assinada pela Fischer, a campanha estará no ar a partir do dia 30/04 em TV aberta e contará com forte apoio de ponto de venda.[...]
Começa, nesta sexta-feira (1º), em Minas Gerais, a primeira etapa da Campanha Nacional de Vacinação contra a Febre Aftosa. A expectativa do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) é de que todo o rebanho, estimado em 23,5 milhões de bovinos e bubalinos, seja imunizado em todo o estado, até o dia 31 de maio. A vacinação é a única forma de proteger os animais contra a doença e deve ser feita duas vezes ao ano, em maio e em novembro.[...]
Devido à venda da operação de Lácteos para o grupo Lactalis, os resultados dessas operações estão apresentados como operações descontinuadas. No 1º trimeste de 2015 o lucro líquido das operações descontinuadas totalizou R$ 3,0 milhões contra um prejuízo de R$ 7,8 milhões no mesmo período no ano passado, mas 89,1% menor que o 4º trimestre de 2014, quando apresentou lucro de R$ 27,4 milhões.
A principal companhia de lácteos da China, Yili Group, reportou um aumento de 30% no lucro líquido em 2014. A companhia teve lucros líquidos combinados de 4,1 bilhões de yuan (US$ 669,87 milhões), de acordo com seu relatório anual.[...]
O Departamento de Agricultura, Alimentos e Marinha da Irlanda disse que o país excedeu sua cota de produção de leite na estação de 2014/15, que terminou em 31 de março, em 4,34%.As cotas de produção de leite da UE, introduzidas em 1984 como medida temporária para resolver o problema do excesso de produção, terminaram em 31 de março - último dia da estação de 2014/15.[...]
Dando continuidade à campanha institucional da marca, que celebra os 60 anos de sua trajetória, a Piracanjuba lança novo comercial com criação da nova/sb. Ressaltando o extenso portfólio de produtos, o filme reforça o ideal da marca em sempre oferecer opções saudáveis para toda a família, que se adequam a diversas necessidades nutricionais.[...]
A Itambé S.A. e a CCPR realizaram na última sexta-feira (24/04) em Araxá, MG, o evento Maiores e Melhores, com o intuito de premiar cooperativas singulares e produtores que se destacaram em volume total de leite em 2014, em crescimento absoluto, em qualidade do leite, em rentabilidade (no caso dos produtores) e em investimentos em assistência técnica. O evento, inédito na história do grupo, reuniu mais de 300 participantes do sistema Itambé/CCPR.[...]
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