O leitor Bruno Garcia Alves, de São Gotardo/MG, possui uma propriedade de 13,08 ha, em terra de baixada. O proprietário possui uma média de 30 mil litros de água por dia disponível para irrigação e deseja iniciar um projeto de produção de leite. Dessa forma, Bruno nos enviou o seguinte questionamento [...]
A cidade mineira de Barbacena receberá no período de 8 a 13 de setembro, a 23ª Exposição Estadual de Gado Holandês de Minas Gerais - Exphomig, no Parque de Exposição Senador Bias Fortes. A 170 km da capital mineira e próxima do sul de Minas, além de uma localização estratégica, a região possui uma tradição respeitável na [...]
As exportações de leite em pó desnatado dos Estados Unidos alcançaram níveis recordes em junho, chegando a 60.000 toneladas pelo segundo mês consecutivo. Novamente, as vendas ao México foram particularmente fortes. O Vietnã também foi um importante comprador. Na primeira metade do ano [...]
Os preços do leite nos Estados Unidos parecem estar sustentando sua resiliência, disse o diretor executivo da maior processadora de lácteos do país, Dean Foods, Gregg Tanner, citando o potencial para uma queda nas exportações - apesar de reconhecer que suas previsões anteriores para queda dos valores não tenham sido cumpridas [...]
O mercado de leite UHT tem reportado melhora de vendas no final do mês de julho, após momentos difíceis no período de Copa. Elevações de preço foram observadas tanto no atacado, quanto no varejo, confirmando uma reação da demanda e mantendo números de estoques baixos [...]
A Secretaria de Estado da Saúde informa que a Vigilância Sanitária Estadual determinou, nesta terça-feira, 12, a retirada do produto Leite UHT Integral da marca Lajeado Grande, fabricado em 7 de junho de 2014, com validade até 5 de outubro de 2014, lote número H:16:03 L59, sob inspeção do SIF/DIPOA número 0038/1501. A decisão de retirar o produto de circulação deve-se à [...]
A Vigor Alimentos, empresa de lácteos controlada pela holding J&F, informou nesta terça-feira (12) que teve um lucro líquido (atribuído aos sócios da empresa controladora) de R$ 13,76 milhões no segundo trimestre de 2014. No período, a receita líquida consolidada [...]
Em recuperação judicial desde o fim do ano passado, a LBR-Lácteos Brasil tem registrado prejuízo equivalente a cerca de R$ 1 milhão por dia desde o início de 2014, reflexo da falta de crédito e consequentes dificuldades para operar. Dados financeiros apresentados pela empresa na terça-feira, em assembleia geral de credores, mostram um prejuízo projetado até[...]
O mercado de iogurte pronto para beber está explodindo na China devido a investimentos significativos e sustentados e a uma nova demanda por bebidas mais saudáveis para se tomar "em movimento"(on the go), mostrou um novo relatório do Canadean. O iogurte pronto para beber se tornará a terceira bebida láctea mais consumida [...]
As recentes barreiras às exportações de produtos alimentícios dos Estados Membros da União Europeia (UE) poderiam ter terríveis consequências para os exportadores europeus e produtores de alimentos nessas categorias que estão agora enfrentando um ano de embargo nas exportações à Rússia. Embora os órgãos do governo [...]
O Tecnolat / ITAL realizará Simpósio sobre Requeijão Cremoso e Outros Queijos Fundidos. O evento abordará temas de interesse para a profissionais da indústria de lácteos, pesquisadores, professores e estudantes [...]
Em audiências individuais no Ministério Público nesta sexta-feira (08), as Cooperativa Agropecuária Petrópolis (Piá), de Nova Petrópolis, e a Santa Clara, de Carlos Barbosa, garantiram que não há álcool no leite in natura ou no produto final das empresas, vendido aos consumidores e apresentaram documentos com testes que comprovariam a qualidade. Mas, ao final das reuniões [...]
Ampliar a coleta de informações sobre o agronegócio brasileiro para facilitar a elaboração de políticas públicas que assegurem o crescimento do setor agropecuário. Foi com este objetivo que representantes de 14 federações estaduais de agricultura e pecuária reuniram-se ontem (12/08) em Brasília. Todas as federações foram convidadas para estarem [...]
A criação da AMUL foi o resultado de um movimento de protesto dos pequenos produtores da região de Guajarat contra o que eles julgavam uma situação inaceitável de exploração por parte dos intermediários compradores de leite e das empresas privadas de laticínios. Hoje, a Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd.(GCMMF), conhecida como Amul, é a maior organização de comercialização [...]
O Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária e o Departamento de Veterinária da Universidade Federal de Viçosa gostariam de convidá-lo para participar do Simpósio de Pesquisa em Medicina Veterinária 2014, que será realizado entre os dias 12 e 15 de novembro de 2014, na Universidade Federal de Viçosa [...]
O poder de compra do produtor de leite aumentou nos primeiros seis meses de 2014, em comparação a igual período do ano passado, nos sete principais estados produtores do país. É o que mostra levantamento do boletim [...]
Após 14 empresas terem feito na quinta-feira propostas por ativos da LBR - Lácteos Brasil, à venda dentro do processo de recuperação judicial da companhia, sua direção apresentou ontem o que considera a melhor combinação de ofertas, e aquela que poderia garantir recursos para o pagamento das dívidas que têm com os credores da recuperação judicial. Para a LBR, a combinação mais favorável para o [...]
As bebidas à base de proteína de soro do leite ajudam as pessoas com diabetes tipo 2 a controlar os níveis erráticos de glicose, de acordo com uma nova pesquisa. O estudo, publicado no jornal Diabetologia, avaliou 15 pessoas com diabetes tipo 2 bem controladas consumindo ou 50 gramas de soro de leite em 250 ml de água ou placebo com apenas 250 ml de água de suas formas separadas. Isso foi acompanhado por um [...]
Em ano de eleição é nossa obrigação escolher aqueles que consideramos mais aptos a conduzir os rumos do país. Dentro disso, gostaríamos de saber se você conhece algum candidato (a) que atua na defesa dos interesses do setor lácteo brasileiro, independente [...]
A cadeia de produção do leite no Rio Grande do Sul precisa se estruturar mais para evitar novas fraudes. A avaliação é do diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Leandro Feijó. Ao comentar os exames [...]
A Secretaria da Saúde do Rio Grande do Sul determinou que a Pepsico, fabricante do achocolatado Toddynho, retire do mercado o lote GRU L15 23:04, até 23:46 do produto, com validade de 29/11/2014, por suspeita de contaminação [...]
O prazo estatutário para o registro das chapas para concorrer à presidência da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) para o triênio 2014-2017 encerrou-se ontem (11). A chapa encabeçada pela presidente licenciada da CNA e senadora Kátia Abreu foi a única inscrita [...]
A Rússia introduziu um "embargo total" à maioria das importações de alimentos da Austrália, da União Europeia (UE), Estados Unidos e outros países ocidentais que impuseram sanções contra Moscou devido a seu conflito político com a Ucrânia. O diretor executivo da maior companhia da Austrália, Murray Goulburn, Gary Helou, disse que o embargo russo terá graves [...]
O embargo russo às importações de alimentos de diversos países, incluindo europeus, provavelmente afetará a indústria de lácteos mais do que outras partes do comércio de alimentos e bebidas, sugeriram especialistas. A barreira de um ano engloba uma série de produtos [...]
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