Giro de Notícias

29/11/2013

Uruguai: produção de leite bateu recorde histórico em outubro

A captação de leite pelas plantas industriais do Uruguai bateu um recorde histórico durante o mês de outubro, alcançando um total de 218,9 milhões de litros, o equivalente a um aumento de 13% com relação ao mesmo mês de 2012. O vice-presidente da Conaprole, Wilson Cabrera, disse que a maior parte do crescimento ocorreu porque os produtores colocaram mais vacas por hectare e também conseguiram uma maior produção de leite por vaca, como resultado de uma melhor alimentação dos rebanhos e de uma necessidade de baixar os altos custos de produção.

29/11/2013

Danone anuncia investimentos de R$ 155,2 milhões na fábrica de Poços de Caldas

O Grupo Danone anunciou na noite desta quarta-feira (27) um investimento de R$ 155,2 milhões para a ampliação da maior fábrica do grupo no Brasil com a geração de 152 empregos diretos e 400 empregos indiretos. Responsável pelo atendimento de 90% do mercado brasileiro, a fábrica localizada em Poços de Caldas, no Sul de Minas, é a maior de iogurtes da América do Sul e destinada à fabricação de bebidas lácteas, requeijão e outros derivados.

28/11/2013

Leitor Questiona: Como calcular o volume de água para irrigação de 1,8 ha de Capim Vaquero?

O leitor Joaz, de João Pessoa - Paraíba, postou um questionamento no Fórum do MilkPoint sobre como calcular a quantidade de água diária necessária para irrigar uma área de 1,8 hectares dividida em 30 piquetes de 600m² plantados com Capim Vaquero. Ele diz que a temperatura média anual da região é superior aos 30ºC (sertão da Bahia) e a pluviosidade fica em torno dos 600 a 700mm/ano divididos praticamente de novembro a fevereiro. Levando em consideração que o pasto será destinado a vacas da raça Girolando que permanecerão um dia em cada piquete, qual é o volume diário de água necessário para que Joaz consiga irrigar esta área? Ajude-o deixando o seu comentário!

28/11/2013

Batavo lança Yogoflan

Batavo apresenta ao mercado um produto inovador: o Yogoflan - iogurte com textura de flan acompanhado por uma calda com pedaços de frutas. A novidade é uma alternativa de sobremesa saudável, pois utiliza corantes naturais e substitui a sacarose por frutose.

28/11/2013

Por que os consumidores dos EUA continuam bebendo menos leite?

O consumo de leite dos Estados Unidos continua declinando firmemente desde o meio dos anos setenta. Por que? O especialista em commodities lácteas, responsável pelo blog MilkPrice, John Geuss, examinou os fatores que direcionam a queda no consumo e os esforços da indústria para reverter essa tendência.

28/11/2013

Argentina exportou quase US$ 100 milhões em fórmulas lácteas infantis neste ano

Até agora em 2013, as exportações argentinas de fórmulas lácteas infantis foram de 17.388 toneladas, com um valor equivalente FOB de US$ 97,9 milhões. Em todo o ano de 2012, foram registradas exportações desse produto de 18.189 toneladas, a um valor e US$ 86,5 milhões.

28/11/2013

Fim da política de filho único na China pode significar oportunidade para indústria de leite da Nova Zelândia

O fim da política de um só filho da China deverá fornecer um impulso aos exportadores de fórmulas infantis da Nova Zelândia, muitos deles ainda afetados pelo impacto residual do escândalo gerado pela possível contaminação do leite da Fonterra pela bactéria causadora do botulismo.

27/11/2013

Elanco patrocina corrida contra a fome

No último dia 23 de novembro, a Elanco patrocinou uma corrida, tendo como objetivo o combate à fome mundial, além de estimular a atividade física regular. O evento aconteceu no Campus da USP, em São Paulo, e reuniu quase 200 participantes.

27/11/2013

Setor de lácteos brasileiro é atrativo para investimentos

Em entrevista ao Valor Econômico, Andres Padilla, analista sênior do Rabobank Brasil, avaliou que mesmo com a redução no ritmo de crescimento da demanda por lácteos no país, o segmento continua atrativo para investimentos de empresas estrangeiras. Contudo, ele diz que potenciais investidores não estão interessados em investir em leite UHT, mas sim em segmentos de mercado em que possam ter maior valor agregado.

27/11/2013

RS: MP recebe inquérito sobre a fraude do leite em Três de Maio

O Ministério Público de Três de Maio, no Rio Grande do Sul, recebeu nesta terça-feira (26) a investigação feita pela Promotoria Especializada Criminal de Porto Alegre sobre a fraude do leite ocorrida no município da Região Noroeste do estado. Os acusados vão responder pelos crimes de formação de quadrilha e adulteração de produto alimentício. "A partir de agora eles serão ouvidos, e a Justiça vai recolher provas", disse o promotor de Justiça, Pablo da Silva.

27/11/2013

Instalação de Laticínio Piracanjuba estimulará produção de leite no TO

Uma das maiores empresas do ramo de laticínios do País deve se instalar no Tocantins até o próximo ano. Trata-se da Piracanjuba, atualmente a segunda maior empresa de alimentos de Goiás. A instalação ocorrerá na região Sul do Estado e deverá beneficiar diretamente 17 municípios, estimulando o aumento na produção leiteira.

27/11/2013

RS: Votação de projetos sobre leite pode ser adiada novamente

Um intrincado jogo político permeia agora as negociações para a votação dos projetos para o leite. Aptas para a votação na seção desta terça-feira da Assembleia, as duas propostas que criam o Programa de Desenvolvimento da Cadeia Produtiva do Leite do Rio Grande do Sul (Prodeleite) e o fundo estadual do leite (Fundoleite) precisam superar antes outros assuntos, como o Banrisul e a EGR, que nas últimas semanas têm derrubado o quórum necessário para a apreciação.

26/11/2013

China terá maior consolidação de indústria de lácteos, diz consultoria

A Fitch Ratings informou por meio de comunicado que prevê uma consolidação ainda maior na indústria de lácteos da China devido ao crescimento da demanda, ao aperto da oferta de matéria-prima e à acirrada concorrência. Mas a agência de classificação de risco alertou sobre preços mais altos porque o número de alvos de aquisição diminuiu

26/11/2013

Subcomissão do leite define pauta antes de reunião com o Ministério da Fazenda

A subcomissão permanente da Câmara dos Deputados que debate a produção do leite no País reúne-se nesta quarta-feira (27) para discutir a readequação do sistema de acúmulo do PIS e da Cofins da cadeia produtiva do leite.

26/11/2013

Governo da Índia agilizará plano nacional para suprir crescente demanda por leite

O Governo da Índia está desenvolvendo uma estratégia para acelerar o Plano Nacional de Lácteos nos próximos anos para suprir o rápido crescimento da demanda por leite no país. Falando aos membros do Parlamento sobre a primeira fase do plano, que está sendo implementado em 14 estados, o ministro da Agricultura, Sharad Pawar, disse que o país precisará de cerca de 150 milhões de toneladas de leite até 2017 e mais de 180 milhões de toneladas até 2022.

26/11/2013

Produtores do Uruguai esperam meses favoráveis para os lácteos

O presidente da Câmara Uruguaia de Produtores de Leite (CUPL), Horacio Leaniz, disse, após o último leilão realizado da Fonterra, que nos próximos meses haverá "um cenário muito atrativo, em que se vislumbra um outono/inverno de 2014 com a mesma firmeza dos dias atuais".

26/11/2013

Cresce volume de financiamento às cooperativas

A redução das taxas de juros para financiamentos de cooperativas, de 9% para 5,5% a.a., proporcionou uma substancial alta no montante de empréstimos para o setor cooperativista. Nos três primeiros meses após o lançamento do Plano Agrícola e Pecuário 2013/14, que compreende o período de julho a setembro deste ano, os financiamentos às cooperativas somaram R$ 561,9 milhões.

25/11/2013

SC: Queda acentuada no preço do leite preocupa a FAESC

Uma acentuada queda nos preços pagos aos produtores pelas indústrias lácteas na aquisição de leite preocupa a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de SC (FAESC). Em apenas dois meses a queda chega a 9%. Os valores de referência dessa matéria-prima, projetados para este mês de novembro pelo Conselho Paritário Produtor/Indústria de Leite do Estado (Conseleite), reduziram 7,28%. No mês de outubro a redução foi de 1,7% e em setembro 0,5%.

25/11/2013

Cientistas criam queijo com bactérias dos pés e das axilas

Já pensou em comer um queijo que tem o cheiro e o sabor do seu próprio corpo? Duas cientistas apostaram nesse alimento e criaram um queijo à base de bactérias extraídas dos pés e das axilas. Os micróbios foram reunidos para o projeto "Selfmade", uma exposição sobre a biologia sintética, em Dublin.

25/11/2013

Estudo: lácteos se mostram eficazes contra síndrome metabólica e obesidade

Um novo estudo mostra que o consumo diário de produtos lácteos ajuda a proteger contra o desenvolvimento de síndrome metabólica, especialmente a obesidade abdominal. Outros estudos descobriram benefícios similares do consumo regular de produtos lácteos, incluindo tratamento de obesidade, combate a osteoporose, prevenção de diabetes tipo 2, redução dos riscos de derrame e redução dos riscos de doença cardíaca.

25/11/2013

Lei de Diretrizes Orçamentárias garantirá recursos para pesquisa e defesa sanitária

A nova Lei de Diretrizes Orçamentárias (LDO), que fixa as regras para a elaboração do orçamento do governo federal de 2014, inclui duas emendas da presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, impedindo que o Executivo retenha em seus cofres os recursos destinados à pesquisa, à transferência de tecnologia para o setor agropecuário, e a ações de controle sanitário animal e vegetal.

25/11/2013

RS: Fundoleite pode ser votado nesta semana

Após seis anos de tratativas, o Estado está próximo de ter um fundo com a finalidade de custear programas para aumentar a renda dos produtores, garantir a qualidade do alimento e ampliar mercados consumidores. Com previsão de arrecadar cerca de R$ 2,6 milhões por ano, a reserva que deverá ser destinada ao Instituto Gaúcho do Leite é considerada uma medida importante para fortalecer o setor - abalado pelas recentes fraudes detectadas no Rio Grande do Sul.

25/11/2013

PR: Estado enrijece normas para garantir qualidade do leite

Três portarias da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), empresa vinculada à Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento, tornam mais rígidas as normas para fornecimento e recebimento de leite na indústria paranaense. Os produtores terão de comprovar a ausência de tuberculose e brucelose de todo rebanho leiteiro e apresentar certificação de vacinação contra brucelose. Laticínios que não entregarem a documentação por parte de seus fornecedores também não poderão comercializar o leite.

22/11/2013

A indústria dos queijos sofisticados cresce no Brasil

Um número crescente de brasileiros tem abraçado a cultura do queijo. Com isso, ajuda a ampliar e sofisticar o mercado fornecedor. Não é preciso ir até a França, famosa por seus queijos, para degustar as qualidades mais finas. Embalados pelo interesse dos novos consumidores, empresários nacionais passaram a fabricar variedades típicas de países europeus em solo nacional.