O valor bruto da produção (VBP) agropecuária brasileira deverá alcançar R$ 456,4 bilhões em 2015, conforme projeção divulgada terça-feira (19/05) pelo Ministério da Agricultura. Em relação ao cálculo atualizado pelo departamento de gestão estratégica da Pasta para 2014 (R$ 457,9 bilhões), o novo número representa uma queda de 0,3% que, se confirmada, será a primeira desde 2009.[...]
As atuais negociações para exportar produtos lácteos mexicanos à China estão avançando após uma rodada de inspeções de segurança alimentar, disse o governo do México. Inspetores chineses fizeram auditoria em plantas de processamento de lácteos mexicanas para verificar se existem "garantias suficientes" de segurança dos leites em pó e produtos lácteos[...]
O resultado do leilão gDT desta terça-feira (19/05) apresentou queda de -2,2% sobre o leilão anterior, com preços médios de lácteos em US$2.472/tonelada. O leite em pó integral teve queda de 0,5%, sendo cotado a US$ 2.390/tonelada. O leite em pó desnatado apresentou queda ainda mais expressiva em seus preços (-3,6%), sendo cotado a US$ 1.992/tonelada. É o menor valor de leite em pó desnatado desde que o produto passou a ser ofertado no Leilão GDT e, pela primeira vez, abaixo de 2 mil dólares por tonelada.[...]
Inspirada pelos legítimos sorvetes italianos, a Nestlé lança a linha Gelato no Brasil. Com esse produto, a empresa entra no mercado de sorvetes super premium, já pensando em dominar o setor. Segundo Rogério Lopes, vice-presidente de sorvetes, a marca busca alcançar as classes A e B.[...]
A coordenadora do Programa de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose na Bahia, Luciana Ávila, esclarece que o leite está dentro dos parâmetros tecnológicos e higiênico-sanitários, já que o trabalho de adequação das propriedades como livre dessas enfermidades vem acontecendo desde 2008 no município. A Bahia o primeiro estado do Nordeste e a sexto do país no ranking de rebanhos livres de brucelose e tuberculose, contando com 20 certificadas e 5 em processo de certificação.
Ter uma grande propriedade nem sempre é garantia de lucros ao produtor rural. Muitas vezes, o pasto é formado por gado improdutivo, porque existe uma cultura no Brasil de relacionar o tamanho da terra com a quantidade de animais. Animais que não produzem carne ou leite na bovinocultura podem ser um peso excessivo para os pecuaristas, pois muitos não têm dinheiro suficiente para manter a própria estrutura e por isso reclama que a atividade não dá lucro.[...]
A rede argentina de sorveterias Freddo está oferecendo 22 sabores de sorvetes sem glúten, indicada para quem mantém uma dieta livre da substância derivada de cereais como trigo, centeio, cevada e aveia.[...]
Em 2014, as 37 indústrias brasileiras recicladoras de embalagens longa-vida geraram R$ 85 milhões em negócios. Em todo o mundo, no ano passado, 651 mil toneladas de embalagem longa-vida e no Brasil a reciclagem de embalagem chegou a 76 mil toneladas.[...]
Na pecuária de leite, a implantação do sistema de produção ILPF (Integração lavoura-pecuária-floresta) tende a ampliar a competitividade e ainda contribuir com a preservação do planeta, recuperando áreas degradadas e aumentando a fertilidade do solo.Os sistemas ILPF integram o plantio de árvores, grãos e forragens, que resultam em aumento de produtividade do gado de leite, além da conservação de recursos naturais.[...]
Em janeiro, o mercado de queijos russo cresceu em 34%, de acordo com a Rosstat. Entretanto, a produção de leite e o volume de leite importado caíram em 3% e 34%, respectivamente. Essas estatísticas indicam a possibilidade de que o óleo de palma esteja sendo usado na produção de queijos russos.
A Agência de Inovação de Leite e Derivados - POLO DO LEITE realizará o INOVALÁCTEOS, um evento que visa estimular a inovação no setor lácteo criando um ambiente favorável para novos negócios. Ele acontecerá durante o Minas Láctea - maior evento lácteo nacional - entre os dias 14 e 16 de julho, no Expominas de Juiz de Fora - MG.
O destino de longo prazo das indústrias de lácteos da União Europeia (UE), agora que o bloco removeu o regime de cotas de produção de leite que durou 31 anos, dependerá de sua capacidade de exportar - particularmente para a China.[...]
A produção leiteira gaúcha é a segunda maior do país, perdendo apenas para a de Minas Gerais e seguida muito de perto pela do Paraná. Este é o resultado apontado em pesquisa divulgada na Carta de Conjuntura de maio, em que economista e pesquisador da Fundação de Economia e Estatística (FEE) apresenta um estudo sobre a produção leiteira no Estado no período 2000-2013. A pesquisa analisa a participação do RS na produção nacional, o volume de leite produzido no Estado e a produtividade. Foram considerados também dados da Pesquisa Pecuária Municipal, do IBGE.[...]
A Cooperativa Agropecuária Ltda. de Uberlândia - CALU firmou uma parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas - Sebrae para oferecer aos cooperados mais um projeto na área de assistência técnica: o Educampo. A assinatura do contrato de intenção ocorreu durante a abertura do 15º Intercalu, no começo de maio.[...]
A produção de leite na União Europeia (UE) deverá crescer em 1,2%, para 162,4 milhões de toneladas, estimulada pelos menores custos dos alimentos animais, um começo favorável para a atual estação e a abolição do sistema de cotas de produção de leite, de acordo com o último relatório de previsões da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), recém-divulgado.[...]
O Brasil passou por uma turbulência nos últimos dias, por conta das especulações referentes ao lançamento do Plano de Defesa Agropecuária. Passada a publicação dos Decretos 8.444 e 8.445, publicados no Diário Oficial da União em 7 de maio, é chegado o momento de refletir sobre o tema a luz do que realmente estes documentos trazem.[...]
Nessa semana o MilkPoint publicou uma reportagem sobre a ministra Kátia Abreu e as preocupações com a competitividade do leite brasileiro dentro e fora do país. O Mapa liberou o sumário executivo do que foi discutido na reunião de terça-feira (12/05).[...]
A Tangará Foods enviou ao MilkPoint uma nota de esclarecimento quanto à notícia publicada na quinta-feira (14/05), sobre um novo caso de fraude no leite no Rio Grande do Sul e quais empresas, segundo o Ministério Público, recebiam leite captado pela transportadora responsável.
A Tirolez lança uma linha completa de queijos light Zero Lactose. A nova linha é composta pelos queijos mussarela, prato, minas padrão, minas frescal e cottage. De acordo com Gabriela Colombo, gerente de Marketing da Tirolez, a linha Zero Lactose foi criada para atender a uma demanda crescente no mercado.[...]
Quem gostava de usar Chantibon nas sobremesas das décadas de 70 a 90, poderá experimentar a versão sorvete dessa cobertura tipo chantilly. De acordo com a Kibon, o produto foi reformulado, "com uma consistência suave e cremosa" e volta às prateleiras neste mês.[...]
O encontro foi realizado na sede da companhia, dando continuidade às atividades da missão empresarial Brasil-China. Segundo informações de Aldemar Monteiro, a expectativa é de que sejam exportadas, inicialmente, 600 toneladas/mês de leite em pó, quantidade pode ser ampliada gradativamente até atingir a marca de 1,5 milhão de toneladas/mês.[...]
O Plenário da Câmara dos Deputados rejeitou a emenda do deputado Alfredo Kaefer (PSDB- PR) à Medida Provisória 663/14, que direcionava 20% dos recursos do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) a financiamentos para projetos de agricultura, pecuária e serviços relacionados.[...]
Considerando o trabalho constante em busca da eficiência produtiva e primando pela qualidade de seus produtos, a Cooperativa Languiru está desenvolvendo o programa Boas Práticas na Fazenda (BPF), iniciativa que orienta os produtores de leite associados a adotar procedimentos e controles que contribuem para aumentar a qualidade e a segurança do leite.[...]
Ao mesmo tempo em que se prepara para anunciar, no dia 3 de junho, juros mais elevados (de até 9% ao ano) para os financiamentos do Plano Safra 2015/16, o governo federal também define cortes nos recursos do Ministério da Agricultura, em linha com o esforço de ajuste fiscal da equipe econômica.[...]
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