A Integralmédica adicionou ao portfólio da marca o novo Nutwhey, creme de avelã proteico, que integra a linha Body Size da empresa. O produto é composto por uma pasta integral de avelã, cacau e whey protein, sem adição de açúcar, corantes e aromatizantes. Um dos diferenciais da novidade é que ele conta com menos carboidrato e mais proteínas que o tradicional creme de avelã encontrado no mercado.
A promoção de oportunidades de investimento omani no setor agropecuário brasileiro foi um dos destaques no Seminário Empresarial Brasil - Omã, realizado nesta quarta-feira (3), na sede da Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp) e que contou com a participação do Ministro do Comércio e Indústria do Omã, Ali bin Masoud al Sunaidy, e da Secretária de Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Tatiana Palermo.
A estatal chinesa do setor químico ChemChina ofereceu US$ 43 bilhões pela fabricante suíça de pesticidas Syngenta no que pode ser a maior aquisição na história de uma empresa estrangeira por uma companhia chinesa. O Conselho da Syngenta recomendou que seus acionistas aceitem a oferta.
A Marajoara Alimentos inovou ao lançar no Brasil a primeira embalagem longa vida com a tecnologia de Realidade Aumentada, por meio do aplicativo Zappar. Agora, é possível escanear, com um Smartphone ou Tablet, o código impresso nas embalagens do leite condensado Marajoara e se surpreender com as animações, vídeos, elementos 3D, áudios e imagens. A novidade está disponível nas embalagens combiblocSmall de 395 g e de 198 g (meia porção), da SIG Combibloc.
A Lacticínios Tirol inovou novamente e agora leva a mesa dos consumidores o requeijão sachê 230 gramas. Esse produto vem para facilitar a rotina da família brasileira que pode adquirir um requeijão de qualidade com uma embalagem prática.
O movimento descendente dos preços dos lácteos no mercado internacional ganhou força após um leve respiro no fim de 2015. Num cenário internacional abastecido, com produção crescente em importantes fornecedores globais e demanda fraca de grandes importadores, as cotações tiveram queda expressiva ontem no leilão de lácteos da plataforma Global Dairy Trade (GDT), que é uma referência para o mercado.
Preço, sabor e conveniência não são mais os únicos fatores decisivos quando as pessoas compram alimentos e bebidas, de acordo com um novo estudo do Deloitte, Food Marketing Institute and Grocery Manufacturers Association (GMA). O estudo mostrou que aproximadamente metade dos americanos pesquisados (51%) pesam fatores como saúde e bem-estar, segurança, impacto social, experiência e transparência em suas decisões de compras, além dos "direcionadores tradicionais", que são sabor, preço e conveniência.
A superintendência do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) aprovou o fim da joint venture K&S, constituída em 2008, pelas empresas Mondelez Lacta e BRF. A decisão foi publicada nesta terça-feira (02) no "Diário Oficial da União".
Os fabricantes de sorvetes e de ração para cães e gatos informaram que vão repassar aos consumidores o aumento na alíquota do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI). Como resultado do reajuste de preços, os representantes das duas categorias esperam queda nas vendas neste ano.
Ninguém resiste a um bolo de cenoura docinho, macio e com aquela deliciosa cobertura de chocolate. E se for para saborear a dois, melhor ainda! Pensando nisso, e a fim de surpreender os apaixonados por sorvete, a Perfetto criou o Variatta Bolo de Cenoura, uma combinação do sabor que todo mundo já conhece, com um toque de cremosidade e farta calda de brigadeiro.
O resultado do leilão GDT desta terça-feira (02/02) registrou nova queda, com preços médios de lácteos em US$ 2.276/tonelada, valor 7,4% inferior ao do leilão anterior. O leite em pó integral apresentou queda de 10,4%, sendo comercializado a US$ 1.952/tonelada. O leite em pó desnatado teve uma [...]
Em fevereiro a Revista Leite Integral completa 10 anos! E para comemorar esta data tão especial, preparamos uma edição repleta de novidades, além de uma super promoção de assinaturas!
No total, os Acordos de Livre Comércio (ALCs) ajudaram a trazer US$ 8,3 bilhões adicionais à indústria de lácteos dos Estados Unidos de todos os países estudados durante esse período. Esse número incluiu maior receita aos produtores de leite devido à maior demanda. Esse estudo não inclui o potencial impacto da Parceria Trans-Pacífico (TPP), que ainda está sendo avaliado. O estudo mostrou claramente que os ALCs tiveram um impacto positivo na indústria de lácteos dos Estados Unidos.
O setor de sorvetes que vivia um crescimento exponencial desde o início dos anos 2000, arrefeceu no ano passado em função do fraco desempenho da economia do país. De 2003 a 2014, o consumo de sorvete pelos brasileiros avançou de 685 milhões para 1,305 bilhão de litros, uma alta de 90,5%, segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis).
A determinação da matéria seca (MS) de forrageiras é muito importante para se tomar decisões técnicas na propriedade. É uma informação essencial, por exemplo, para se determinar o ponto de ensilagem de plantas como capim-elefante, sorgo e milho. Também serve para medir a quantidade de forragem existente em uma pastagem. Para fazer a medição do teor de MS não é mais necessário pagar caro e perder tempo enviando amostras para laboratórios. Um simples forno de micro-ondas pode facilmente medir o teor de umidade da forragem. É o que ensina o Comunicado Técnico número 77, lançado pela Embrapa Gado de Leite.
Pequenas e charmosas. Além das tradicionais paletas mexicanas a Paleteca oferece a linha mini, criada especialmente para eventos. São cinco opções de sabores: Morango recheado com leite condensado, coco, paçoca, torta de limão e leite trufado.
O governo editou um decreto na última semana por meio do qual aumenta o Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI) sobre chocolates, sorvetes, fumos picados e ainda detalha a tributação sobre ração para cães e gatos. A Receita espera um acréscimo na arrecadação de R$ 641,69 milhões para este ano, R$ 1,069 bilhão para 2017 e R$ 1,015 bilhão para 2018.
Após quedas consecutivas desde setembro do ano passado, os preços do leite pagos ao produtor se firmaram em janeiro, apesar do período considerado de safra leiteira, de acordo com levantamento do Cepea, da Esalq/USP. Considerando-se a "média Brasil" (BA, GO, MG, PR, RS, SC e SP), o preço bruto do leite pago ao produtor subiu 0,77% em janeiro, na comparação com o mês anterior, indo para R$ 1,0615/litro. Porém, em relação ao mesmo mês do ano passado, houve recuo de 4,5% em termos reais (deflacionados pelo IPCA de dez/15). Já o preço líquido médio (não inclui frete e impostos) foi de R$ 0,9660/litro, baixa de 0,13% no mês.
Desde o final de 2011, o MilkPoint pergunta aos seus leitores qual é o maior desafio para a produção leiteira no próximo ano. A pesquisa é baseada em um trabalho realizado anualmente pela entidade Australian Dairy Farmers, que avalia a percepção dos produtores australianos a respeito dos principais desafios da atividade. A intenção é fazê-la a cada ano e avaliar as mudanças ao longo do tempo. A pesquisa do MilkPoint deste ano foi realizada em janeiro, colhendo respostas de todas as regiões do Brasil. Acesse e confira o resultado!
As paletas mexicanas, picolés grandes com sabores sofisticados e recheios, que avançaram fortemente a partir de 2013, hoje se armam com diversas estratégias para lidar com um quadro de retração da economia e competição acirrada nos grandes centros, especialmente São Paulo e Rio de Janeiro.
A participação do agronegócio brasileiro no comércio mundial saltará de 7,04% para 10% até 2018. A meta foi anunciada na última sexta-feira (29) pela ministra Kátia Abreu (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) durante entrevista coletiva à imprensa. O crescimento das exportações do setor, afirmou, será baseado em garantias sanitárias, produtividade e conquista de novos mercados.
O Presidente em exercício do Sindilat/RS, Guilherme Portella, reuniu na manhã da última sexta-feira (29/01) representantes das empresas associadas e do Ministério da Agricultura, por meio dos fiscais federais Roberto Lucena e Leonardo Toss, para explicar e tirar dúvidas sobre os projetos protocolados no Ministério da Agricultura (MAPA) que preveem ações de fomento, assistência técnica e boas práticas agropecuárias, o que permite às empresas se creditarem de benefício tributário de pis/cofins e reinvestirem recursos na qualificação do processo produtivo.
A Laticínios Frizzo iniciou as atividades na segunda-feira da semana passada. A planta industrial localizada na Cidade Baixa emprega 40 funcionários divididos em dois turnos de produção e um de esterilização e limpeza. A primeira semana de trabalho terá produção diária de 35 mil litros de leite. A projeção é dobrar o volume e o quadro funcional já na próxima semana.
O sorvete de cheesecake tem chamado atenção, mesmo nos meses frios. O lançamento, fruto de uma parceria com a marca Kiri, tem - como o nome sugere - uma boa quantidade de chessecake em seu interior: mais recheio do que alguns visitantes esperariam.
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