A investigação começou após denúncia de que frigoríficos e empresas de laticínios fiscalizadas teriam sido favorecidos em processos administrativos, por meio do retardamento na tramitação e anulação de multas.
O Programa Santa Catarina Rural - financiado pelo Banco Mundial e executado pela Epagri em parceria com outras instituições - está entrando na reta final e acumula uma série de casos de sucesso. Estas histórias confirmam que o agricultor catarinense está sensível a este tipo de ação, que busca modernizar a gestão das propriedades rurais catarinenses. Um bom exemplo é a propriedades onde o jovem Ademar Sehnem Junior produz leite, no município de São Martinho, no Sul do Estado.
A pedido da bancada ruralista, o senador Ronaldo Caiado (DEM-GO) apresentou projeto de lei propondo o perdão para produtores rurais das dívidas do Fundo de Assistência ao Trabalhador Rural (Funrural). A proposta foi protocolada pelo parlamentar após o governo federal rejeitar incluir essa anistia na medida provisória (MP) que tratará da revisão da alíquota do fundo, sob argumento de que a remissão contraria a Lei de Responsabilidade Fiscal (LRF).
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) criou um comitê para preparar as ações destinadas a marcar a declaração do Brasil como país livre da febre aftosa com vacinação. A previsão é que o anúncio seja feito durante a reunião anual da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), marcada para maio de 2018, em Paris.
O deputado federal gaúcho Jones Martins (PMDB) solicitou uma audiência pública para discutir o projeto dos deputados Alceu Moreira e Zé da Silva sobre produção e venda de queijos artesanais. Segundo ele, há, no Brasil, cerca de 80 mil produtores rurais elaborando estes queijos.
O ministro interino da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Eumar Novacki, que visitou nesta segunda-feira (15), a Expoagro Dourados, em Mato Grosso do Sul, disse que fomentar o agronegócio ajudará o país a recuperar mais rapidamente o emprego, já que o setor é responsável por uma a cada três vagas do mercado de trabalho.
A Chocolates Garoto lança Baton Shake. O novo produto da linha de recheados traz um mix com os sabores Mamão, Banana e Maçã + cereal. De acordo com a empresa, o produto possui mais leite em sua formulação quando comparado à versão tradicional e vem em porção de 16g. A novidade incrementa a linha já composta por Baton ao Leite; Baton Branco; Baton Duo; Baton Creme e Baton Creme Morango.
"rBST e chifres afiados. Ele é tão alto que poderia comer nuvens. Você pode querer acariciá-lo, mas a pele dele é elétrica". Esta fala acompanha uma propaganda da Arla Foods na qual um monstro surge de uma tela escura com a seguinte introdução. "A Arla Cheese questionou às crianças: o que é rBST?"
Nos dias 9 e 10 de junho será realizado o IV Encontro de Bovinocultura Leiteira na cidade de Goiânia (GO). Nesta edição serão abordados temas de grande relevância para o mercado do leite, como nutrição, clínica, reprodução, bem-estar animal, além da gestão de pessoas e da propriedade.
Mudanças na maneira como os animais são criados, em geral, acontecem de cima para baixo, através da pressão dos consumidores ou ativistas e de legislações. Para que legislações sejam feitas é necessário que se conheça a opinião das pessoas, seus descontentamentos e suas expectativas sobre como os alimentos deveriam ser produzidos. Assim, pesquisadores passaram a perguntar para as partes interessadas suas opiniões acerca da produção de alimentos.
A 20ª edição do Encontro Técnico do Leite tem como objetivo oferecer ao produtor um leque de novas tecnologias e procedimentos que visam aumentar a produtividade e tornar a atividade cada vez mais competitiva, atendendo a um mercado cada vez mais exigente.
Professor canadense Gary Bader dá exemplos de harmonização por meio de software de visualização de dados desenvolvido por ele.
Mais um laboratório de pesquisa e tecnologia passa a compor a estrutura do Parque de Ciência e Tecnologia do Guamá (PCT-Guamá), instalado no Campus da Universidade Federal do Pará (UFPA), em Belém. O Laboratório da Qualidade do Leite é o primeiro do gênero na região Norte do País e permitirá que amostras do produto sejam analisadas de maneira mais rápida e eficiente, ajudando no controle e na certificação da qualidade da matéria-prima que é produzida no Estado.
Nos Estados Unidos, leite e queijo são fortificados com vitamina D. Segundo os pesquisadores, foram os laticínios os principais alimentos que indicaram a redução do risco de menopausa precoce e o resultado poderia ser diferente em outros países. No entanto, mais pesquisas são necessárias para comprovar se a ingestão de suplementos de vitamina D realmente afeta o atraso da menopausa.
Com o objetivo de enaltecer o trabalho feminino no meio rural e aproximar mulheres de todos os níveis, unidas por uma agropecuária mais acessível e rentável, o portal o realizará o I WORKSHOP EM LIDERANÇA FEMININA NO AGRONEGÓCIO no dia 17 de maio de 2017, na Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Unesp, campus de Jaboticabal e contará com grandes nomes do setor.
As exportações de lácteos dos EUA no primeiro trimestre de 2017 aumentaram 14% em volume e 17% em valor em relação ao ano anterior - o melhor resultado no primeiro trimestre desde 2014. Os exportadores obtiveram ganhos em quase todos os mercados e em quase todas as categorias de produtos.
O grupo de lácteos chinês, Yili, está à frente na disputa para adquirir a Stonyfield Organic, a divisão de iogurtes colocado à venda pela Danone em março. A companhia teria feito uma oferta no valor de US$ 850 milhões para Stonyfield e parece ser o pretendente mais provável, de acordo com o New York Post.
A Dean Foods, maior companhia de lácteos dos Estados Unidos, reportou um aumento nas vendas líquidas para o primeiro trimestre de 2017, atingindo US$ 2 bilhões, ante US$ 1,88 bilhão em relação ao mesmo período do ano passado, mas registrou uma queda de 1,3% no volume total de produção para o trimestre.
A produção de leite se qualificou e se modernizou ao longo dos anos, mas deixou várias recordações na vida das pessoas. É por esse motivo que o MilkPoint quer resgatar fotos antigas relacionadas ao leite e incentivar o compartilhamento de imagens com momentos especiais já vivenciados! A ideia é montar um álbum emocionante e cheio de histórias para lançarmos no Dia Mundial do Leite, 1º de junho. O leite merece o nosso reconhecimento e a nossa homenagem!
![[Vídeo]: Confira como está o mercado de leite no Paraná!](/img/artigo/33859/?w=160&h=160&cf=1&vs=12052017095223)
Com o intuito de oferecer aos leitores mais informações de qualidade sobre o mercado lácteo, além de auxiliar na análise dos dados disponibilizados no aplicativo MilkPoint Radar, estreamos, em março, vídeos de "Análises Regionais", com os principais indicadores de um estado ou região escolhido(a), comentados por nossa equipe. Neste mês, analisamos o estado do Paraná, que apresentou um crescimento de 10% no número de dados válidos para o relatório entre março e abril, além de mais de 33% de aumento em volume diário.
As negociações entre a Receita Federal e a bancada ruralista ainda não chegaram a um consenso e a Medida Provisória que o governo pretende editar para resolver dívidas e pagamentos futuros com o Fundo de Assistência ao Trabalhador Rural (Funrural) deverá ser editada apenas na segunda-feira no Palácio do Planalto, com a presença do presidente Michel Temer.
Depois de dois anos sem crescimento na produção de leite no Rio Grande do Sul, as indústrias gaúchas esperam aumento na captação em 2017. A estimativa do presidente do Sindicato das Indústrias de Laticínios e Derivados do RS (Sindilat), Alexandre Guerra, é de um crescimento de 3% sobre uma base de 13 milhões de litros por dia.
Quem é ligado em academia com certeza já provou algum tipo de whey protein. Esse é o nome de um suplemento feito com a proteína extraída do soro do leite e é indicado para quem pratica atividades físicas regularmente. Em 2014, Otto Guarnieri e Antonio Neto, ambos com 24 anos, decidiram criar um produto nesse estilo, mas que não tivesse o paradigma de ser destinado a quem faz academia. Assim surgiu a +MU.
A Força-Tarefa de Segurança Alimentar, coordenada pelo Ministério Público do Estado de Alagoas (MPE/AL), por meio do da Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor da Capital, e pela Agência de Defesa e Inspeção Agropecuária de Alagoas (ADEAL), envolveu vários órgãos de fiscalização sanitária e realizou, nesta quinta-feira (11), uma inspeção nos mercados públicos dos bairros da Levada e Jacintinho. O objetivo era flagrar a venda de queijos e outros derivados do leite fabricados clandestinamente ou sem consonância com a legislação.
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Pro Master
Milk Monitor
MapLeite