Giro de Notícias

05/09/2017

Leilão GDT tem seu maior volume de negociações no ano, mas preços seguem estáveis

No leilão da Global Dairy Platform (GDT) desta terça-feira (05/09), os preços médios dos derivados lácteos praticamente não alteraram, fechando em US$3.223/tonelada, pequena elevação de 0,3% em relação ao último leilão. O destaque positivo ficou para a lactose, que vinha em seguidas desvalorizações desde maio, e subiu 5,1% em relação ao último leilão. Já o leitelho destoou das demais gorduras, e caiu de US$2.198/tonelada no último leilão para US$2.026/tonelada, uma queda de mais de 10%.

05/09/2017

EEX e GDT avaliam novo mecanismo de leilão para produtos lácteos na Europa

A European Energy Exchange (EEX) e a Global Dairy Trade (GDT) assinaram uma carta de intenção para avaliar a possibilidade de trabalhar em conjunto para criar e operar um mecanismo de leilão para produtos lácteos originários da Europa.

05/09/2017

Governo uruguaio rechaça cota proposta pelo Brasil

O ministro uruguaio da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre, disse em uma conferência de imprensa que o Uruguai ficou surpreso com as declarações de Blairo Maggi. "É uma guerra comercial que não tem andamento. Para o Brasil, como país, não acho que isso influencie (a exportação do Uruguai) como eles dizem, mas é muito preocupante para nós porque é um mercado natural".

05/09/2017

Estudo mensura custos do desperdício de grãos no país

A combinação de rodovias em má conservação, transporte inadequado e necessidade de armazenamento faz o país perder milhões de toneladas de soja e milho colhidas em cada safra, ou alguns bilhões de reais. É o que reforça estudo recém-concluído pelo engenheiro agrônomo Thiago Guilherme Péra, coordenador do Grupo de Pesquisa e Extensão em Logística Agroindustrial da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (EsalqLog).

05/09/2017

Selo de comida "natural" vira motivo de guerra nos tribunais

Mais de um ano se passou desde que o departamento federal de alimentos e medicamentos dos Estados Unidos, o FDA, sinalizou que faria o anúncio do que exatamente significa a palavra "natural" nos rótulos. Nada aconteceu, mas os consumidores resolveram levar a questão aos tribunais.

05/09/2017

PUB do Queijo é a inovação que deu certo na Expointer

Estreando na Expointer 2017, o PUB do Queijo garantiu aos visitantes da feira uma alternativa de alta gastronomia em um ambiente acolhedor em plena "terra do churrasco". Durante os nove dias da exposição, foram consumidos mais de 500 quilos de queijo. Uma das atrações especiais que chamou a atenção de quem passou por lá foram as brusquetas finalizadas com o fogo do maçarico. Mais do que uma explosão de sabor, elas encantaram os olhos de quem viu o chef Alexandre Reolon em ação.

05/09/2017

Para Maggi, Brics precisa fortalecer mais o comércio agropecuário

Os cinco países que compõem o Brics devem fortalecer o comércio entre eles, disse o ministro Blairo Maggi (Agricultura, Pecuária e Abastecimento). Para ele, Brasil, Rússia, Índia, China e África do Sul precisam estabelecer, por exemplo, um sistema de preferências para impulsionar ainda mais as trocas comerciais no bloco. "Há um potencial gigante [de negócios], mas se não houver medidas concretas, não há por que existir", ressaltou Maggi.

05/09/2017

Mapa avalia Amapá para reconhecimento de área livre de aftosa com vacinação

Técnicos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) estão percorrendo municípios do Amapá, nesta semana, para verificar os avanços e ajustes necessários à declaração do estado como área livre de febre aftosa com vacinação. Nesta terça-feira (5), às 16h, será realizada audiência com o governador do estado, Waldez Góes, para discutir as ações necessárias. Amanhã serão visitados também o escritório central da Agência de Defesa e Inspeção Agropecuária do Amapá (Diagro) e a Unidade Veterinária Local (UVL) do município de Mazagão, distante 40 km da capital Macapá.

04/09/2017

Supermercados têm alta de 0,73% nas vendas no 1º semestre

Em julho, as vendas do setor em valores reais - deflacionadas pelo IPCA/IBGE - apresentaram alta de 4,21% na comparação com junho, e queda de -0,50% em relação ao mesmo mês do ano anterior. Em valores nominais, as vendas dos supermercados apresentaram alta de 4,46% em relação ao mês de junho e, quando comparadas a julho de 2016, alta de 2,22%. No acumulado do ano, as vendas cresceram 4,80%.

04/09/2017

Coreia do Sul expande participação no mercado de queijos

A Coreia do Sul, já um importante mercado de queijos dos EUA, tem um enorme potencial para crescimento futuro. Mas em um mercado global cada vez mais competitivo, os fornecedores dos EUA precisarão tomar medidas para garantir uma maior participação na demanda crescente. E os próprios Estados Unidos devem manter condições competitivas de acesso ao mercado garantidas através do Acordo de Livre Comércio dos Estados Unidos-Coreia do Sul (KORUS). Às vezes, apontar o óbvio é necessário, dados os desafios envolvidos.

04/09/2017

Pecuária leiteira: estudo vai avaliar os benefícios da sombra para o gado

De acordo com a pesquisadora Roberta Carnevalli, o objetivo principal será o de avaliar o efeito da sombra na produção leiteira. Entretanto, outros aspectos também serão pesquisados, como a qualidade do leite, sanidade do rebanho e o comportamento animal. Ao mesmo tempo, os bezerros estão sendo direcionados para piquetes sombreados com árvores frutíferas como cajueiro, aceroleira e goiabeira. A ideia é que além de propiciar sombra para os jovens animais, esse sistema seja uma alternativa de renda para pequenos produtores.

04/09/2017

Emater/RS-Ascar lança programa regional White Gold para aumentar produção leiteira

A bovinocultura de leite é de fundamental importância socioeconômica para a agropecuária do Alto Uruguai. Visando aumentar a produção leiteira, que hoje é de 300 milhões de litros de leite por ano, envolvendo nove mil produtores, com rebanho de 87 mil vacas, a Emater/RS-Ascar lançou o programa regional White Gold. A produtividade média da região, de 11 litros/vaca/dia, é considerada baixa.

04/09/2017

RS: setor produtivo apresenta estudo sobre proteína animal

Entidades ligadas ao setor produtivo entregaram, na tarde da última quinta-feira (31/8), ao governador do Rio Grande do Sul, José Ivo Satori, um estudo sobre a cadeia agroindustrial de proteína animal do Estado, durante a 40° Expointer. O documento contém pontos levantados durante reuniões dos grupos de trabalho do setor, realizadas no primeiro semestre deste ano.

04/09/2017

Dados da cadeia produtiva do leite no RS são divulgados na Expointer

Chamou a atenção a queda no número de produtores (-22,6%), do rebanho (-9,5%) e da produção (-2%), em relação a 2015. "Com a crise, muitos produtores desistiram da atividade. Seja por encontrarem outros negócios mais rentáveis, por não terem mais mão de obra disponível ou, principalmente, por estarem idosos e com falta de descendentes que deem continuidade à produção leiteira familiar", explicou Ries.

01/09/2017

LEITE/CEPEA: queda no preço do leite se intensifica em agosto

O movimento de queda no preço do leite recebido por produtores, neste ano iniciado precocemente em junho, se intensificou em agosto. Segundo cálculos do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, na "média Brasil" (inclui BA, GO, MG, SP, PR, SC, RS), o preço líquido (que não considera frete nem impostos) recuou 8 centavos/litro (ou 6,38%) frente a julho, fechando a R$ 1,1555/litro.

01/09/2017

ESALQ concedeu Medalha Luiz de Queiroz para Alysson Paolinelli

Mineiro de Bambuí, nascido em 1936, Alysson Paolinelli, recebeu ontem, 31/08, a Medalha Luiz de Queiroz. Em cerimônia realizada no Salão Nobre da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (USP/ESALQ), o ex-ministro da Agricultura falou da satisfação em receber a honraria. "Com muita honra atendo esse convite. Estou emocionado e me sinto em casa aqui na ESALQ, uma instituição que muito ajudou nas lutas por uma agricultura sustentável".

01/09/2017

ESALQ diploma professores eméritos

Em cerimônia ocorrida nesta quinta-feira, 31/08, a Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (USP/ESALQ) outorgou o título de Professor Emérito a três docentes. Diante de dirigentes da USP, da ESALQ, além de docentes, funcionários técnicos e administrativos, alunos de graduação e pós-graduação, foram condecorados Helládio do Amaral Mello (in memorian), Otto Jesu Crócomo e Vidal Pedroso de Faria, docentes que se distinguiram em atividades didáticas e de pesquisa e contribuíram de modo notável para o progresso da Escola e para o desenvolvimento da ciência.

01/09/2017

PIB cresce 0,2% no 2º trimestre e mantém recuperação; agropecuária fica estável

O PIB de serviços subiu 0,6% no segundo trimestre ante o primeiro trimestre de 2017. Na comparação com o segundo trimestre de 2016, o PIB de serviços mostrou queda de 0,3%. Já o resultado da agropecuária ficou estável (0,0%) no segundo trimestre contra o primeiro trimestre de 2017. Na comparação com o segundo trimestre de 2016, o PIB da agropecuária mostrou alta de 14,9%. O da indústria caiu 0,5% no segundo trimestre de 2017 ante o primeiro trimestre do ano. Na comparação com o segundo trimestre de 2016, o PIB da indústria mostrou queda de 2,1%.

01/09/2017

Pesquisa aponta que produtores dos EUA estão mais criteriosos ao usar antibióticos para mastite

De acordo com uma pesquisa recente, os produtores de leite dos Estados Unidos estão mudando seus protocolos ou práticas quando se trata de mastite. Mais de 60% dos entrevistados disseram ter mudado seus protocolos de tratamento de mastite nos últimos anos para serem mais cuidadosos com o uso de antibióticos. Então, o que está direcionando essa mudança?

01/09/2017

Tamanho dos glóbulos de gordura e a inovação láctea

Os glóbulos de gordura são o segredo para criar cremes com baixo teor de gordura (que são mais fáceis de bater), manteiga gelada mais espalhável e pó de creme de leite que pode ser adaptado para uma variedade de produtos - do queijo aos iogurtes. Essas conclusões são de uma pesquisa da Universidade de Queensland (UQ), na Austrália, pioneira em técnicas para criar produtos lácteos inovadores com investimentos de capital relativamente pequenos.

01/09/2017

SP: restaurantes da capital cozinham com queijos paulistas

A partir desta sexta-feira (1º) até 17/9, restaurantes da capital servem pratos com queijos paulistas. O festival comemora o lançamento do Caminho do Queijo Artesanal Paulista, iniciativa de pequenos produtores para valorizar e fortalecer a produção no Estado.

01/09/2017

Safra americana pressiona cotações dos grãos em Chicago

Os preços dos grãos bem que ensaiaram uma recuperação na bolsa de Chicago em julho, mas voltaram a recuar em agosto e permanecem em patamares baixos se comparados aos da primeira metade desta década. Ocorre que o desenvolvimento das lavouras de milho, soja e trigo transcorreu bem no mês passado nos Estados Unidos, o que dissipou as preocupações em relação a eventuais perdas e confirmou o cenário de ofertas confortáveis em relação às demandas, que deverá dar o tom em todo o segundo semestre.

01/09/2017

RS: estado apresenta políticas públicas para o setor lácteo aos produtores regionais

A Expointer foi palco para apresentação das políticas públicas que o Estado vem desenvolvendo para o crescimento do setor lácteo. O evento ocorreu nesta quinta-feira (31), na sede da Associação das Pequenas Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (Apil). A coordenadora da assessoria técnica da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia (Sdect), Maria Paula Merlotti, falou dos projetos da pasta e destacou a importância do diálogo direto com o setor privado.

01/09/2017

Produtores rurais aderem cada vez mais aos apps e mídias sociais

Sabe aquela figura do colono que só aceitava dinheiro, não negociava pela internet e só trabalhava com dinheiro? Ficou no passado. No pavilhão da Agricultura Familiar da 40ª Expointer, os 201 estandes possuem as chamadas maquininhas de cartão para compras a crédito ou débito.