Giro de Notícias

09/09/2026

Granja Ferraboli celebra vaca Suprema do circuito Exceleite na Expointer

Família de Anta Gorda (RS) levou sete prêmios, três deles com a recordista histórica em produção, Pitoca.

09/09/2026

Curiosidade: DNA retirado de queijo de 3.600 anos revela bactérias ligadas ao kefir atual

As amostras, datadas entre 3.600 e 3.400 anos antes do presente, preservaram Lactobacillus e outros fermentadores, permitindo investigar uma tradição milenar.

09/09/2026

Rebanho leiteiro do Reino Unido encolhe, mas volume de leite aumenta

O rebanho leiteiro do Reino Unido atingiu um novo recorde de baixa após registrar a maior redução anual em tamanho desde 2021.

09/09/2026

Jovem Apresentador reúne crianças na pista do gado leiteiro na Expointer

Atividade destacou o caráter familiar da ação comandada, em sua maioria, por mulheres.

08/09/2026

Touro morre na Expointer por tristeza parasitária bovina; doença pode começar silenciosa

A morte de um touro durante a 49ª Expointer, em Esteio (RS), atribuída à tristeza parasitária bovina (TPB).

08/09/2026

Choques climáticos e guerras sobem preços dos alimentos no mundo em agosto, afirma FAO

Os preços mundiais dos alimentos registraram alta no mês de agosto, impulsionados por condições climáticas adversas e interrupções no fornecimento nas regiões do Oriente Médio e do Mar Negro, informou FAO.

08/09/2026

Do whey protein à cerveja: como a proteína virou protagonista de uma nova onda de consumo

Produtos historicamente ligados à indulgência, como cerveja e achocolatados, são anunciados com uma narrativa de funcionalidade.

08/09/2026

Como uma crise transformou esta fazenda de SC em um polo do turismo do queijo

Propriedade familiar em Chapecó, no Oeste catarinense, recebe visitantes e apresenta a rotina da produção de leite, o manejo dos animais e os produtos elaborados no local

08/09/2026

À pedido do público, doce de leite zero açúcar, lactose e glúten da Sulleite é lançado na Expointer

O produto foi desenvolvido ao longo de um ano de testes e ajustes de formulação e é produzido com leite fornecido por produtores associados da região.

08/09/2026

Entre Bahia e Minas Gerais, chocolate com queijo conquista o mundo

Para a marca Cacau do Céu Chocolates, a separação entre chocolate e queijo é coisa do passado.

08/09/2026

RS pode perder 94% dos produtores até 2051: sucessão, custos e quem fica no leite

Estudo aponta que, se o abandono da atividade continuar seguindo o mesmo ritmo dos últimos dez anos, o RS terá menos de 1,7 mil famílias produzindo leite em 2051.

08/09/2026

Polenguinho leva campanha interativa para a Avenida Paulista

A nova campanha ganhou uma ativação interativa na Avenida Paulista, com um painel de LED que convida o público a participar de um jogo por meio de movimentos.

08/09/2026

El Niño causa três furacões simultâneos e atingirá força máxima nos próximos meses

Aquecimento extremo das águas altera o clima global, ameaça o Brasil com secas e enchentes e volta a alimentar furacões simultâneos no oceano.

04/09/2026

MG: Idealpan investe R$ 40 milhões em nova fábrica de pão de queijo

A Idealpan vai investir R$ 40 milhões na construção de uma nova unidade em São Gonçalo do Rio Abaixo, na região central do estado de Minas Gerais.

04/09/2026

Juiz de Fora recebe a Rota do Queijo de Minas com aulas-show e degustação

O queijo artesanal mineiro ganha protagonismo na Zona da Mata com um projeto inédito que mescla culinária e valorização regional.

04/09/2026

Nestlé vende divisão de vitaminas e suplementos por US$ 1 bilhão

A Nestlé concordou em vender seu negócio de vitaminas, minerais e suplementos de seu portfólio de "saúde holística", para a Yellow Wood Partners por US$ 1,0 bilhão.

04/09/2026

Do leite de ovelha ao café: venda de doces de leite na Expointer é marcada por inovações

Além da versão tradicional, os visitantes da Expointer encontram opções com diferentes ingredientes e combinações.

04/09/2026

Queijo Cottage Tirolez conquista 1º lugar no teste às cegas do Estadão

Júri convidado avaliou 6 marcas em degustação às cegas no tradicional teste realizado há 20 anos.

04/09/2026

Yili mantém posição de marca de laticínios mais valiosa do mundo, segundo Food & Drink Report 2026

A Yili manteve sua posição como a marca de laticínios mais valiosa do mundo, com o valor alcançando US$ 14,5 bilhões, de acordo com o relatório Food & Drink Report 2026.

04/09/2026

Coloque mais um pouquinho: Grupo Lala lança campanha para linha de queijos e cremes

Voltada para a linha de queijos e cremes, a ação da gigante Mexicana transforma o hábito cotidiano de dar o toque final às receitas em peças visuais de dar água na boca.

04/09/2026

Xandô leva leite refrigerado para corredores de UHT e aposta em mudança no comportamento de compra

Estratégia busca estimular a migração do consumidor para o leite tipo A e ampliar frequência, ticket médio e rentabilidade no varejo.

04/09/2026

Reese's ganha nova sobremesa gelada em parceria com a Magnum

A The Magnum Ice Cream Company lançou uma nova sobremesa congelada inspirada em Reese's, marca da The Hershey Company.

04/09/2026

La Serenísima reporta prejuízo em meio à queda do consumo de lácteos na Argentina

A Mastellone Hermanos, dona da La Serenísima, encerrou o primeiro semestre de 2026 com prejuízo líquido de cerca de US$ 3,2 milhões, mais de quatro vezes o registrado no mesmo período de 2025.

03/09/2026

Nestlé planeja investir R$ 2 bi em nutrição e saúde no Brasil até 2028

O principal projeto da série de investimentos é uma fábrica de fórmulas infantis em Minas Gerais, orçada em R$ 600 milhões.