Giro de Notícias

12/12/2017

Conseleite divulga valores de referência no MS

A diretoria do Conseleite - Mato Grosso do Sul reunida no dia 08 de Dezembro de 2017, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima, referente ao leite entregue no mês de novembro de 2017 e a projeção dos valores de referência para leite a ser entregue no mês de Dezembro de 2017. Os valores divulgados compreendem os preços de referência para o leite padrão levando em conta o volume médio mensal de leite entregue pelo produtor.

12/12/2017

Peru: produção nacional fornecerá 100% do consumo interno de leite

A produção nacional de leite do Peru fornecerá 100% do consumo interno do país. Isso graças ao Plano Nacional de Desenvolvimento da Pecuária que vem executando suas especificações, por meio da Direção Geral de Pecuária (DGGA). A Comissão Agrária do Legislativo, informou que - se este ano a produção de leite for de 1,9 milhões de toneladas - até 2021, ela aumentará para 2,7 milhões, chegando a 4,4 milhões de toneladas até 2027.

12/12/2017

Embaixador da ONU defende projeto de lei de SC para queijos artesanais

Carlo Petrini, presidente global do movimento Slow Food e embaixador especial da ONU contra a fome é um dos maiores defensores dos queijos de leite cru.

12/12/2017

Refrigerante de soro de leite chega ao mercado em 2018

Está pronto para entrar no mercado um novo refrigerante feito à base de soro de leite, muito mais saudável, menos calórico, com menos teor de açúcar, mais barato do que os similares, além de ser ecologicamente correto. Batizado de refrigerante sustentável, ou refrigerante do bem, o produto, na verdade uma bebida láctea, foi desenvolvido por pesquisadores do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, com sede em Juiz de Fora, que é vinculado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig).

12/12/2017

USP produz iogurte enriquecido com ômega-3 vegetal

A Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da USP produziu um iogurte de morango enriquecido com óleo de semente de echium. A planta originária da Europa, Ásia e África desponta como excelente alternativa às fontes de ômega-3 de peixes de águas marinhas, que apresenta aroma mais desagradável. Além de manter o sabor e a textura, o novo iogurte tem alto valor nutricional. O ômega-3 associado a outros componentes testados durante a pesquisa (fitosteróis e ácido sinápico) atua na redução dos níveis de colesterol, de triglicerídeos e auxilia na prevenção de diabete, alergias e doenças neurodegenerativas.

12/12/2017

ONU projeta baixo crescimento no preço das commodities até 2030

Os preços de commodities tendem a aumentar pouco até 2030, com possível exceção da cotação do petróleo. Uma tendência de declínio dos preços no longo prazo pode ser ocasionalmente interrompida por algumas altas. A projeção é do "Relatório sobre Commodities e Desenvolvimento 2017", publicado pela Unctad (Agência da ONU para Comércio e Desenvolvimento) e a FAO (Agência da ONU para Agricultura e Alimentação).

12/12/2017

Mapa lança selo 'Agro Mais Integridade' no Palácio do Planalto

Nesta terça feira (12), às 16 horas, será lançado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), em cerimônia no Palácio do Planalto, o selo Agro Mais Integridade. Na ocasião, o Mapa firmará o Pacto pela Integridade com empresas e entidades do agronegócio representadas pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA).

12/12/2017

Estudo sobre macrologística feito pela Embrapa está sendo finalizado

Na inauguração da nova Embrapa Territorial, em Campinas (SP), nesta segunda-feira (11), o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Blairo Maggi, adiantou que será concluído em breve estudo da macrologística do Brasil, "demonstrando, por exemplo, onde as estradas deveriam passar em função do volume de produção nas diferentes regiões".

11/12/2017

Chamyto® amplia portfólio de iogurtes com lançamento de versão "GO"

A CHAMYTO®, marca de leites fermentados e iogurtes da Nestlé, apresentou mais uma novidade para incrementar o seu portfólio: CHAMYTO® GO. A novidade traz iogurte em uma embalagem especial, em formato prático e pronto para consumo, resistente e que pode ficar até seis horas fora da geladeira. O lançamento, assim como os leites fermentados e demais iogurtes CHAMYTO®, possui ingredientes como lactobacilos vivos e zinco.

11/12/2017

Nestlé lança campanha de Natal "Pare o Mundo"

A Nestlé apresenta nova versão de sua grande campanha de chocolates em edição especial para o Natal. Intitulada ?Pare o Mundo, é Natal com Nestlé?, a criação é um desdobramento da primeira campanha, ?Pare o Mundo que Eu Quero Nestlé?, cuja veiculação foi iniciada em julho. Criado pela agência DAVID, o novo filme une a melodia já conhecida pelos consumidores a uma nova letra que resgata o espírito natalino e a importância dos momentos compartilhados em família durante as festividades.

11/12/2017

Startup de Piracicaba/SP vence o Ideas for Milk 2017; Insper vence 1º Vacathon

Um sistema integrado de software e hardware desenvolvido pela Systech Feeder, de Piracicaba (SP), para monitorar em tempo real o consumo individual de concentrados e a pesagem de bezerras foi o vencedor do 2º Ideas For Milk, desafio de startups realizado pela Embrapa Gado de Leite, em parceria com quatro empresas de inovação, entre elas, a AgriPoint. A empresa levou R$ 20 mil. A final foi realizada no último sábado (9/12) na sede da instituição, em Juiz de Fora (MG).

11/12/2017

EUA: indústria lança novos padrões para proteínas do soro do leite

O American Dairy Products Institute (ADPI) lançou novos padrões da indústria dos EUA para proteínas do soro do leite que são obtidas diretamente do leite (os primeiros para a indústria de lácteos), de acordo com o diretor técnico do ADPI, Dan Meyer. Anteriormente, o ADPI apenas havia estabelecido padrões para as proteínas do soro do leite que são relacionadas à fabricação de queijos, de acordo com Meyer.

11/12/2017

Temer viaja para Argentina com expectativa de concluir acordo com UE

Começa neste domingo, em Buenos Aires, na Argentina, a 11ª Reunião Ministerial da Organização Mundial do Comércio (OMC) e a grande expectativa para o encontro, que terá a participação do presidente Michel Temer, é a conclusão do acordo de comércio entre Mercosul e União Europeia. No entanto, os pontos mais sensíveis das negociações entre os blocos, a carne e o etanol, devem ficar de fora do acordo.

11/12/2017

França: país ordena recall internacional de fórmulas infantis da Lactalis

A França ordenou a proibição da venda e ordenou a retirada de vários produtos lácteos para bebês e produtos de alimentação para os mesmos da Lactalis.

11/12/2017

Diretoria do Sindilat assume com foco em expansão das exportações

A previsão de expansão do PIB em 2018, que deve aumentar a oferta de emprego e o poder de consumo das famílias brasileiras, embasa projeções otimistas no setor laticinista gaúcho. Em seu discurso de posse, o presidente reeleito do Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat), Alexandre Guerra, reforçou que a expectativa é recuperar o consumo, um fator essencial para tirar a pressão do mercado e reequilibrar a lei da oferta e procura. O dirigente projetou uma gestão lastreada pelo foco nas exportações. Segundo Guerra, há mais de 30 países com mercado aberto aos lácteos brasileiros, um potencial a ser aproveitado nos próximos anos.

08/12/2017

A Vigor esclarece os fatos

O fato é que as operações da Vigor e da Itambé S/A permaneceram totalmente independentes durante os últimos 5 anos.

08/12/2017

Pesquisa: consumo regular de queijos está relacionado ao menor risco de doenças cardiovasculares e cardíacas

Os EUA consumiram uma quantidade recorde de queijos no ano passado, com o consumo per capita atingindo 16,60 quilos, hábito que poderia ter implicações positivas para a saúde, de acordo com um estudo publicado no European Journal of Nutrition.

08/12/2017

Filipinas importará do Brasil animais e genética Girolando

Uma missão do governo das Filipinas está no Brasil para conhecer a raça bovina leiteira Girolando e negociar com o governo brasileiro a abertura das importações de animais vivos da raça. O ministro da Agricultura das Filipinas, Emanuel Piñol, e membros do governo visitaram ontem a sede da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, em Uberaba/MG, para conhecer o trabalho na área de melhoramento genético e registro genealógico desenvolvido pela entidade.

08/12/2017

EUA: uso de antibióticos na criação de animais diminui, diz FDA

A pressão sobre restaurantes, empresas de alimentos e processadoras de carne para reduzir o uso de antibióticos na criação de aves e outros animais de produção está surtindo efeito. Entre 2015 e 2016, a indústria de carne dos EUA reduziu em 14% o uso de antibióticos que também são usados no tratamento de humanos, disse a Administração de Alimentos e Medicamentos do país (FDA, na sigla em inglês).

08/12/2017

Vantagens da recuperação florestal no cumprimento da agenda ambiental

A recuperação de florestas dentro de propriedades rurais privadas localizadas na Mata Atlântica pode dar uma contribuição valiosa para o cumprimento da agenda ambiental brasileira: considerado-se as áreas de preservação permanente e de reserva legal, a extensão a ser restaurada pode chegar a 3 milhões de hectares, ou 25% da meta de 12 milhões de hectares a serem reflorestados até 2030 anunciada pelo governo no Acordo do Clima de Paris. Isso só na Mata Atlântica. A estimativa faz parte de uma parceria inédita entre o Serviço Florestal Brasileiro e a SOS Mata Atlântica, que permitiu [...]

08/12/2017

Marketing olfativo: Bacio di Latte espalha aroma de sorvete na Avenida Paulista

Não se surpreenda se sentir aquele cheirinho de biscoito de forno ao passar pela Avenida Paulista esta semana. A Bacio di Latte, em parceria com a Otima e a Pilar, preparou uma ação especial que vai deixar muita gente com água na boca.

08/12/2017

Lala pode questionar a venda da Itambé

A compra da Itambé Alimentos pela francesa Lactalis ganha contornos de uma futura batalha judicial. A empresa mexicana de lácteos Lala, que tentou comprar a Itambé - mas ficou só com a Vigor -, pode entrar na Justiça para questionar a operação, segundo fonte próxima à companhia.

08/12/2017

Índice de preços de alimentos da FAO fechou novembro em queda

O índice de preços de alimentos da FAO, a agência das Nações Unidas para agricultura e alimentação, encerrou novembro com variação negativa de 0,5% em relação a outubro, em 175,8 pontos. Na comparação com novembro de 2016, houve retração de 2,3%.

08/12/2017

Sindirações: perspectiva para 2018 é de crescimento de 2%

O vice-presidente executivo do Sindicato Nacional da Indústria de Ração Animal (Sindirações), Ariovaldo Zani, acredita que o consumo de ração deverá ficar estável em 2018, mas não descartou a possibilidade de crescimento de 2% ante 2017, quando 71,4 milhões de toneladas de ração devem ser consumidas. Ele não fez outras projeções para o próximo ano, mas disse que aposta no aquecimento do consumo doméstico e no crescimento das exportações de proteína animal.