Jantar que premia os 100 maiores produtores de leite do Brasil aconteceu em agosto, em Goiânia. A celebração marca a entrega do prêmio para os produtores do Levantamento Top100 2025 MilkPoint/ABRALEITE.
O setor lácteo argentino projeta 11,5 bilhões de litros de leite em 2025, com recuperação apoiada por políticas, preços favoráveis e maior competitividade. Confira!
O doce de leite de Itaúna pode ser reconhecido como Patrimônio Cultural e Gastronômico, destacando tradição e impacto na economia local.
Veja por que o whey protein é classificado como ultraprocessado, mas ainda pode ser um grande aliado para quem busca mais proteínas na dieta.
Pesquisa inovadora aposta em compostos do fungo Trichoderma e macroalgas para criar ração que diminui impacto ambiental e melhora o desempenho animal. Confira!
Fonterra vende divisão de consumo à Lactalis por NZ$ 3,845 bi; operação deve ser concluída em 2026 após aprovações regulatórias e acionistas.
Índia amplia exportações de lácteos e registra crescimento de 80% em 2025, com manteiga ghee liderando o avanço e projeções otimistas para os próximos anos.
O MAPA investiga reações adversas da vacina EXCELL 10 após mortes de 194 ovinos, 4 caprinos e 1 bovino no Piauí e recolhe os lotes 016/2024 e 018/2024 em todo o país. Confira!
O mercado de genética bovina cresceu 14,3% no 1º semestre de 2025, impulsionado pela produção nacional de sêmen, que superou 13 milhões de doses, segundo o ASBIA Index.
Tecnologia usa IA para detectar mastite bovina precocemente, reduzindo perdas financeiras e melhorando o bem-estar animal na produção de leite. Saiba mais!
Apesar do pequeno rebanho, a produção de leite e queijo de búfala no DF cresce, oferecendo alimentos nutritivos e apreciados por restaurantes e consumidores locais.
A CCGL abriu em Hulha Negra uma planta de R$ 35 milhões para processar até 400 mil litros de leite/dia, gerando empregos e fortalecendo a cadeia leiteira na região.
Um lançamento inusitado com um sorvete inspirado no leite materno chegou ao mercado. Apesar do sabor curioso, a receita leva colostro bovino como ingrediente especial.
A ABRALEITE promoveu sua 2ª Missão Técnica em SP, com imersão em fazendas, laticínios e lojas referência, fortalecendo a cadeia produtiva e a eficiência no setor lácteo.
Paulo Martins é o homenageado da 14ª edição do Prêmio Vidal Pedroso de Faria no Interleite Brasil 2025, reconhecido por sua contribuição ao setor leiteiro.
Com a IA, a indústria agroalimentar alcança mais eficiência, segurança e qualidade, consolidando-se como setor estratégico e competitivo no cenário global.
O setor de laticínios mineiro foi destaque em 2024, com crescimento em aberturas no comércio varejista, atacado e indústria de derivados.
Pesquisa indica que leite com cacau ajuda a repor energia e proteínas no pós-treino, sendo opção econômica e eficaz em comparação a isotônicos tradicionais.
Investigação anti-subsídios sobre laticínios da UE é prorrogada pela China, reforçando atritos comerciais entre Pequim e Bruxelas.
Um estudo inovador mostrou que células-tronco têm efeito imunomodulador em vacas leiteiras, prevenindo a mastite e estimulando genes ligados à síntese de gordura. Entenda.
Excesso de umidade trouxe desafios de casco e mastite, mas a produção de leite no RS manteve estabilidade, segundo relatório da Emater/RS.
O Encontro acontece nos dias 24 e 25 de setembro na EMBRAPA em Brasília e reunirá lideranças, produtores e especialistas para debater o presente e o futuro da cadeia produtiva do leite.
FEPALE promove pesquisa para dar visibilidade e fortalecer a atuação das mulheres na produção leiteira da América Latina. Participe e contribua!
Projeto pioneiro da Embrapa adapta robôs de ordenha para sistema ILPF, reduzindo mão de obra, melhorando qualidade do leite e aumentando bem-estar animal.
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