A gigante de iogurte grego Chobani ingressou na popular onda de produtos vegetais e lançou uma linha de produtos alternativos às bebidas lácteas e aos iogurtes de pote. Isso se segue ao anúncio do mês passado da expansão significativa da Chobani na área de iogurtes infantis.
A partir de hoje, começa a publicação dos dados de vendas e dos resultados gerais do quarto trimestre do varejo, com o anúncio do Grupo Pão de Açúcar. No dia 21, serão publicadas as vendas do Carrefour no país para o período.
O programa de treinamento e educação local da Idaho Dairymen's Association (IDA) para produtores de leite, que inclui manejo de animais, regulamentos de segurança e prevenção de lesões, está agora sendo implementado no resto do país.
Com o verão chegando, quem não gosta de uma delícia gelada? Esta matéria traz algumas novidades nas sorveterias na cidade de São Paulo.
O Programa do Leite não vai parar em Alagoas. A garantia, mais uma vez foi dada pelo Governo de Alagoas, que assegurou a regularização dos repasses de recursos para sua manutenção nos próximos dias. De acordo com gestores de cooperativas e associações, devido a problemas orçamentários do Estado no final do ano passado, o pagamento aos agricultores familiares está atrasado há seis quinzenas. Diante das dificuldades, muitos produtores estavam pensando em desistir.
A Starbucks trouxe diversas novidades para o verão de 2019 e dentre elas a mais especial de todas: o Frappuccino Açaí.
O índice de preços de alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) subiu 0,9 ponto percentual em dezembro em relação a novembro, para 161,7 pontos. Mesmo assim, a variação acumulada em 2018 foi negativa em 3,5%, e a média anual ficou em 168,4 pontos, 27% abaixo do recorde de 2011.
Representantes e especialistas em pecuária bubalina, sob liderança da Embrapa Amazônia Oriental, iniciaram nesta terça-feira (8), em Nova Delhi, capital da Índia, missão diplomática para fins de tratados de cooperação técnica para o manejo e melhoramento da pecuária bubalina no estado do Pará. A missão é coordenada pelo pesquisador José Ribamar Marques e pretende formalizar o intercâmbio de tecnologias e permuta de sêmen entre os países.
A escassez de chuvas que prejudica lavouras na região Sul levou a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) a confirmar as expectativas de produtores e analistas e reduzir sua estimativa para a colheita de soja do país nesta safra 2018/19, o que gerou reflexos negativo sobre a previsão para a produção de grãos como um todo no ciclo.
Um sistema de reuso da água foi implantado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem em Sergipe (Senar/SE) em sete municípios sergipanos. O sistema permite o reaproveitamento da água usada na limpeza da sala de ordenha gerando economia de água e irrigação da palma.
Atualmente, é quase impossível não conhecer o whey protein, proteína isolada obtida do soro do leite que é muito consumida por fisiculturistas e frequentadores de academia de ginástica. Mas, um estudo publicado no final do ano passado no jornal científico Geriatrics & Gerontology International aponta que a suplementação com whey, após treinos de resistência, é eficaz para a prevenção da sarcopenia em mulheres idosas.
A adubação nitrogenada é uma prática eficiente para melhorar a produtividade e a qualidade da pastagem. No entanto, a eficiência da aplicação de Nitrogênio (N) depende de condições climáticas favoráveis: temperatura e disponibilidade hídrica.
A suspensão das excessivas importações de leite no âmbito do Mercosul está sendo reivindicada pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc) ao Ministério da Agricultura para combater a crise do setor leiteiro.
Em 2030, provavelmente 7 das 10 maiores economias do mundo vão ser países emergentes. A previsão dessa sacudida na lista de maiores Produtos Internos Brutos do mundo consta das novas estimativas de longo prazo do banco Standard Chartered, que incluem uma projeção da China se tornando a maior economia do mundo em 2020, usando taxas de câmbio pela paridade do poder de compra (PPP, na sigla em inglês) e o Produto Interno Bruto (PIB) nominal.
Oferecer melhoria da gestão da propriedade, dos índices reprodutivos e da qualidade do leite. Esse é o foco das consultorias tecnológicas que visam a implantação das Boas Práticas de Produção em propriedades do setor leiteiro do oeste catarinense.
A Cacau Show está lançando 10 novos sabores para sua marca de gelato e dentre eles está a grande novidade: o sorvete de Smirnoff Ice.
O 4º levantamento da safra de grãos realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) mostra que a estimativa da produção de grãos para a safra 2018/19 é de 237,3 milhões de toneladas. Se comparado com a safra passada, o crescimento deverá ser de 9,5 milhões de t, o que representa um volume 4,2% superior. Já a área plantada está prevista em 62,5 milhões de hectares, um aumento de 1,2%, em relação com a safra 2017/18.
Os produtores de leite de Bela Vista/GO, decretaram oficialmente no dia 07/01, "situação anormal, caracterizada como de emergência para os produtores de leite do município de Bela Vista de Goiás na forma que específica". Segundo um informante, o decreto reflete a situação de emergência pelo caos social e econômico iminente.
Os produtores de leite em Israel estão preocupados porque o governo do país abriu as portas para as importações no início deste ano. Israel é um dos maiores produtores de leite do mundo, tendo subido no ranking desde os anos 50 com a ajuda de políticas e tecnologia de reprodução eficazes. Tem cerca de 135.000 vacas leiteiras produzindo 1,56 bilhões de litros de leite por ano em um sistema de cotas.
O Ministério Público Estadual (MPE) ingressou, nesta semana, com uma ação civil pública exigindo que a operadora de telefonia Vivo instale antenas repetidoras de sinal na zona rural de Dom Pedrito, na região da Campanha. A ação foi inspirada em decisão recente da Justiça gaúcha para um caso semelhante, e vitorioso, do MPE, na comarca de São Francisco de Paula.
Nos primeiros seis meses de financiamento da produção agropecuária (PAP 2018/2019) , os agricultores tomaram R$ 87,9 bilhões nas instituições financeiras do Sistema Nacional de Crédito Rural, de acordo com levantamento da Secretaria de Política Agrícola. A contratação do crédito rural teve incremento de 14% em comparação com igual período anterior.
Um estudo publicado no Jornal de Nutrição Europeia indica que os benefícios dos diversos nutrientes presentes no queijo superam os malefícios.
Um grupo de produtores de queijo dos Estados Unidos está pedindo para o governo distribuir o produto que está armazenado em câmaras refrigeradas para ajudar a impulsionar os preços de leite. "Com o preço do leite em mínimas históricas, é necessário que esse excedente seja liquidado para impulsionar o setor", disse a Coalizão Americana de Lácteos, em carta endereçada ao presidente Donald Trump.
Sabe quando está calor e nosso maior desejo é tomar aquele sorvete? Com um detalhe: sem nos lambuzar por inteiro. Para resolver esse problema, foi inventado o sorvete que não derrete.
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