O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) enviou parecer ao Supremo Tribunal Federal se colocando contra a proposta de tabelamento do preço do frete rodoviário, resultado de acordo entre governo e caminhoneiros após dez dias de paralisação.
O Caminho do Queijo Artesanal Paulista faz festa no domingo (24) para comemorar a chegada de dois reforços, a Fazenda Pé de Morro e a Queijaria Belafazenda. A primeira, de Cabreúva, oferece rótulos como o Piá, queijo de casca lavada e escovada por 5 semanas, e o Sol do Japi, queijo de massa semi-cozida, maturado por até 9 meses.
A General Mills aposta que o menor uso de açúcar ajudará a estimular o crescimento da unidade de iogurtes da empresa, que está em queda. Chamada "YQ by Yoplait", a nova variedade é feita com o chamado leite ultrafiltrado e é menos doce do que muitos produtos populares da categoria. Isso inclui a tradicional marca Yoplait da própria empresa, cujas vendas e participação de mercado despencaram nos últimos anos quando os consumidores dos EUA adotaram o iogurte grego.
Chapecó inaugurou nesta quarta-feira (20) o primeiro laboratório público que pode melhorar a qualidade genética dos animais e também a produção de leite no estado. As pesquisas vão ajudar a agilizar a identificação de possíveis doenças no gado. Santa Catarina é o quarto maior produtor de leite do país, com mais de três bilhões de litros produzidos em um ano.
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) defendeu nesta quarta (20) uma solução rápida para evitar mais prejuízos aos produtores rurais com o tabelamento de preços mínimos do frete de carga.
O Burger King e o Toddy Cookies se uniram para criar #ASobremesaQueEuQuero. As duas marcas, que já são queridas pelo público jovem, prometem "cowzar" com uma novidade de dar água na boca. As sobremesas BK Mix Toddy Cookies e BK Shake Toddy Cookies chegam às lojas do Burger King hoje, em edição limitada.
Chegou ao fim a 34 ª edição do complexo Fispal Food Service, que aconteceu entre os dias 12 e 15 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo. Durante quatro dias, o evento recebeu aproximadamente 52 mil pessoas de diferentes estados e países que tiveram acesso a cerca de 1500 marcas representadas pelos 473 expositores com soluções, lançamentos e inovações para restaurantes, pizzarias, lanchonetes, bares, lojistas, hotéis, distribuidores, indústria do sorvete, sorveterias, cafeteria profissional e demais estabelecimentos.
Uma comissão de representantes do município se reuniu com diretores do Laticínios Porto Alegre na manhã da última terça-feira (19) e confirmaram a instalação de uma unidade no Distrito de Santana de Patos.
O 6º Fórum Itinerante do Leite, que será realizado nos dias 25 e 26 de junho, em Santa Rosa (RS), no Instituto Federal Farroupilha, reunirá representantes da cadeia leiteira para debater os desafios da mão de obra no setor. Na noite da próxima segunda-feira, lideranças da região vão apresentar as políticas municipais para a produção de leite.
Ontem (19/06) encerraram as inscrições com desconto para o Interleite Brasil, mas, como estamos embalados pelo ritmo de Copa do Mundo, temos uma ótima surpresa para os nossos clientes!
Nesta terça-feira (19/06), ocorreu o 214º evento GDT (Global Dairy Trade), cujo índice de preços apresentou queda de 1,2%, fechando em US$ 3.481/tonelada.
Embalado pela Copa do Mundo 2018 que se aproxima, o MilkPoint dá sequência ao Especial Copa do Mundo a fim de trazer aos seus leitores as curiosidades lácteas dos países participantes do campeonato em 2018. A quarta nação selecionada para esta série de matérias foi a Espanha, que é o país de origem dos nossos amados churros!
O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, voltou a afirmar nesta terça-feira que a disputa comercial entre Estados Unidos e China pode ser prejudicial ao agronegócio brasileiro, especialmente, com a possível alta nos preços da soja no mercado interno.
A Chiquinho Sorvetes, uma das 30 maiores redes de franquias do país, apresenta mais uma novidade em seu cardápio: a linha de produtos em parceria com a Paçoquita, da empresa Santa Helena. A partir deste mês, o Shake Mix, o Novo Mix e o Milk-Shake ganham versões com a paçoca mais conhecida do Brasil. As novidades serão vendidas por tempo limitado.
Os valores de referência indicados nesta resolução para a matéria-prima leite denominada "Leite Padrão", se refere ao leite analisado que contém 3,50% de gordura, 3,10% de proteína, 500 mil células somáticas/ml e 300 mil ufc/ml de contagem bacteriana. Para o leite pasteurizado o valor projetado para o mês de junho de 2018 é de R$ 2,4423/litro.
Após três meses seguidos de queda, os preços dos alimentos nos supermercados de São Paulo voltaram a subir. A alta foi de 0,25% em maio ante abril, segundo a Associação Paulista de Supermercados (Apas), e a tendência é que siga assim até julho. No acumulado do ano, há queda.
Um total de 88 toneladas de leite em pó foram doadas na última semana pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) para famílias em situação de insegurança alimentar e nutricional no Rio Grande do Sul. O produto foi adquirido de 31 cooperativas por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), na modalidade de Compra Direta da Agricultura Familiar.
O presidente da Comissão de Ética Pública da Presidência da República, Luís Navarro, em entrevista ao portal do MAPA disse que ao criar o Selo Agro+ Integridade, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento assume "uma posição de destaque, de vanguarda, e sinaliza algo muito positivo para o mercado ao dizer que valoriza as empresas que trabalham corretamente". "Somente a Controladoria Geral da União (CGU) tem algo semelhante, que é o Pró-Ética", disse Navarro.
O Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) de 2018 está estimado em R$ 552 bilhões, 2,3% abaixo do montante de 2017. As lavouras participam com R$ 377 bilhões e a pecuária, com R$ 174,9 bilhões. As lavouras tiveram queda de 0,5% e, a pecuária, de 6 %. O valor da pecuária (31,7% do VBP) é o menor dos últimos seis anos, e as lavouras (68,3% do VBP) apresentam o segundo maior valor desde 1989.
O desenvolvimento da marca Agro Brazil - Good For Nature foi apresentada na sede da FIESP, pelo Secretário de Relações Internacionais do Agronegócio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Odilson Ribeiro e Silva, na sexta-feira (15) a representantes de entidades do agronegócio brasileiro. A apresentação fez parte de exposição feita pelo secretário sobre a Estratégia para Abertura, Ampliação e Promoção no mercado internacional do agro brasileiro.
A União Europeia determina disposições de origem para o leite usado em produtos lácteos, mas a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA não tem regulamentos para nomear origens ou indicações geográficas para o iogurte. Algumas marcas globais trabalham em torno das regras classificando o iogurte como 'estilo grego', enquanto outras não se mobilizam com relação a esse fator. "O FDA está apenas cuidando da segurança alimentar. Mas não há muitas regulamentações para nomear as coisas, e certamente não há para as origens", disse Hatziiliades.
O Walmart inaugurou uma nova fábrica de processamento de lácteos no estado americano de Indiana - a primeira incursão do varejista na produção de alimentos. A planta em Fort Wayne - 160 quilômetros a nordeste de Indianápolis - produzirá leite líquido para cerca de 500 de suas lojas em Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan e Ohio. O leite em si é proveniente de uma rede de quase 30 fazendas leiteiras em Indiana e na vizinha Michigan.
A Agência Nacional do Transportes Terrestres (ANTT) decidiu suspender a publicação da terceira versão da tabela de preço mínimo do frete rodoviário e a abertura de consulta pública, para receber contribuições, até que seja realizada a audiência de conciliação no Supremo Tribunal Federal (STF), prevista para a quarta-feira (20), às 11 horas.
A diretoria do Conseleite Mato Grosso do Sul reunida no dia 15 de junho de 2018, atendendo os dispositivos do seu Estatuto, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima, referente ao leite entregue no mês de maio de 2018 e a projeção dos valores de referência para leite a ser entregue no mês de junho de 2018. Os valores divulgados compreendem os preços de referência para o leite padrão levando em conta o volume médio mensal de leite entregue pelo produtor.
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