A Arla planeja investir 80 milhões de euros (US$ 88,12 milhões) para mais que dobrar a produção de muçarela na planta Branderup Dairy na Dinamarca, em resposta à crescente demanda global por queijo.
Em uma reunião entre a United Dairy Industry Association, o Conselho Nacional de Promoção e Pesquisa de Lácteos e a Federação Nacional de Produtores de Leite dos EUA, produtores e líderes do setor discutiram a proteção da indústria láctea dos Estados Unidos contra grupos contrários à produção de proteína animal.
Há dois anos, as cooperativas agroindustriais Frísia, Castrolanda e Capal lançaram no mercado a Unium - marca institucional que passou a representar as três empresas no âmbito da industrialização. O modelo de intercooperação, considerado o primeiro do Brasil, ganhou destaque e passou a ser cada vez mais importante para o segmento - inspirando outras iniciativas parecidas ao redor do país. A união criou uma gigante do agronegócio, que movimenta anualmente cerca de R$ 2,5 bilhões, e atua na agricultura e na pecuária.
Pesquisadores da Universidade Estadual do Ceará (Uece) desenvolveram um alimento com valor nutricional que se iguala ao leite materno. Constituído de 50% de água de coco em pó e 50% de leite cabra, o composto lácteo foi apresentado durante a 65º Expoece, maior exposição agropecuária e industrial do Estado do Ceará.
Produtores rurais atendidos pelo AgroNordeste terão assistência técnica e gerencial a partir de mais uma parceria do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). Foi assinado nesta quarta-feira (13) o convênio entre a Agência Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (Anater), vinculada ao Mapa, e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), da estrutura da CNA.
"Esse projeto veio me dar um norte por onde eu tenho que tramitar pra chegar ao meu objetivo. Excelente, chegou em boa hora porque eu estava muito perdido"; é dessa maneira que o produtor rural João Batista Ferreira, do município de Colinas do Tocantins, região Centro-Norte do estado, se refere ao Balde Cheio. E ele tem uma meta que pode ser considerada ousada: passar dos atuais 45 litros por dia para 500 litros diários de produção de leite. Confiança não lhe falta: "com esse projeto aí, provavelmente por esses dois anos nós vamos atingir ess
Para celebrar o Natal, a marca preparou dez novidades, o principal lançamento é o Panettone Gato Mia, que celebra os 10 anos da Brasil Cacau. É um panettone com massa escura de chocolate, recheio de chocolate ao leite trufado e 100% de cobertura de chocolate. Esta panettone de quase 1kg também é decorada no topo com Gato Mia, um dos itens da marca.
A mudança de dono em um laticínio com mais de 60 anos em Poço Fundo (MG) deixou cerca de 80 produtores de leite sem receber. A dívida já passa de R$ 1,6 milhão.
A Cooperativa Languiru comemora 64 anos de história nesta quarta-feira (13/11). Atualmente, conta com mais de 6 mil associados, 2,8 mil colaboradores, envolvendo mais de 40 mil pessoas direta ou indiretamente. As unidades industriais da cooperativa estão situadas em 12 municípios do Rio Grande do Sul. Seus produtos são distribuídos para 23 estados brasileiros e são exportados para mais de 40 países.
A tabela de preços mínimos para o frete rodoviário criada pela EsaqLog, grupo de estudo da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (USP), voltou a vigorar hoje, segundo resolução nº 5.858 publicada no Diário Oficial da União. O texto, porém, tem alterações em relação à redação publicada em julho deste ano.
O interesse dos irmãos Mendes pelos queijos surgiu em 2006. Naquele ano, Bruno foi a um congresso de cervejarias artesanais nos Estados Unidos e assistiu a uma palestra sobre a harmonização de cervejas com queijos.
Grupo também vai acelerar projeto de reforma de 17 lojas dentro de um novo modelo de varejo.
No dia 07 de Dezembro de 2019, das 8:00 às 16:00 horas, será realizado na Fazenda Santa Maria, cidade de São Carlos-SP, um workshop direcionado aos produtores de leite orgânico, principalmente do estado de São Paulo, mas já com diversas confirmações de produtores de outros estados.
Como resultado, participaram 134 produtores, dos quais 42 (32%) responderam que tiveram dificuldades em se adequar à legislação, enquanto 92 (68%) responderam o contrário.
A empresa anunciou quatro vagas de emprego para o "primeiro supermercado da Amazon" no bairro de Woodland Hills, em Los Angeles.
Nos últimos vinte anos, Eduardo Schlieper, fundador da Slice Cream, sempre esteve envolvido com o ramo de sorvetes de alguma forma. Em 2002, quando trabalhava na Parmalat, ele atuava na franquia de gelatos da empresa. "Fiquei encantado com o poder do sorvete, como ele está ligado sempre a um momento de alegria. É um presente para si mesmo ou para outras pessoas. Isso me encantou muito", diz.
A principal processadora de leite fluido da dos EUA, a Dean Foods, iniciou um processo voluntário de reorganização do Capítulo 11 da Lei de Falências dos Estados Unidos no Tribunal do Distrito Sul do Texas, em 12 de novembro de 2019. A empresa pretende usar esse processo para proteger e apoiar suas operações comerciais em andamento e lidar com as dívidas e obrigações de pensões não financiadas.
A estimativa da safra 2019/2020 de grãos aponta para um novo recorde, com 246,4 milhões de toneladas, um aumento de 1,8% ou 4,3 milhões de toneladas em comparação à safra 2018/19. Os números são do 2º levantamento divulgado nesta quarta-feira (13) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A pesquisa de campo foi realizada no período de 28/10 a 1º/11, com mais de 900 informantes em todo o país.
A Bacio di Latte adora fazer boas parcerias. Desta vez, ela acontece com a ONG Gastromotiva, uma das mais importantes do país, reconhecida internacionalmente, que serviu como fonte de inspiração.
A ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) participou nesta terça-feira (12), em Londrina (PR), da abertura do Agrobit Brasil 2019. Em sua segunda edição, o evento apresenta aos produtores as principais tecnologias disponíveis no mercado.
Uma descoberta atual afirmou que os principais causadores do aquecimento global não são as vacas, como muito vem se afirmando por algum tempo. Nesse cenário, Dr. Francisco Salazar, pesquisador do Instituto de Pesquisa Agrícola (INIA) de Remehue, no Chila, fez um discurso no Congresso Mundial de Gases de Efeito Estufa e Agricultura Animal, em Foz do Iguaçu, Brasil, onde divulgou números que mostram essa conclusão.
Os produtores de leite dos EUA continuam lutando para sobreviver. Segundo dados divulgados pela União Nacional dos Agricultores (NFU), a fazenda leiteira média apresentou um lucro líquido positivo apenas uma vez na última década, em 2014. Em 2018, o valor médio da produção excedeu o custo total de produção para cada cem quilos de leite em apenas um estado, na Califórnia e em todo o país, os produtores de leite perderam uma média de US$ 7,07 por cem quilos de leite produzidos.
Em parceria com a Kibon, a Rappi lança o botão "Kibon na sua festa", que permite aos usuários contratarem as delícias da marca para seus eventos, como casamento e aniversário. Todo o processo é realizado via aplicativo para Android e iOS.
A realidade é que as mulheres latinas ainda assumem a maior parte das responsabilidades domésticas. Em média, 91% das mulheres na América Latina afirmam ter responsabilidade principal ou compartilhada pelas compras diárias, tarefas domésticas e preparação de alimentos. Como resultado, elas também são as principais compradoras de itens domésticos diários. Mas assumir esse segundo e, às vezes, terceiro emprego, significa que elas têm demandas adicionais a cada semana e menos tempo para atendê-las.
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