Com 95,27 por cento de fêmeas bovídeas (bovinas e bubalinas), com idade entre 3 e 8 meses, vacinadas contra a brucelose em 2019, o estado de São Paulo registrou novo recorde, superando o índice do ano anterior que foi de 94,23 por cento.
A Nestlé e a Mars se uniram para desenvolver uma inovadora indústria de reciclagem química de plásticos na França. O projeto tem parceria com a Citeo, empresa que trabalha para reduzir o impacto ambiental das embalagens; a Total, produtora e distribuidora de produtos derivados do petróleo, gás e eletricidade; e a Recycling Technologies, fornecedora de tecnologia de reciclagem de plásticos.
A Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando) encerrou 2019 com 7,21 mil animais registrados, um aumento de 4,6% em relação à 2018.
O italiano Angelo Martiriggiano foi um dos fundadores da empresa Mozzarellart, especializada na produção de queijos italianos, em Praga (República Checa) no ano de 2014. Entre os onze queijos produzidos da casa, o destaque é a burrata, recheada com fios de queijo, misturados ao creme de leite e envoltos em uma bolsa de mozzarela.
A Associação Internacional de Alimentos Lácteos (IDFA) sediará seu fórum anual no final deste mês nos EUA, apresentando uma coalizão dedicada ao avanço das mulheres na indústria pela primeira vez. No IDFA Forum 2019 do ano passado, uma discussão sobre mulheres da indústria de laticínios evoluiu para a nova rede Women in Dairy Network. Cary Frye, vice-presidente sênior de assuntos regulatórios da IDFA, liderou o projeto e colaborou com dezenas de líderes do setor de lácteos nos últimos 12 meses.
A Federação da Agricultura e Pecuária de Santa Catarina (Faesc) avalia que a estiagem que atinge a Região Sul afetou especialmente a produção na metade-sul do Estado. "Uma faixa territorial do lado catarinense do Vale do Rio Uruguai, desde Itapiranga até os campos de Lages, está comprometida. O milho retido na propriedade para nutrição do gado leiteiro (milho-silagem) teve redução de 40%, o que certamente terá impacto na produção de lácteos", disse a entidade em nota.
O governador do Rio Grande do Sul, Eduardo Leite, deve encaminhar a Brasília, nesta terça-feira, 14, uma lista elaborada por entidades rurais do Estado, com solicitações ao Ministério da Agricultura para minimizar prejuízos causados à agropecuária pela estiagem, informou em nota a Secretaria da Agricultura do Estado.
Dois decretos publicados pelo Governo do Estado nesta sexta-feira (10/1), ambos desenvolvidos pela equipe técnica a partir de alinhamento entre a Secretaria de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável (Semad) e a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), modificam o atual cenário do agronegócio mineiro.
O Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) encerrou 2019 com R$ 630,9 bilhões, 2,6% acima do obtido no ano anterior. O valor é recorde para a série histórica, iniciada em 1989, superando o VBP de 2017 (R$ 627,1 bilhões). No ano passado, as lavouras geraram um valor de R$ 411,1 bilhões e a pecuária, R$ 219,8 bilhões.
O Fran's Café, maior rede de cafeterias brasileira, anuncia o lançamento da marca F/C Gelato, que surge com produtos e sabores exclusivos, que só serão comercializados nas lojas da marca. O lançamento faz parte de um acordo comercial com a fabricante de sorvetes Dúo Art Ice.
O Giraffas começa o ano apostando em sua estratégia de cobranding com grandes marcas, trazendo novidades para os clientes de todo o Brasil: uma bebida refrescante, única e original em parceria com a Sprite e novas sobremesas feitas do chocolate branco Galak.
Dados do Departamento de Agricultura de Wisconsin revelaram que um recorde de 10% das fazendas leiteiras de Wisconsin foram fechadas no ano passado. Isso superou a perda de 7,25% em 2018.
A Borden Dairy Co., uma das maiores e mais antigas empresas de laticínios dos Estados Unidos, se tornou o segundo maior produtor de leite a declarar falência nos últimos dois meses.
As vendas de leite vêm caindo constantemente há anos. E seus preços voláteis - que são determinados por um sistema arcaico - espremem produtores de leite e processadores a cada movimento. As pressões dificultaram a concorrência entre produtores e compradores de leite com varejistas verticalmente integrados, como a Kroger, que processa o próprio leite.
Aqui no MilkPoint, já publicamos diversos textos que mostram que proporcionar conforto para vacas leiteiras é um bom negócio. E, para bater nesta tecla mais uma vez, vamos contar a história da Agropecuária Santo Agustinho, uma propriedade que resolveu investir no compost barn, quando a tecnologia ainda estava começando no Brasil. Quem conversou conosco foi a Letícia Reisdorfer Strack, médica veterinária e sucessora na fazenda, que está localizada na cidade de Almirante Tamandaré do Sul/RS.
O Governador João Doria anunciou nesta sexta-feira (10) novas regras de lançamento e aproveitamento de créditos do ICMS (Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços) para aquisição de máquinas e equipamentos utilizados pela agroindústria de São Paulo.
Além de complementar a alimentação de 118 mil crianças que recebem gratuitamente um litro de leite enriquecido por dia em todo o Paraná, o programa Leite das Crianças é um dos grandes responsáveis por fomentar a pecuária leiteira no Estado. Hoje, são 5,1 mil produtores beneficiados por meio da participação de 40 usinas. Em média, mais de metade da produção mensal delas é destinada ao programa.
O Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat) alerta que a produção leiteira gaúcha, além de estar entrando no período de entressafra, já está apresentando uma queda acentuada na captação de leite, provocada pela falta de pastagem verde no campo e pelo estresse calórico animal, visto as temperaturas elevadas nesta época do ano. Esse é um dos efeitos previstos da estiagem que assola diversos municípios do Estado.
O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Espírito Santo (Senar-ES) vai realizar em 2020 mais de mil treinamentos para produtores, trabalhadores rurais e suas famílias. Serão mais de 18 mil participantes nas ações de Formação Profissional e Promoção Social, realizadas em parceria com a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado (Faes) e os Sindicatos Rurais.
De acordo com os dados divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços de milho iniciaram o ano em alta na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea, sustentados pela baixa disponibilidade doméstica - em São Paulo, a saca é negociada acima de R$ 50,00, maior patamar nominal desde junho de 2016.
O governo de Sergipe informou nesta sexta-feira (10) que alterou a lei que regulamenta a cobrança do ICMS sobre queijo coalho, requeijão, manteiga comum e de garrafa produzidos em Sergipe. A tributação que anteriormente era de 12%, passou a ser isenta.
Ao decidir a compra, o shopper está priorizando empresas sustentáveis, transparentes e alinhadas com seus principais valores.
A instituição do Selo Arte por normatização do Ministério da Agricultura, em julho de 2018, abre o caminho para a quebra de barreiras de comercialização do queijo artesanal e de outros produtos lácteos da agroindústria rural cearense para todo o Brasil. O setor vive agora a expectativa de regulamentação no Estado para a implantação das normas e a definição do órgão que vai ser o responsável pela certificação.
O governo de Rondônia, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura (Seagri), assume a partir deste ano a gestão do Laboratório de Qualidade do Leite de Rondônia (LQL-RO), localizado na sede da Embrapa, em Porto Velho.
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