Era Ozempic transforma o varejo: iogurtes avançam e ultraprocessados recuam
As redes varejistas estão reorganizando corredores e gôndolas para a era do Ozempic, reservando áreas nobres para alimentos ricos em proteína.
As redes varejistas estão reorganizando corredores e gôndolas para a era do Ozempic, reservando áreas nobres para alimentos ricos em proteína.
Com o objetivo de tornar o Ceará autônomo na certificação do leite e diminuir custos para produtores e industriais, foi inaugurada uma estrutura laboratorial no Centro de Serviços Industriais (CSI), em Fortaleza.
Com liderança do Sebrae/PR e parceria entre diversos setores, iniciativa articula produção leiteira, gastronomia, cultura e os princípios dos destinos turísticos inteligentes.
A medida busca fortalecer a cadeia leiteira mineira diante do aumento das importações de lácteos e da pressão sobre a renda dos produtores.
A defesa comercial da cadeia leiteira voltou ao centro do debate em 2026, após o governo federal reconhecer a existência de dumping nas exportações de leite em pó da Argentina e do Uruguai para o Brasil.
O encontro reafirmou o compromisso das indústrias em promover conjuntamente o crescimento dos mercados de lácteos, além de reduzir barreiras comerciais e fortalecer a imagem dos produtos nos países.
Uso em massa de inseminação artificial, laboratórios de FIV e treinamento técnico transformam a produtividade dos pequenos e médios produtores indianos.
Há 18 anos, a ETL Queijos desenvolve um trabalho que une ensino, pesquisa e extensão universitária.
O estudo, publicado na revista científica Antonie van Leeuwenhoek, representa mais um avanço na busca por alternativas para o controle da doença.
Estudo sobre o comportamento nos lares brasileiros revela como a constância de compra, a inovação no portfólio e a expansão digital sustentam a liderança na categoria de lácteos.
Pela 20ª vez, o MilkPoint conquistou o prestigiado Troféu Agroleite na categoria Mídia.
Segundo a empresa, a aprovação abre caminho para uma operação mais eficiente e integrada, fortalecendo sua atuação no mercado de lácteos e ingredientes.
A iniciativa busca simplificar a escolha do consumidor e ampliar o acesso a chocolates voltados a diferentes necessidades alimentares.
Tiago Santos, presidente das operações da Danone no Brasil desde 2024, busca crescer mais que a matriz francesa em vendas e rentabilidade.
Carne Angus aposta em cruzamento com gado leiteiro para ampliar produção de carne premium no Agroleite 2026.
O tema interessa diretamente aos setores de carnes e laticínios, que acumulam processos administrativos e ações judiciais decorrentes desse período.
O produtor José Santos Souza de Miguel Calmon (BA) combinou manejo de palma miúda, capim-paiaguás e silagem para reduzir custos e saltar de 40 para 441 litros de leite por dia.
O fenômeno meteorológico ameaça a região Sul e estados vizinhos com ventos fortes e granizo, abrindo caminho para um declínio acentuado das temperaturas. Entenda o cenário.
Em conversa promovida pela Rock Encantech, representantes da indústria, do varejo e da MilkPoint Ventures discutiram como a hipersegmentação, a inteligência de dados e a mudança no comportamento do consumidor estão redefinindo estratégias no setor.
A iniciativa reuniu jovens do Clube de Bezerras, filhos de produtores e participantes da feira para uma vivência prática de julgamento da categoria Bezerra Mirim.
Ação destinará R$ 1 de cada milkshake Pandora vendido ao Instituto Rede Mulher Empreendedora e envolverá todos os canais de venda da marca.
Com investimento de R$ 4,7 milhões, o CAPID-Leite investiga o impacto de estruturas solares no microclima do pasto e no comportamento dos animais.
A Lactalis Nestlé Espanha ampliou a linha Nescafé Latte com o lançamento de duas novas versões em embalagens de 350 ml.
A Yorgus apresentou recentemente uma reformulação completa na identidade visual da sua linha voltada ao público infantil.