A UEM foi contemplada com R$ 1,8 milhão, para colocar em funcionamento um dos oito Centros Mesorregionais de Excelência em Tecnologia do Leite instalados no Paraná. Os recursos são originários do Finep e Fundo Paraná, com contrapartida da UEM.
O Serviço de Pesquisas Econômicas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (ERS/USDA) comparou os preços pagos pelos consumidores com aqueles recebidos pelos produtores de leite. Desde 2000, a participação dos produtores no preço do galão de leite integral flutuou entre 45% e 58%, com as maiores participações vistas em 2007 e 2011.
As expectativas dos menores estoques são impulsionadas, em parte, pelas dificuldades econômicas que os produtores de leite enfrentam no mundo. Os produtores de leite em muitos países estão recebendo preços baixos por seu leite e isso conterá os aumentos na produção. Os Estados Unidos têm sido uma exceção notável, mas os preços deverão cair nesse país também.
O parque industrial da empresa de laticínios Camila irá novamente a leilão. O parque está localizado no município de Batalha, no sertão alagoano, em uma área de 29.375 m². Seu valor está estimado em R$4,5 milhões.
A cotação do leite em pó integral foi a que teve maior queda (3,5%), indo a US$3.170/tonelada. Desde a segunda quinzena de outubro, o leite em pó integral acumula queda de 20,8%.
A maior companhia de lácteos dos Estados Unidos, Dean Foods, entrou em um acordo com a gigante de lácteos canadense, Saputo, para vender o segmento de negócios Morningstar por US$ 1,45 bilhão.
O MilkPoint realizou uma pesquisa de forma a gerar um panorama sobre a produtividade e os custos atrelados à mão-de-obra na atividade leiteira. A produtividade geral da mão-de-obra contratada nas fazendas participantes foi de 592,6l/h/dia e se considerarmos a mão-de-obra familiar, o índice geral cai 28,3%. Confira!
A organização Consenso e Ação sobre o Sal e a Saúde (Cash, na sigla em inglês) alertou recentemente para as excessivas e desnecessárias quantidades de sal sendo utilizadas na produção de diferentes tipos de queijo, o que pode ser prejudicial a quem sofre de pressão alta.
Os produtores de leite atendidos pelas ações do Programa Alagoas Mais Leite, coordenado pela Secretaria de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário (Seagri), convivem melhor com o período de estiagem. Foi o que concluíram técnicos que participaram de uma missão internacional da cadeia produtiva do leite no Estado.
A seca está piorando na região central dos Estados Unidos à medida que o inverno americano começa, ameaçando devastar a colheita de trigo e gerar mais dificuldades aos produtores rurais que já vêm enfrentando condições de seca há um bom tempo.
Diante do crescimento sustentado e da solidez da produção de leite, alguns países do mercosul, como Chile, Uruguai e Argentina teriam grandes possibilidades de êxito no setor leiteiro, de acordo com o engenheiro agrônomo e diretor da Infortambo Alejandro Sanmartino.
Uma nova pesquisa feita nos Estados Unidos mostrou que 81% dos americanos concordam que os produtores individuais deveriam ter liberdade de decidir o quanto querem produzir de leite e não ter um limite determinado por uma política governamental.
No mês de novembro, o preço recebido por produtores pelo leite entregue em outubro teve aumento de 1,5% (ou 1,3 centavo por litro) frente ao mês anterior, indo para a média de R$ 0,8221/litro (valor líquido), segundo levantamentos do Cepea, da Esalq/USP. O preço bruto foi de R$ 0,8952/litro.
A cooperativa de lácteos neozelandesa Fonterra Co-operative Group Ltd anunciou que abrirá um escritório em Delhi e nomeou Hamish Gowans como gerente geral da Fonterra na Índia.<br>Esse será o primeiro escritório operacional da cooperativa no país e a primeira vez que a Fonterra emprega sua própria equipe indiana.
O Brasil e a Argentina deverão se reunir nos próximos 15 dias para discutir as cotas de exportação de leite em pó. O limite atual é de 3.600 toneladas de leite em pó, negociado em 2011, e que expira em 30 de novembro. A negociação está bloqueada por causa da resistência dos argentinos às condições propostas pelo governo brasileiro, que quer escolher que empresas poderão fazer parte da cota.
A I Conferência Nacional do Leite, organizada pela Subcomissão Permanente da Produção de Leite da Câmara dos Deputados, reuniu representantes de todos os elos da cadeia produtiva do segmento e nesse encontro foi elaborado um plano para o desenvolvimento da atividade. Conheça quais foram as contribuições!
O Secretário de Desenvolvimento Econômico Sustentável e Turismo, José Batista de Souza Neto, informou que diretores do Laticínio Quatrilatti do Grupo Três Marias estiveram em Patrocínio traçando um cronograma para a instalação da unidade de Patrocínio.
A companhia, que tem sede em Quebec, disse que as melhoras seriam feitas em sua planta de processamento de soro de leite em Luxemburg, Wisconsin, com o dinheiro sendo usado para aumentar a capacidade de produção e melhorar a tecnologia. A expansão deverá ser completada em 2014.
Os indianos estão consumindo produtos lácteos como nunca, de acordo com dados do Ministério do Comércio. As exportações de produtos lácteos da Índia caíram nos últimos três anos, suas importações aumentaram, indicando forte demanda por leite e derivados.
O aumento do consumo e a redução da produção - em razão da estiagem que atingiu o centro-oeste brasileiro e o sul do País - provoca, agora, elevação do preço pago aos produtores rurais pelo leite entregue nos laticínios catarinenses.
Na semana passada, a OCB (Organização das Cooperativas Brasileiras) e a Fepale (Federação Panamericana de Lácteos) realizaram em Goiânia, Goiás, o I Encontro Latino-Americano de Cooperativas de Laticínios. A iniciativa visou a troca de experiências entre cooperativas dos diversos países, representando um passo importante na integração de informações entre estes agentes.
Os sistemas e técnicas da agricultura de baixo carbono vão permitir que o Brasil se consolide como um País cuja agropecuária tem alta produtividade, garantindo a viabilidade econômica das propriedades rurais. A avaliação é do vice-presidente diretor da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Mato Grosso do Sul - FAMASUL, Eduardo Riedel, que participou, nesta quarta-feira (28/11), em Brasília, do Seminário de Lançamento da 3ª Edição do Guia de Financiamento da Agricultura de Baixo Carbono (ABC).
Milhares de produtores de leite europeus protestaram nesta segunda-feira pelos baixos preços recebidos pelo produto, congestionando o trânsito na capital belga, Bruxelas, com centenas de tratores e atirando leite nos policiais que protegiam o Parlamento Europeu.
O leite é um dos 22 produtos considerados prioritários pelo governo, por envolver mais de 100 mil famílias na produção de 9,5 milhões de litros/dia, em um setor que responde por 2,7% do PIB gaúcho. Os números poderiam ser maiores. Dados do Sindilat-RS apontam um potencial produtivo de 14 milhões de litros/dia, que poderia ser atingido em cinco anos com o estímulo à exportação de excedentes, já que o Rio Grande do Sul absorve apenas 40% da produção local.
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