O famoso índice Big Mac, que compara o preço do sanduíche em diversos países, mostra que o Real está entre as moedas mais valorizadas do mundo em comparação com o dólar. Os números estão na nova edição da revista The Economist.
Um mercado de exportação em desenvolvimento nos Estados Unidos tem mantido os preços altos nesse ano. Isso serve para lembrar sobre como as exportações se tornaram importantes. Como disse o Conselho de Exportação de Lácteos dos Estados Unidos (USDEC, sigla em inglês) recentemente, para as exportações, "não tem volta".
O holandês Theo Spierings, de 46 anos, foi apontado como o novo CEO (principal executivo) da cooperativa Fonterra, assumindo após 26 de setembro, quando o atual CEO, Andrew Ferrier, deixará o cargo.
Com o novo formato, ficou estabelecido que o PAA-Leite de Sergipe deverá efetuar o pagamento direto ao produtor
O processo de adesão do Estado ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SisbiI-POA) tem mais uma importante etapa no início da próxima semana. A Coordenadoria de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Cispoa) recebe, de segunda a quarta-feira, uma equipe do Ministério da Agricultura que auditará um estabelecimento que processa alimentos na regional de Porto Alegre.
O brasileiro não abre mão do feijão com arroz e tem carne no prato, mas combina o trivial com alimentação de alto índice calórico e baixo teor nutritivo - e abusa do sal e do açúcar. É o que mostra a Análise do Consumo Alimentar Pessoal no Brasil, feita pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em domicílios visitados na última Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF 2008-2009).
As vendas reais do setor supermercadista em junho recuaram 2,64% em relação ao mês anterior, de acordo com o Índice Nacional de Vendas, divulgado nesta quinta-feira (28/7). O índice divulgado pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras) mostra que, em comparação com junho de 2010, houve alta de 2,75%. Já no acumulado do primeiro semestre, as vendas do setor alcançam alta de 4,25% em relação ao primeiro semestre do ano anterior.
Mesmo com clima desfavorável, captação aumentou no Sul e elevou captação de leite no país em junho.
A Danone apresentou nesta quinta-feira, dia 28, uma queda nas vendas em volume na unidade de lacticínios, motivada por um aumento de preços, o que ofuscou os ganhos acima do esperado apurados pelo grupo francês.
Em agosto, os leites Molico e Ninho, da Nestlé, ficarão mais "verdes". A embalagem Tetra Pak da versão líquida dos produtos vai ter uma tampa de plástico feita a partir de derivados da cana-de-açúcar. A tecnologia é desenvolvida pela Braskem.
O mercado de lácteos está bem equilibrado e com perspectivas de aumento a nível mundial, tanto para a produção como para o consumo. Em relação à manteiga, estima-se uma forte demanda da Rússia, sudeste asiático e Oriente Médio. No caso dos queijos, durante os primeiros meses de 2011, registrou-se um bom nível de produção e exportação, sobretudo dos Estados Unidos, União Europeia (UE) e Argentina e as perspectivas são boas para o resto do ano.
Os preços internacionais das commodities lácteas continuaram em níveis extremamente altos no segundo trimestre de 2011, disseram economistas do Rabobank em seu mais recente relatório sobre tendências e previsões para o mercado internacional. Porém, um aumento modesto na oferta de leite poderá reduzir os preços no final desse ano.
Já está sendo montada a área que vai reunir o setor leiteiro nacional e internacional na segunda semana de agosto, em Castro, no Paraná. De 8 a 12, o Parque de Exposições Dario Macedo estará preparado para receber 120 expositores de diversos segmentos do agronegócio, 98 criadores que vão trazer um número próximo a 700 animais das raças Holandesa, Jersey, Pardo-Suíça e Simental, técnicos, profissionais da área, autoridades, imprensa nacional e estudantes interessados neste segmento.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento abriu consulta pública, pelo período de 60 dias, para receber sugestões ao projeto de Instrução Normativa que aprova as medidas destinadas a identificar, relatar e monitorar os eventos adversos de produtos de uso veterinário registrados no órgão.
O Produto Interno Bruto (PIB) da agropecuária cresceu 0,97% no mês de abril, resultado que elevou para 3,68% a alta acumulada do PIB do segmento no ano. O resultado do setor primário liderou o crescimento do PIB do agronegócio em 2011, cuja expansão foi de 0,68% em abril, acumulando expansão de 2,76% no ano. Os dados foram divulgados, nesta quinta-feira (28/7), pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA).
Safra do Sul ainda não veio forte e retração em Goiás e Minas Gerais afeta a oferta de leite, resultando em preços mais altos no atacado.
O superávit comercial da Nova Zelândia em junho foi de NZ$ 230 milhões (US$ 199,90 milhões), diferente das previsões e pressionando o dólar neozelandês para baixo em quase um terço de centavo. As exportações do país aumentaram em 4,7%, para NZ$ 3,97 bilhões (US$ 3,45 bilhões) no mês passado comparado com junho de 2010, enquanto as importações aumentaram na mesma proporção, para NZ$ 3,74 bilhões (US$ 3,25 bilhões).
A Associação Internacional de Alimentos Lácteos (IDFA, sigla em inglês) dos Estados Unidos disse à Comissão Federal de Comércio do país que essa deveria encorajar, e não limitar, a venda de produtos lácteos com baixo teor de gordura para crianças.
A Brasil Foods anunciou ontem quais são as dez fábricas e quatro abatedouros que devem ser vendidos para atender às exigências feitas pelo Cade para aprovar a fusão Sadia/Perdigão, que deu origem à companhia. "Estamos vendendo uma empresa com abrangência nacional e capacidade de concorrer conosco", disse Wilson de Mello Neto, vice-presidente de assuntos corporativos da BRF.
A adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA) ficou mais fácil. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento alterou a norma que institui o sistema (Instrução Normativa nº 19/2006) para desburocratizar a inclusão de estados, municípios e consórcios (de administrações estaduais e municipais).
O Deral (Departamento de Economia Rural) do Paraná divulga hoje novas estimativas sobre a quebra na produção de milho devido às recentes geadas. O Deral ainda não terminou a apuração, mas os prejuízos não ficam distantes dos já anunciados na primeira semana deste mês.
Com foco no perfil de consumidor, a Kraft está mudando toda sua comunicação para a marca Lacta, que inclui a sua linha de chocolates no Brasil. O novo ´slogan´ agora será "Entregue-se - Sinta-se vivo com a Lacta".
Os altos preços dos lácteos a nível mundial estão provocando um aumento na produção de leite no Uruguai. O Instituto Nacional de Leite do país (Inale) estima que o setor leiteiro uruguaio produzirá 15% mais em volume ao fechamento de 2011.
Confira as fotos da 11ª Edição do Simpósio Interleite, realizado em Uberlândia, MG, entre 6 e 8 de julho, com quase 1.000 participantes.
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
EducaPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Monitor
MapLeite