Na politica de descentralização da Caprileite/ACCOMIG, o Núcleo Regional ACCOMIG SUL realiza o primeiro curso de aproveitamento do leite da propriedade (leites de cabra e de vaca), organizado diretamente pelos produtores rurais. A associação fornece a infraestrutura (divulgação, apostila, certificado) e os produtores providenciam o leite, o local para o curso e para hospedagem dos participantes.
No dia 22 de fevereiro a empresa de equipamentos de ordenha DeLaval inaugurou a primeira sala de ordenha robotizada da América do Sul. Com o sistema robotizado, a empresa afirma que o foco das propriedades deixa de ser as desgastantes rotinas de ordenha e possibilita o direcionamento das atenções para atividades mais rentáveis, como gerenciamento, manejo sanitário e nutricional do rebanho, entre outras.
O setor leiteiro da Argentina começou uma fase de liquidação de vacas, o que promoverá uma redução significativa na oferta de leite. Os últimos dados oficiais indicam que, no primeiro mês de 2013, a captação de leite nas principais indústrias leiteiras da Argentina caiu em 11% com relação ao mesmo mês do ano passado e, desde fevereiro, a quantidade de leite disponível no mercado continua caindo.
Os órgãos ambientais estaduais e do Distrito Federal receberam ontem (20) todas as imagens de satélite contratadas pelo governo federal que serão usadas para formular o Cadastro Ambiental Rural (CAR). As imagens trazem detalhes dos mais de 5 mil imóveis rurais distribuídos em território nacional e de áreas de preservação permanente, reservas legais e nascentes de rio.
Crianças com até um ano que são alimentadas com "leite" vegetal, leite não oriundo da vaca ou fórmulas infantis, como alternativa ao leite materno, têm maior risco de ficarem subnutridas, disse a Agência Francesa para Alimentos, Meio-Ambiente, Saúde Ocupacional e Segurança (ANSES, sigla em inglês).
Substituir o leite de uma criança pelo tipo desnatado, com o objetivo de evitar que ela ganhe peso em excesso ao longo da infância, pode não surtir o efeito desejado. É o que concluiu um estudo da Universidade de Virginia, nos Estados Unidos. A pesquisa mostra que o efeito, na verdade, pode ser o inverso.
A seca que atinge Pernambuco está afetando gravemente a produção de leite no estado. Dados da Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (Adagro) apontam para uma redução de quase 70% na produção da bacia leiteira, formada por 14 municípios, com prejuízo mensal estimado em R$ 36 milhões. A queda afeta consumidores, que sentem a alta dos preços dos derivados que chegam às prateleiras, e principalmente os criadores, que presenciam a morte do rebanho com a falta de chuvas no interior pernambucano.
Fique Atento: A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) definiu importantes mudanças no principal evento de difusão de tecnologias no setor laticinista da América Latina, realizado anualmente em Juiz de Fora. Na edição de 2013, entre os dias 16 a 18 de julho,o Minas Láctea 2013 vai reunir eventos tradicionais, como a Exposição de Máquinas, Equipamentos, Embalagens e Insumos para a Indústria Laticinista (Expomaq), a Exposição de Produtos Lácteos (Expolac) e o Concurso Nacional de Produtos Lácteos.
A novidade no relatório é a inclusão das culturas destinadas à alimentação animal entre as que poderão receber recursos de garantia se ocorreu perda de safra. Entretanto, pela redação dada à lei, acaba a prerrogativa do órgão gestor do fundo para definir outras culturas passíveis de receber dinheiro do Garantia-Safra.
A falta de parâmetros voltados à produção artesanal dificulta o trânsito desse tipo de produto no país. Para dar estabilidade jurídica à questão, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) estuda criar uma legislação específica. Para isto foi criado um Grupo de Trabalho no âmbito da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Leite e Derivados do ministério que tem duas linhas de ação: uma de curto prazo, considerando a necessidade iminente de regularizar a produção e comercialização dos queijos já tradicionalmente produzidos, e outra focada em delinear uma proposta, de médio a longo prazo, abordando os diferentes aspectos inerentes à produção artesanal.
Após receber um subsídio de US$ 3 milhões do Instituto Nacional de Alimentos e Agricultura do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a Universidade de Michigan fez um projeto para integrar programas de mastite visando reduzir o uso de antibióticos.
O evento realizado nesta terça-feira (19/03) pela plataforma gDT (global Dairy Trade) apresentou mais uma alta no preço médio dos produtos lácteos, que desta vez foi de 14,8%. Diante disso, o valor fechado foi de US$ 4,683/tonelada, 37% maior que o apresentado na segunda quinzena de março de 2012.
Fique Atento: Confinamento de vacas leiteiras sobre camas em compostagem é tema do Dia de Campo sobre Inovações na Pecuária de Leite que acontecerá na Fazenda Paredão em Cafelândia-SP, no dia 06 de abril.
Fique Atento: Acontece entre terça-feira (19) e quinta-feira (21), na sede da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Agrossilvipastoril), em Sinop (MT), o nono módulo da Capacitação Continuada de Técnicos da Cadeia Produtiva do Leite. O tema principal será a irrigação de pastagens.
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Antônio Andrade, destacou que entre as prioridades da gestão à frente da pasta estará o trabalho para aumentar a renda do trabalhador no campo e o fomento ao uso de tecnologias sustentáveis para os produtores rurais que abastecem o mercado interno. O anúncio foi feito durante a cerimônia de transferência de cargo ocorrida nesta segunda-feira, 18 de março.
Em 2012, a Vigor lançou 42 produtos, contra menos de 10 no ano anterior. Agora, o alvo é a líder Danone, que tem 37% do mercado de iogurtes. Em janeiro, a Vigor lançou, de uma só vez, três concorrentes diretos de produtos funcionais da empresa francesa. Além dos iogurtes possuírem o mesmo apelo, a Vigor pretende oferecê-los a um preço de 15% a 20% mais baixo.
A produção doméstica de leite na China está aumentando junto com as importações de todos os produtos lácteos, de acordo com dados do Bord Bia, da Irlanda. Apesar de a produção de leite ter aumentado em 6% no ano passado, as ofertas continuam escassas, com taxas de crescimento inferiores às de 2011.
Com a aprovação da Medida Provisória 595, que estabelece um novo marco regulatório para investimentos em portos no Brasil, prevista para o fim de maio, o governo federal anuncia que pretende aplicar R$ 14,8 bilhões nos acessos aos terminais.
A Emater/RS-Ascar, a Secretaria Municipal de Agricultura e o Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR) programam para o próximo dia 26 de março, em Dois Lajeados, Tarde de Campo em Bovinocultura Leiteira. O evento - com início previsto para as 13h30 - ocorre na propriedade do produtor Juarez Confferi, do Loteamento Sordi. O apoio é da Câmara Municipal de Vereadores e de instituições bancárias.
Cuidados na ordenha, na higienização dos equipamentos e no armazenamento do leite serão alguns dos conteúdos ensinados para os produtores rurais dentro do Leite Legal - Programa Produção de Leite de Qualidade. A iniciativa, promovida pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) e pelo Sebrae, vai preparar os envolvidos na atividade para atender às exigências da Instrução 62/2011, do Ministério da Agricultura, que estabelece novos parâmetros para Contagem Bacteriana Total (CBT) e Contagem de Células Somáticas (CCS).
O Brasil vai investir R$ 2,3 milhões até o próximo ano para promover a exportação do leite nacional. A meta é exportar até o final de 2014 mais de US$ 82 milhões de leite e derivados. Para alcançar o resultado, o Ministério do Desenvolvimento Agrário, a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos e a Organização das Cooperativas Brasileiras firmaram no último dia 21, um convênio.
A produção de leite na Nova Zelândia, maior exportador de lácteos do mundo, desafiou as expectativas aumentando novamente, mesmo com o Governo intensificando sua resposta à seca, vista como a pior em cerca de 30 anos.
Dilma nomeia o deputado Antônio Andrade, presidente do PMDB de Minas Gerais, para o comando do Ministério da Agricultura, substituindo Mendes Ribeiro. As mudanças dão início à reforma ministerial planejada pela presidente há dois meses.
Fique Atento: Está confirmado para os dias 4 e 5 de abril deste ano, em Teresina, o Primeiro Encontro Norte-Nordeste de produção Intensiva de Leite. O evento, uma realização da Embrapa Meio-Norte, será desenvolvido no auditório do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Piauí, reunindo técnicos, pesquisadores, produtores, professores e estudantes.
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