A japonesa Yakult Honsha anunciou a construção da planta em Yonghe, na região econômica da Província de Guangzhou, na China. A fábrica, que deverá produzir leite fermentado Yakult, deverá abrir em 2014.
Os preços do leite poderão cair durante os anos que se sucederão ao fim das cotas de produção da União Europeia (UE) devido aos volumes extras de leite que deverão ser produzidos pelos maiores processadores europeus.
O leitor Rodger Douglas, da Nova Zelândia, comentou o artigo "Pesquisa revela custo atual da mão-de-obra da atividade leiteira" fazendo uma comparação interessante sobre o custo da mão-de-obra e produtividade na Nova Zelândia. Confira!
Com o objetivo de melhorar a renda, duas associações se organizaram e se transformaram em cooperativas em Cacoal (RO). Segundo os produtores, com a mudança de associações para cooperativas, aumentam os lucros com a venda dos produtos.
A Coca-Cola Company está se unindo à Select Milk Producers, dos Estados Unidos, para investir na marca da bebida láctea proteica, Core Power, e criar um portfólio complementar de produtos lácteos nutritivos com valor agregado.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) veda a entrada de alimentos que possuem ingredientes de origem animal visando impedir o ingresso de pragas vegetais e agentes de doenças que podem comprometer a sanidade e a produção agropecuária do Brasil.
Pecuaristas de Pernambuco que vêm sofrendo com os efeitos da seca na produção leiteira receberão ajuda do Governo do Estado. O anúncio foi feito nesta quarta-feira (5) pelo governador Eduardo Campos e o secretário de Agricultura, Ranilson Ramos, em São Bento do Una, no Agreste, durante encontro com os produtores de leite.
Em outubro, as plantas industriais do Uruguai receberam 198,2 milhões de litros, 5% a mais que em setembro, mas 4% a menos que em outubro de 2011. Uma queda similar é esperada para novembro.
A razão entre o preço do leite e preço da ração (milk-feed ratio) nos Estados Unidos durante o mês de novembro ainda indica uma situação ruim para a indústria de lácteos, mas mostra uma grande melhora com relação aos dados anteriores registrados no verão americano.
A UEM foi contemplada com R$ 1,8 milhão, para colocar em funcionamento um dos oito Centros Mesorregionais de Excelência em Tecnologia do Leite instalados no Paraná. Os recursos são originários do Finep e Fundo Paraná, com contrapartida da UEM.
O Serviço de Pesquisas Econômicas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (ERS/USDA) comparou os preços pagos pelos consumidores com aqueles recebidos pelos produtores de leite. Desde 2000, a participação dos produtores no preço do galão de leite integral flutuou entre 45% e 58%, com as maiores participações vistas em 2007 e 2011.
As expectativas dos menores estoques são impulsionadas, em parte, pelas dificuldades econômicas que os produtores de leite enfrentam no mundo. Os produtores de leite em muitos países estão recebendo preços baixos por seu leite e isso conterá os aumentos na produção. Os Estados Unidos têm sido uma exceção notável, mas os preços deverão cair nesse país também.
O parque industrial da empresa de laticínios Camila irá novamente a leilão. O parque está localizado no município de Batalha, no sertão alagoano, em uma área de 29.375 m². Seu valor está estimado em R$4,5 milhões.
A cotação do leite em pó integral foi a que teve maior queda (3,5%), indo a US$3.170/tonelada. Desde a segunda quinzena de outubro, o leite em pó integral acumula queda de 20,8%.
A maior companhia de lácteos dos Estados Unidos, Dean Foods, entrou em um acordo com a gigante de lácteos canadense, Saputo, para vender o segmento de negócios Morningstar por US$ 1,45 bilhão.
O MilkPoint realizou uma pesquisa de forma a gerar um panorama sobre a produtividade e os custos atrelados à mão-de-obra na atividade leiteira. A produtividade geral da mão-de-obra contratada nas fazendas participantes foi de 592,6l/h/dia e se considerarmos a mão-de-obra familiar, o índice geral cai 28,3%. Confira!
A organização Consenso e Ação sobre o Sal e a Saúde (Cash, na sigla em inglês) alertou recentemente para as excessivas e desnecessárias quantidades de sal sendo utilizadas na produção de diferentes tipos de queijo, o que pode ser prejudicial a quem sofre de pressão alta.
Os produtores de leite atendidos pelas ações do Programa Alagoas Mais Leite, coordenado pela Secretaria de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Agrário (Seagri), convivem melhor com o período de estiagem. Foi o que concluíram técnicos que participaram de uma missão internacional da cadeia produtiva do leite no Estado.
A seca está piorando na região central dos Estados Unidos à medida que o inverno americano começa, ameaçando devastar a colheita de trigo e gerar mais dificuldades aos produtores rurais que já vêm enfrentando condições de seca há um bom tempo.
Diante do crescimento sustentado e da solidez da produção de leite, alguns países do mercosul, como Chile, Uruguai e Argentina teriam grandes possibilidades de êxito no setor leiteiro, de acordo com o engenheiro agrônomo e diretor da Infortambo Alejandro Sanmartino.
Uma nova pesquisa feita nos Estados Unidos mostrou que 81% dos americanos concordam que os produtores individuais deveriam ter liberdade de decidir o quanto querem produzir de leite e não ter um limite determinado por uma política governamental.
No mês de novembro, o preço recebido por produtores pelo leite entregue em outubro teve aumento de 1,5% (ou 1,3 centavo por litro) frente ao mês anterior, indo para a média de R$ 0,8221/litro (valor líquido), segundo levantamentos do Cepea, da Esalq/USP. O preço bruto foi de R$ 0,8952/litro.
A cooperativa de lácteos neozelandesa Fonterra Co-operative Group Ltd anunciou que abrirá um escritório em Delhi e nomeou Hamish Gowans como gerente geral da Fonterra na Índia.<br>Esse será o primeiro escritório operacional da cooperativa no país e a primeira vez que a Fonterra emprega sua própria equipe indiana.
O Brasil e a Argentina deverão se reunir nos próximos 15 dias para discutir as cotas de exportação de leite em pó. O limite atual é de 3.600 toneladas de leite em pó, negociado em 2011, e que expira em 30 de novembro. A negociação está bloqueada por causa da resistência dos argentinos às condições propostas pelo governo brasileiro, que quer escolher que empresas poderão fazer parte da cota.
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