MARCELO PEREIRA DE CARVALHO
Fundador e CEO da MilkPoint Ventures.
Ser ou não ser orgânico?
A produção chamada "orgânica" tem sido noticiada com frequência cada vez maior na mídia, captando corretamente a tendência de valorização destes produtos.
Pastejo tem se mostrado lucrativo em países temperados
A Coca-Cola e o leite
A notícia mais interessante neste final do ano para o setor lácteo a respeito das intenções da Coca-Cola em lançar produtos lácteos para crianças e adolescentes
Nuvens pesadas sobre o Mercosul
Utilizando como título deste artigo o cabeçalho de uma mensagem colocada na lista de discussão Dairy Outlook, da FAO, que reúne mais de 700 especialistas.
Você atrai bons funcionários?
Quero ser canadense
Se uma palavra pode resumir a produção de leite no Canadá, esta palavra é "estabilidade". Saiba mais sobre a produção de leite no Canadá neste artigo!
Entendendo o risco na tomada de decisões
Cooperativas: fusões e confusões
O ano 2000 foi um ano movimentado na pecuária de leite do Brasil. Foi o ano em que o Programa Nacional de Melhoria da Qualidade do Leite foi de fato debatido.
Além das importações subsidiadas e da informalidade
O Brasil tem tido a participação indesejável de fatos que distorcem o preço pago ao produtor. As importações subsidiadas são um problema pro setor. Saiba mais.
Comece a pensar em decisões marginais
Goiás dá o exemplo
A grande mudança da década passada na geografia do leite está no deslocamento de parte da produção de leite para o Centro-Oeste, especialmente para Goiás.
Comportamento dos funcionários pode afetar produção e reprodução das vacas leiteiras
Quantos e quais permanecerão no leite?
Esta pergunta é cada vez mais abordada pela cadeia do leite, à medida que a competitividade cresce e o número de produtores de leite no Brasil cresce junto.
Globalização exposta
A discussão presente reflete as principais características da globalização: nenhum dos lados está disposto a ceder terreno. Entenda mais sobre essa globalização
Cuidado com as verdades universais
Qual o tamanho ideal das vacas leiteiras?
MilkPoint e BeefPoint criam novo canal para divulgação de pesquisas em andamento
=Desde o lançamento dos portais MilkPoint e BeefPoint, temos priorizado a utilização de material nacional, mas nem sempre isto tem sido possível.
A dura realidade de quem produz leite “commoditizado”
Com a redução verificada nos preços do leite nesse último mês, velhos fantasmas voltam a assombrar o setor produtivo. Entenda melhor, acesse este artigo.
Mão-de-obra familiar precisa ser computada no custo de produção de leite
Empresas de alimentos investem proporcionalmente menos em mídia e mais em promoções no varejo
O menor investimento destinado à publicidade por parte de empresas de laticínios, em comparação ao crescimento das verbas alocadas no varejo é preocupante.
Redução dos custos de produção: priorize os itens que têm maior impacto
Leite no Mercosul: é preciso mudar a postura
A proposta dos quatro integrantes do Mercosul, de levar simultaneamente aos seus governos a proposta de elevação da Tarififa Externa Comum de leite.
Setor precisa de coordenação na promoção de lácteos
A Cadeia do Leite, como muitas outras, apresenta inúmeros aspectos polêmicos, muitos deles frutos de interesses divergentes dos elos que a compõem. Saiba mais!