Parlamentares, pesquisadores, instituições públicas, órgãos de fomento e associações de produtores rurais discutirão projetos para o desenvolvimento em regiões produtoras de caprinos e ovinos na tarde desta terça-feira (3), na Câmara dos Deputados, em Brasília (DF), no evento de lançamento da publicação Bases para o Plano Nacional de Desenvolvimento da Rota do Cordeiro.
A caprinocultura apresenta importante papel econômico-social para a região Nordeste, por suprir as populações de baixa renda de proteína de valor biológico. As condições ambientais da região - clima, solo e vegetação - favoreceram o surgimento de animais rústicos, embora de baixa produtividade, adaptados a sobreviver em condições precárias e em períodos de seca. Por outro lado, além das variáveis climáticas, os sistemas de produção dependem dos objetivos propostos e das prioridades de investimentos, como: alimentação, genética e manejo.
"A Nova Zelândia se tornou dona do leite no mundo, porque desenvolveu um modelo de pecuária leiteira baseada em produção a pasto. Tem alta produção e produtividade, com custo muito baixo. No Brasil, apesar de toda a vocação que temos para produzir leite a pasto, meu sentimento é que nossa tendência tem sido copiar modelos americanos e europeus", por Ernesto Coser Netto.
Cada fazenda é um universo a parte, por isso o importante não é compartilhar a fórmula mágica e sim o raciocínio para se chegar a melhor fórmula. Leia mais!
Vendas no Agronegócio: "Agende previamente as suas visitas. O tempo, tanto seu quanto do produtor, é algo valioso. Quando você agenda, sinaliza que dá valor ao tempo e isso conta positivamente em seu relacionamento com o cliente. Ocorre que, nos dias de hoje, não basta agendar, você tem que dizer, claramente, o motivo de sua visita", por Marco Lopes, Zootecnista, com MBA em Gestão Empresarial pela FGV.
Seção Ovinos e Caprinos: "No caso de ruminantes, foi proposto que a determinação da concentração de hormônio anti-mulleriano (AMH) no sangue, pode ajudar a determinar a capacidade de uma doadora para produzir um número esperado de embriões quando submetidos à ovulação múltipla, transferência de embriões ou fertilização in vitro. Um estudo recente mostrou que as cordeiras com maiores níveis de AMH no sangue com 110 dias de idade aproximadamente, foram as que alcançaram a puberdade precocemente, resultando na antecipação do primeiro parto e fertilidade melhorada quando comparado a animais da mesma idade e com baixas concentrações de AMH", pela Equipe do LAPOC da Universidade Federal do Paraná - UFPR.
Seção Ovinos e Caprinos: "O prolapso uterino consiste em uma alteração de posição do útero na qual este se encontra projetado para o exterior da vulva do animal. Considerando-se apenas os ruminantes, a incidência é muito maior em bovinos e ovinos. Já nos caprinos, é mais comum encontrarmos prolapso vaginal, quadro esse que pode evoluir para um prolapso uterino caso não seja tratado logo de imediato. Na grande maioria dos casos ocorre no pós-parto imediato, logo após a expulsão do feto. Pode ser classificada em parcial, quando apenas um dos cornos uterinos está acometido, ou completa, quando ambos encontram-se prolapsados", por Sarita Bonagurio Gallo e Bruno Teófilo, da USP.
Blog Vendas no Agronegócio: "O trabalho de vendedor pode, em determinadas situações, ser encarado como algo depreciativo. Muitos podem pensar que não investiram cinco ou mais anos de estudo para sair de porteira em porteira vendendo insumos para a cadeia do agronegócio. Existe, sim, muito preconceito. Meu objetivo com esse breve artigo é mudar um pouco a cabeça daqueles profissionais de ciências agrárias que ainda podem pensar desta maneira.", por Marco Lopes, Zootecnista, com MBA em Gestão Empresarial pela FGV.
Para Ricardo Cotrim, sócio-proprietário do grupo e responsável pelo setor de laticínios, o leite de búfala é uma matéria-prima nobre e delicada. "A Búfalo Dourado utiliza somente leite de seus próprios animais, garantindo um produto especial e de qualidade", comentou ele em matéria exclusiva realizada pela Equipe MilkPoint. Ricardo tem como sócios seus dois irmãos: Rodrigo e Fábio, que respectivamente cuidam do setor financeiro/contábil e do manejo da pecuária.
Blog Vendas no Agronegócio: "Um dado fundamental: os produtores não buscam produtos ou serviços, buscam soluções! Soluções para problemas que enfrentam, soluções para aproveitarem oportunidades que aparecem, soluções para ganharem mais dinheiro ou soluções para deixarem de perder dinheiro. E quem chega mais cedo com a solução, ganha o cliente", por Marco Lopes, Zootecnista, com MBA em Gestão Empresarial pela FGV.
Criadores de caprinos e ovinos contam agora com um serviço de assessoria com recomendações para orientar a alimentação racional de seus rebanhos. O Serviço de Assessoria Nutricional Remota para Pequenos Ruminantes (AssessoNutri), desenvolvido pela Embrapa, pode reduzir os custos de produção em até 20%, além de agilizar a análise nutricional por meio das fezes dos animais, oferecendo os resultados dos exames e recomendações nutricionais em até três dias úteis. Pelos métodos tradicionais, o tempo de espera pode chegar a 15 dias. O Serviço permitirá monitorar rebanhos e fornecer orientações e indicadores sobre a qualidade da pastagem e dos alimentos disponíveis para os animais.
Os processos de desenvolvimento sustentável e formação de cadeia produtiva estão revelando iniciativas empreendedoras no Cariri paraibano. Recentemente, duas jovens empreendedoras da cidade da Prata criaram a marca Capridelícia, um negócio inovador com os derivados de leite de cabra, um incremento na culinária caprina.
Para diminuir os custos e aumentar a lucratividade, o pesquisador do Instituto Biológico de São Paulo Márcio José Sturaro está desenvolvendo um método diferente de amamentação dos filhotes. Normalmente, os animais ficam junto com a mãe até os sete meses de idade. Na pesquisa, os animais são levados para uma outra área já no segundo dia de vida, e são alimentados com mamadeiras. Os filhotes são divididos em três grupos. Um recebe apenas leite de búfala, o outro se alimenta exclusivamente com leite bovino em pó, e o terceiro grupo recebe metade de leite de búfala e metade de leite em pó.
O Plano Agrícola e Pecuário 2017/2018, lançado no início de junho, trouxe novas regras de crédito para o setor da ovinocaprinocultura. A principal é a possibilidade de financiamento para retenção de matrizes com prazo de até dois anos. Antes, o vencimento era em um ano. A medida está contemplada na linha de custeio em geral e custeio do Pronamp (Programa Nacional de Apoio ao Médio Produto).
A região Sul do Espírito Santo passa a contar com um frigorífico para o abate de ovinos e caprinos. Inaugurado na manhã da última segunda-feira (19), o Frigorífico "Sempre Amigo", se localiza no distrito de Boa Esperança, em Vargem Alta. O local terá capacidade para abater até 80 animais por dia. O governador Paulo Hartung e o secretário de Estado da Agricultura, Octaciano Neto, estiveram no local para solenidade que marcou o início das atividades.
Descreve a diferença de desenvolvimento de crianças que tomam substitutos do leite
Seção Bem-Estar: "Enquanto alguns produtores estão familiarizados com efeitos positivos do alívio do estresse térmico em vacas durante a lactação, uma quantidade menor desconhece o efeito do alívio do estresse térmico ou resfriamento nas vacas no período seco. Existem vários trabalhos científicos que fornecem evidências que a falha no alívio de estresse térmico durante o período seco determina efeitos negativos na produtividade e saúde das vacas na próxima lactação", por Euler Rabelo, médico veterinário, PhD na área de Ciência Animal pela Universidade de Wisconsin/EUA. Trabalha na área de consultoria em gestão e nutrição em fazendas leiteiras.
Blog Observatório: "Depois de tempos difíceis, o ambiente atual se mostra favorável. Pelo quarto mês seguido, o custo de produção de leite caiu continuamente, caracterizando um quadro de deflação. No mesmo período, o preço do leite recebido pelo produtor cresceu continuamente, melhorando a margem bruta da produção de leite. O melhor dos mundos! Não me lembro de situação como esta nos 34 anos que me dedico a analisar o setor", por Paulo Martins, Chefe Geral da Embrapa Gado de Leite e Professor da UFJF.
Blog Vendas no Agronegócio: "A habilidade de realizar perguntas com qualidade auxilia os profissionais de venda na realização de grandes negócios, beneficiando todos os elos da cadeia. Pesquisas datadas da década de 1960 já mostravam que visitas com mais perguntas geravam mais pedidos e avanços nas negociações de venda", por Marco Lopes, Zootecnista, com MBA em Gestão Empresarial pela FGV.
Único exportador de queijo de búfala do país pretende conquistar novos mercados e, ao mesmo tempo, consolidar a marca de queijos DiBufalo entre os consumidores brasileiros.
A participação mineira no plantel do país avançou de 2,7% em 2002 para 4,6% em 2015, última estatística disponível pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Os bubalinocultores estão tendo bons rendimentos com a comercialização e se beneficiam da expansão do mercado.
O EducaPoint é a maior plataforma de cursos online voltado ao agronegócio por assinatura. Contendo dezenas de treinamentos, a plataforma visa dar base de conhecimento aos usuários para obterem melhores resultados em suas atividades.
Blog Vendas no Agronegócio: "No processo de decisão de compra, existe a análise da chamada Balança de Valor, uma ferramenta teórica que avalia o motivo pelo qual um comprador pode decidir comprar ou não comprar, baseado na abordagem efetuada pelo vendedor. Abordagens que não alcançam as necessidades em seu ponto máximo, as chamadas necessidades explícitas, geram necessidades implícitas, que dificultam, e muito, a decisão do cliente", por Marco Lopes, Zootecnista, com MBA em Gestão Empresarial pela FGV.
Seção Bem-Estar: "Os produtores de leite em regiões quentes estão familiarizados com o impacto negativo do estresse calórico sobre o desempenho de suas vacas. Infelizmente, por enquanto, poucas fazendas têm meios para quantificar as perdas econômicas causadas pelo verão quente, conhecem o benefício potencial e resfriam adequadamente suas vacas na estação quente", por Israel Flamenbaum, especialista no estudo do estresse térmico em vacas leiteiras e professor na Hebrew University of Jerusalém.
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